{"id":1034,"date":"2026-06-02T08:35:10","date_gmt":"2026-06-02T08:35:10","guid":{"rendered":"https:\/\/foragebaler.com\/?p=1034"},"modified":"2026-06-02T08:35:10","modified_gmt":"2026-06-02T08:35:10","slug":"teff-grass-hay-production-guide","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foragebaler.com\/fr\/teff-grass-hay-production-guide\/","title":{"rendered":"Foin de teff : culture, mise en balles et vente aux march\u00e9s \u00e9quins"},"content":{"rendered":"
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Foin pour chevaux \u2014 Production sp\u00e9cialis\u00e9e \u00e0 faible teneur en glucides non structuraux<\/span><\/p>\n

Foin de teff : culture, mise en balles et vente aux march\u00e9s \u00e9quins<\/h1>\n

Le teff est la seule gramin\u00e9e annuelle de saison chaude dont la teneur en glucides non structuraux (GNS) est syst\u00e9matiquement inf\u00e9rieure \u00e0 10%, seuil \u00e0 ne pas d\u00e9passer pour la sant\u00e9 des chevaux. Il pousse en une saison, s\u00e8che plus vite que toute autre culture fourrag\u00e8re courante et se vend entre $150 et $230 la tonne sur les march\u00e9s \u00e9quins qui recherchent activement un produit \u00e0 faible teneur en GNS certifi\u00e9. Ce guide couvre toutes les \u00e9tapes, du semis \u00e0 l'implantation, en passant par la coupe, la mise en balles, les analyses et le positionnement haut de gamme qui rend le foin de teff \u00e9conomiquement viable.<\/p>\n

Voir le tableau comparatif du NSC<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Pourquoi le teff pr\u00e9sente un avantage structurel en NSC par rapport \u00e0 toutes les autres cultures fourrag\u00e8res courantes<\/h2>\n

Teff (Eragrostis tef<\/em>Le teff est une gramin\u00e9e annuelle de saison chaude originaire des hauts plateaux \u00e9thiopiens, o\u00f9 elle est cultiv\u00e9e pour ses grains depuis des mill\u00e9naires. Aux \u00c9tats-Unis, la production de foin de teff a d\u00e9but\u00e9 dans les ann\u00e9es 2000 comme culture de niche destin\u00e9e \u00e0 l'alimentation \u00e9quine, et son utilisation n'a cess\u00e9 de cro\u00eetre entre 2010 et 2020. Cette croissance s'explique par la pr\u00e9valence du syndrome m\u00e9tabolique \u00e9quin (SME) et des troubles de l'insulinor\u00e9sistance chez les chevaux domestiques, qui ont engendr\u00e9 une demande constante de foin \u00e0 faible teneur en glucides non structuraux (GNS). La p\u00e9rennit\u00e9 de cette culture du teff s'explique par des facteurs structurels, et non uniquement par des pratiques culturales.<\/p>\n

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esp\u00e8ces de foin<\/th>\nPlage typique de NSC<\/th>\nNSC sous stress<\/th>\nSans danger pour les chevaux EMS ?<\/th>\nCP au stade du foin<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
herbe de teff<\/td>\n5\u201310%<\/td>\n6\u201312%<\/td>\nHabituellement \u2713<\/td>\n8\u201315%<\/td>\n<\/tr>\n
gazon des Bermudes<\/td>\n6\u201314%<\/td>\n8\u201318%<\/td>\nEn g\u00e9n\u00e9ral, on teste d'abord.<\/td>\n8\u201314%<\/td>\n<\/tr>\n
Timoth\u00e9e<\/td>\n8\u201318%<\/td>\n12\u201326%<\/td>\nN\u00e9cessite des tests<\/td>\n7\u201311%<\/td>\n<\/tr>\n
Dactyle<\/td>\n10\u201320%<\/td>\n14\u201328%<\/td>\nN\u00e9cessite des tests<\/td>\n10\u201315%<\/td>\n<\/tr>\n
Luzerne<\/td>\n8\u201316%<\/td>\n10\u201320%<\/td>\nAvec des tests\u00a0; probl\u00e8me Ca:P<\/td>\n18\u201324%<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

La faible teneur en glucides non structuraux (GNS) du teff n'est pas principalement le fruit d'une strat\u00e9gie de gestion\u00a0; elle r\u00e9sulte de sa voie photosynth\u00e9tique C4 et de son m\u00e9tabolisme. Gramin\u00e9e de saison chaude originaire des hauts plateaux \u00e9thiopiens, le teff a \u00e9volu\u00e9 dans des conditions limitant l'accumulation de fructanes (glucides hydrosolubles) dans ses tissus. Contrairement aux gramin\u00e9es de saison froide, il n'accumule pas de fructanes lors de p\u00e9riodes de stress d\u00fb au froid ou de croissance printani\u00e8re rapide, et sa teneur naturelle en GNS est inf\u00e9rieure \u00e0 celle de toute autre gramin\u00e9e de saison chaude au m\u00eame stade de croissance. Ainsi, un exploitant g\u00e9rant du foin de teff n'a pas besoin de programmer la coupe avec pr\u00e9cision pour cibler une p\u00e9riode de faible teneur en GNS\u00a0: la culture est intrins\u00e8quement pauvre en GNS sur toute sa p\u00e9riode de r\u00e9colte, offrant une plus grande flexibilit\u00e9 de gestion que d'autres esp\u00e8ces et un produit de qualit\u00e9 que les propri\u00e9taires de chevaux peuvent acheter en toute confiance.<\/p>\n

Avertissement important\u00a0:<\/strong> \u00ab\u00a0Teneur naturellement faible en glucides non structuraux\u00a0\u00bb ne signifie pas \u00ab\u00a0garantie inf\u00e9rieure \u00e0 10% sans analyse\u00a0\u00bb. Le teff stress\u00e9 par la s\u00e9cheresse, le teff coup\u00e9 au stade de plantule avant la transition compl\u00e8te vers le m\u00e9tabolisme C4, ou le teff cultiv\u00e9 sur des sols exceptionnellement riches en azote peuvent pr\u00e9senter une teneur en glucides non structuraux sup\u00e9rieure \u00e0 10%. Chaque lot destin\u00e9 aux chevaux sujets au syndrome m\u00e9tabolique \u00e9quin (SME) ou \u00e0 la fourbure doit \u00eatre analys\u00e9. L\u2019avantage du teff est qu\u2019il pr\u00e9sente une teneur en glucides non structuraux inf\u00e9rieure \u00e0 10% de mani\u00e8re beaucoup plus constante que les autres esp\u00e8ces de foin courantes\u00a0; toutefois, aucun lot ne peut \u00eatre consid\u00e9r\u00e9 comme s\u00fbr sans analyse.<\/div>\n<\/div>\n
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S\u00e9lection vari\u00e9tale du teff\u00a0: les vari\u00e9t\u00e9s disponibles et leurs implications pour la production<\/h2>\n

Le paysage vari\u00e9tal du teff pour la production de foin aux \u00c9tats-Unis est plus simple que ne le pensent de nombreux producteurs et moins diff\u00e9renci\u00e9 en termes de qualit\u00e9 fourrag\u00e8re que pour les gramin\u00e9es vivaces. Les recherches men\u00e9es par les universit\u00e9s agricoles montrent syst\u00e9matiquement que les pratiques culturales (date et hauteur de coupe, fertilit\u00e9 du sol) ont un impact plus important sur la qualit\u00e9 du foin de teff que le choix de la vari\u00e9t\u00e9 dans la plupart des contextes de production am\u00e9ricains. La principale diff\u00e9renciation vari\u00e9tale r\u00e9side entre les types pr\u00e9coces et tardifs, ce qui influe sur la dur\u00e9e de la saison de production et l'adaptabilit\u00e9 r\u00e9gionale.<\/p>\n

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Tiffany \/ types commerciaux standard<\/div>\n

Semences de teff les plus r\u00e9pandues dans les circuits d'approvisionnement agricole am\u00e9ricains. Caract\u00e9ristiques agronomiques homog\u00e8nes d'une r\u00e9gion \u00e0 l'autre. Bien document\u00e9es par les services de vulgarisation agricole. Qualit\u00e9 du foin au stade de l'\u00e9piaison\u00a0: teneur typique en prot\u00e9ines brutes (PB) de 10 \u00e0 14\u00a0% et en glucides non structuraux (GNS) de 6 \u00e0 10\u00a0%. Convient pour 2 \u00e0 3 coupes par saison dans la plupart des r\u00e9gions de production am\u00e9ricaines. C'est le choix id\u00e9al pour les producteurs de teff d\u00e9butants\u00a0: donn\u00e9es de performance disponibles, fili\u00e8res d'approvisionnement \u00e9tablies et densit\u00e9s de semis bien d\u00e9finies.<\/p>\n<\/div>\n

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Vari\u00e9t\u00e9s \u00e0 maturation pr\u00e9coce (Mezelle, Fincha'a)<\/div>\n

Atteint le stade de montaison 5 \u00e0 10 jours plus t\u00f4t que la vari\u00e9t\u00e9 Tiffany, permettant une premi\u00e8re coupe plus pr\u00e9coce et potentiellement une coupe suppl\u00e9mentaire en fin de saison dans les r\u00e9gions nordiques o\u00f9 la saison de croissance est plus courte. Donn\u00e9es limit\u00e9es issues d'essais universitaires am\u00e9ricains comparant cette vari\u00e9t\u00e9 \u00e0 Tiffany. Le rendement par coupe est g\u00e9n\u00e9ralement inf\u00e9rieur de 10 \u00e0 15 % \u00e0 celui des vari\u00e9t\u00e9s standard. Id\u00e9ale pour les producteurs du nord du pays (Colorado, Nebraska, Iowa, nord de l'Illinois) o\u00f9 la dur\u00e9e de la saison de croissance limite la production totale des vari\u00e9t\u00e9s tardives.<\/p>\n<\/div>\n

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Note sur le teff \u00e0 nervure centrale brune (BMR)<\/div>\n

Les vari\u00e9t\u00e9s de teff \u00e0 nervure centrale brune et \u00e0 teneur r\u00e9duite en lignine ont montr\u00e9 un potentiel prometteur en termes de digestibilit\u00e9 am\u00e9lior\u00e9e lors d'essais limit\u00e9s. Cependant, en 2025-2026, aucune semence de teff BMR n'\u00e9tait commercialis\u00e9e \u00e0 grande \u00e9chelle sur le march\u00e9 am\u00e9ricain du foin. Il convient de ne pas confondre les arguments marketing de certaines semences de teff \u00ab\u00a0sp\u00e9ciales\u00a0\u00bb avec la g\u00e9n\u00e9tique BMR valid\u00e9e commercialement\u00a0: avant de payer le prix fort pour des semences de vari\u00e9t\u00e9s vantant une teneur r\u00e9duite en lignine ou une digestibilit\u00e9 am\u00e9lior\u00e9e non \u00e9tay\u00e9es par des essais au champ r\u00e9p\u00e9t\u00e9s, il est recommand\u00e9 de consulter les donn\u00e9es d'essais universitaires.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Implantation du teff\u00a0: densit\u00e9 de semis, calendrier et les 30 premiers jours critiques<\/h2>\n

\"L'\u00e9quipement<\/p>\n

L'implantation du teff est l'aspect le plus complexe de la production de foin de teff pour les agriculteurs habitu\u00e9s aux cultures \u00e0 grosses graines. Avec environ 1,3 million de graines par livre, les graines de teff sont si fines qu'elles pourraient passer \u00e0 travers une sali\u00e8re. Par cons\u00e9quent, un semoir \u00e0 c\u00e9r\u00e9ales standard, calibr\u00e9 pour la luzerne ou les gramin\u00e9es, sursemera consid\u00e9rablement le teff. Un seul passage mal calibr\u00e9 peut multiplier par cinq la densit\u00e9 de semis pr\u00e9vue, entra\u00eenant un gaspillage de semences co\u00fbteuses et une lev\u00e9e trop dense qui verse avant la premi\u00e8re coupe.<\/p>\n

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Taux de semis et \u00e9talonnage<\/div>\n

Taux de semis cible\u00a0: 0,25 \u00e0 0,5 lb de semences vivantes pures (SVP) par acre<\/strong>De nombreuses recommandations de vulgarisation agricole indiquent une fourchette de 0,5 \u00e0 1,0 lb\/acre, mais la dose la plus faible est g\u00e9n\u00e9ralement suffisante et plus \u00e9conomique avec des semences co\u00fbtant entre $3 et $6\/lb. \u00c0 0,5 lb\/acre, vous semez environ 650\u00a0000 graines par acre, ce qui est largement suffisant pour obtenir un peuplement comp\u00e9titif si la germination et les conditions du lit de semences sont bonnes.<\/p>\n

Calibrez votre semoir avec des semences de teff avant d'entrer dans le champ\u00a0; n'utilisez pas les r\u00e9glages pour la luzerne ou le gazon comme point de d\u00e9part. La plupart des producteurs de teff utilisent un accessoire pour petites semences ou le semoir \u00e0 luzerne r\u00e9gl\u00e9 sur l'ouverture minimale, puis v\u00e9rifient le rendement r\u00e9el en mesurant 5\u00a0secondes de la projection \u00e0 vitesse d'avancement normale et en pesant les semences r\u00e9colt\u00e9es.<\/div>\n<\/div>\n
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conditions de semis et de plantation<\/div>\n

Temp\u00e9rature minimale du sol : 65 \u00b0F<\/strong> (Il s'agit de la temp\u00e9rature du sol \u00e0 5 \u200b\u200bcm de profondeur, et non de la temp\u00e9rature de l'air.) En g\u00e9n\u00e9ral, cela signifie qu'il faut semer au plus t\u00f4t fin mai dans la majeure partie du Midwest et des Grandes Plaines, et mi-juin dans les \u00c9tats du nord. \u00c0 des temp\u00e9ratures du sol inf\u00e9rieures \u00e0 18 \u00b0C, la germination est irr\u00e9guli\u00e8re et lente, ce qui permet aux jeunes pousses de mauvaises herbes de sortir de terre avant le teff et de dominer la culture avant que celui-ci n'ait pu fermer son couvert.<\/p>\n

Profondeur de semis : maximum \u00bc de pouce.<\/strong> Les graines de teff ne peuvent germer \u00e0 plus de 1,25 cm de profondeur. Un contact ferme avec le sol est essentiel\u00a0; il est donc important de rouler ou de tasser la terre apr\u00e8s le semis. Le semis \u00e0 la vol\u00e9e suivi d'un tassement est efficace sur les petites surfaces o\u00f9 un semoir de pr\u00e9cision n'est pas disponible, \u00e0 condition qu'il pleuve ou qu'il y ait irrigation dans les 3 \u00e0 5 jours suivant le semis.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

Le d\u00e9fi de la concurrence des mauvaises herbes durant l'ann\u00e9e d'implantation\u00a0:<\/strong> Les jeunes plants de teff sont tr\u00e8s petits et leur croissance est lente pendant les 2 \u00e0 3 premi\u00e8res semaines suivant la germination. Durant cette p\u00e9riode, ils sont vuln\u00e9rables \u00e0 l'ombrage et \u00e0 la concurrence des dicotyl\u00e9dones et des gramin\u00e9es annuelles \u00e0 germination plus rapide. Tr\u00e8s peu d'herbicides sont homologu\u00e9s pour une utilisation sur le foin de teff\u00a0; v\u00e9rifiez les homologations en vigueur dans votre r\u00e9gion avant de consid\u00e9rer un produit comme sans danger pour les jeunes plants. La meilleure fa\u00e7on de lutter contre les adventices est de commencer par un lit de semences propre (gr\u00e2ce \u00e0 une rotation des cultures pr\u00e9c\u00e9dente ayant limit\u00e9 la germination des adventices, ou gr\u00e2ce \u00e0 un lit de semences pr\u00e9par\u00e9 plusieurs semaines avant le semis pour permettre une lev\u00e9e d'adventices qui seront ensuite \u00e9limin\u00e9es avant le semis du teff). Une fois que le teff a atteint une hauteur de 15 \u00e0 20\u00a0cm et que son feuillage est dense, il devient tr\u00e8s comp\u00e9titif et la pression des adventices est minimale pour le reste de la saison.<\/div>\n<\/div>\n
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P\u00e9riode de coupe\u00a0: Saison \u00e0 2 ou 3 coupes et qualit\u00e9 \u00e0 chaque \u00e9tape<\/h2>\n

Le calendrier de coupe du teff est d\u00e9termin\u00e9 par deux facteurs interd\u00e9pendants\u00a0: le d\u00e9lai entre le semis et la premi\u00e8re coupe (g\u00e9n\u00e9ralement 45 \u00e0 60\u00a0jours selon la temp\u00e9rature et la vari\u00e9t\u00e9) et l\u2019intervalle de repousse entre les coupes suivantes (25 \u00e0 35\u00a0jours). Dans la plupart des r\u00e9gions productrices des \u00c9tats-Unis, un semis entre le 20\u00a0mai et le 1er\u00a0juin permet une premi\u00e8re coupe \u00e0 la mi-juillet et deux coupes suppl\u00e9mentaires en ao\u00fbt et septembre avant que le risque de gel n\u2019interrompe la croissance, soit trois coupes au total. Un semis plus tardif (mi-juin) ne permettra que deux coupes. Dans le sud profond (zone\u00a08 et plus), quatre coupes sont possibles \u00e0 partir d\u2019un semis effectu\u00e9 fin avril.<\/p>\n

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R\u00c9F\u00c9RENCE DE QUALIT\u00c9 ET DE TEMPS EN PHASE DE COUPE<\/div>\n
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V\u00e9g\u00e9tatif (trop t\u00f4t)<\/div>\n
Hauteur de la plante\u00a0: 30 \u00e0 45\u00a0cm, absence de d\u00e9veloppement des \u00e9pis. Teneur en prot\u00e9ines brutes\u00a0: 15 \u00e0 18\u00a0g\/L, teneur en glucides non structuraux\u00a0: 4 \u00e0 8\u00a0g\/L. Rendement potentiel\u00a0: 25 \u00e0 40\u00a0g\/L. Une r\u00e9colte aussi pr\u00e9coce compromet la repousse et produit une balle tr\u00e8s l\u00e9g\u00e8re et mince, impropre \u00e0 la commercialisation. Ne pas couper avant que la plante n\u2019ait atteint au moins 80\u00a0g\/L de sa hauteur maximale.<\/div>\n<\/div>\n
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\u00c9tape de d\u00e9marrage (optimum)<\/span><\/div>\n
Hauteur de la plante\u00a0: 60 \u00e0 90\u00a0cm, la t\u00eate de graine est encore enferm\u00e9e dans la gaine foliaire (pas encore sortie).<\/strong> CP 10\u201315 g\/L, NSC 5\u20139 g\/L, NDF 52\u20136 g\/L. C\u2019est le stade optimal pour le teff destin\u00e9 au march\u00e9 \u00e9quin\u00a0: la qualit\u00e9 est maximale, le rendement atteint 75 \u00e0 85 g\/L du maximum et les fines tiges s\u00e8chent beaucoup plus vite que le teff arriv\u00e9 \u00e0 maturit\u00e9. Toute la premi\u00e8re coupe de teff destin\u00e9 au march\u00e9 \u00e9quin devrait \u00eatre effectu\u00e9e au stade de l\u2019\u00e9piaison.<\/div>\n<\/div>\n
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T\u00eate pr\u00e9coce (acceptable)<\/span><\/div>\n
L'inflorescence commence \u00e0 \u00e9merger et \u00e0 s'allonger. Teneur en prot\u00e9ines brutes (PB)\u00a0: 8\u2013121\u00a0g\/L, teneur en glucides non structuraux (GNS)\u00a0: 6\u2013111\u00a0g\/L. Rendement maximal par coupe. L'inflorescence fine et allong\u00e9e n'affecte pas significativement l'app\u00e9tibilit\u00e9 ni la teneur en GNS, mais la tige commence \u00e0 se lignifier l\u00e9g\u00e8rement. Convient \u00e0 la vente sur le march\u00e9 du b\u00e9tail\u00a0; analyser la teneur en GNS avant de commercialiser ce produit aupr\u00e8s de chevaux atteints de syndrome m\u00e9tabolique \u00e9quin (EMS).<\/div>\n<\/div>\n
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Graine pleine \/ m\u00fbre (\u00e9viter)<\/span><\/div>\n
Les \u00e9pis sont compl\u00e8tement form\u00e9s et les grains sont en d\u00e9veloppement. La teneur en prot\u00e9ines brutes (PB) chute \u00e0 6\u20138 g TP5T, tandis que la teneur en NDF (fibres d\u00e9tergentes neutres) augmente \u00e0 plus de 65 g TP5T. Les grains de teff viables contenus dans la balle peuvent devenir une source de semences adventices probl\u00e9matiques pour les acheteurs qui \u00e9pandent de la liti\u00e8re ou du fourrage sur les champs. La teneur en glucides non structuraux (GNS) peut encore \u00eatre acceptable, mais sa qualit\u00e9 est faible et la p\u00e9rennit\u00e9 du peuplement (due \u00e0 la repousse spontan\u00e9e de teff dans les cultures suivantes) devient un enjeu pour les acheteurs.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
R\u00e8gle de hauteur de coupe critique pour la repousse\u00a0:<\/strong> Coupez le teff \u00e0 une hauteur de chaume minimale de 7,5 cm (3 pouces) \u00e0 chaque coupe. Les points de croissance du teff pour la repousse se situent au niveau du sol ou juste au-dessus\u00a0; une coupe inf\u00e9rieure \u00e0 7,5 cm (3 pouces) supprime ces points de croissance et r\u00e9duit consid\u00e9rablement la vitesse et le volume de la repousse. Concr\u00e8tement, cela implique de r\u00e9gler soigneusement la hauteur du plateau de coupe ou de la barre de coupe avant la coupe du teff, et non de simplement la r\u00e9gler \u00e0 la m\u00eame hauteur que pour la luzerne. Le r\u00e9glage du mat\u00e9riel de fauchage et de conditionnement, qui influe sur la hauteur de coupe, la gestion des r\u00e9sidus et la vitesse de s\u00e9chage, est abord\u00e9 dans le document suivant\u00a0: guide de qualit\u00e9 du foin pour la fauche et le conditionnement<\/a>.<\/div>\n<\/div>\n
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S\u00e9chage du teff\u00a0: la culture fourrag\u00e8re commerciale \u00e0 s\u00e9chage le plus rapide \u2013 et la fen\u00eatre de s\u00e9chage la plus \u00e9troite<\/h2>\n

\"Conseils<\/p>\n

Les tiges ultrafines du teff \u2014 les plus fines de toutes les cultures fourrag\u00e8res commerciales \u2014 cr\u00e9ent un paradoxe\u00a0: cette m\u00eame caract\u00e9ristique qui rend le foin tendre, app\u00e9tissant et appr\u00e9ci\u00e9 des chevaux le rend aussi dangereusement rapide \u00e0 s\u00e9cher et susceptible de s\u2019\u00e9mietter de fa\u00e7on catastrophique lorsqu\u2019il est press\u00e9 trop sec. Comprendre ce comportement au s\u00e9chage est la connaissance op\u00e9rationnelle la plus importante pour les producteurs de foin de teff qui n\u2019ont travaill\u00e9 auparavant qu\u2019avec de la luzerne ou du chiendent.<\/p>\n

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Dur\u00e9e de s\u00e9chage typique (journ\u00e9e d'\u00e9t\u00e9 ensoleill\u00e9e, 29 \u00b0C et plus)<\/div>\n
R\u00e9duire l'humidit\u00e9 :<\/strong> 65\u201375%
\nQuatre heures apr\u00e8s la coupe\u00a0:<\/strong> 35\u201345%
\nHuit heures apr\u00e8s la coupe\u00a0:<\/strong> 22\u201330%
\nEntre 14 et 18 heures apr\u00e8s la coupe\u00a0:<\/strong> 14\u201317% (fen\u00eatre de pressage)
\n20 \u00e0 22 heures apr\u00e8s la coupe\u00a0:<\/strong> 10\u201312% (s\u00e9chage excessif, risque d'\u00e9clatement des feuilles)
\nPlus de 24 heures apr\u00e8s la coupe\u00a0:<\/strong> <10% (ne pas mettre en balles)<\/div>\n
Cela repr\u00e9sente environ 30 \u00e0 40 % de croissance plus rapide que la luzerne dans des conditions \u00e9quivalentes et 50 \u00e0 60 % de croissance plus rapide que le bermudagrass. Planifiez votre programme de tonte en cons\u00e9quence.<\/div>\n<\/div>\n
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Ne pas utiliser de foin de teff<\/div>\n

Le fanage est contre-productif pour le teff dans la plupart des conditions. Le teff s\u00e9chant tr\u00e8s rapidement, la mati\u00e8re atteint le seuil critique de fragilit\u00e9 (taux d'humidit\u00e9 inf\u00e9rieur \u00e0 18%) avant m\u00eame que la plupart des agriculteurs n'envisagent le fanage. \u00c0 ce stade, l'agitation par les dents de la machine provoque une fragmentation importante des tiges et l'\u00e9grenage des feuilles, au lieu d'am\u00e9liorer la circulation de l'air. Si le fanage est absolument n\u00e9cessaire (andain dense en conditions humides), il convient de le r\u00e9aliser dans les 1 \u00e0 2 heures suivant la coupe, lorsque la mati\u00e8re est encore souple. Apr\u00e8s 4 heures, les tiges sont d\u00e9j\u00e0 partiellement s\u00e8ches et le fanage \u00e0 une vitesse de vitesse habituelle entra\u00eene une perte de qualit\u00e9.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

Le protocole de la fen\u00eatre de pressage du teff :<\/strong> Effectuez la premi\u00e8re mesure d'humidit\u00e9 au c\u0153ur de l'andain 10 \u00e0 12 heures apr\u00e8s la coupe. Si le taux d'humidit\u00e9 est sup\u00e9rieur \u00e0 201 TP5T, pr\u00e9voyez de presser 4 \u00e0 6 heures plus tard. S'il se situe entre 16 et 191 TP5T, pr\u00e9voyez de presser 1 \u00e0 3 heures plus tard, et effectuez une nouvelle mesure toutes les 30 minutes \u00e0 partir de ce moment. Par temps chaud, en fin d'apr\u00e8s-midi, l'humidit\u00e9 du teff peut chuter de 171 TP5T \u00e0 111 TP5T en moins de 90 minutes. La d\u00e9cision de presser le teff est plus sensible au facteur temps que pour toute autre culture fourrag\u00e8re courante\u00a0: un retard de 2 heures peut faire la diff\u00e9rence entre 385 kg de foin de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure pour chevaux et un mat\u00e9riau poussi\u00e9reux et fragment\u00e9, conforme aux sp\u00e9cifications sur le papier, mais impropre au test de secouage \u00e0 la livraison.<\/div>\n<\/div>\n
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R\u00e9glages de la presse \u00e0 balles pour le teff\u00a0: Pourquoi vos r\u00e9glages pour la luzerne sont inadapt\u00e9s \u00e0 cette culture<\/h2>\n

Les tiges fines et la faible densit\u00e9 apparente du teff posent un probl\u00e8me de pressage inverse \u00e0 celui du chiendent ou des r\u00e9sidus de ma\u00efs\u00a0: l\u2019andain para\u00eet volumineux et dense, mais son poids au m\u00e8tre cube est relativement faible. De ce fait, si la presse est r\u00e9gl\u00e9e pour des cultures plus denses, le capteur de densit\u00e9 et le syst\u00e8me de ressorts r\u00e9agissent incorrectement. Un op\u00e9rateur qui presse un andain de teff avec des r\u00e9glages pour la luzerne produit g\u00e9n\u00e9ralement des balles de taille apparemment correcte, mais trop l\u00e9g\u00e8res et fragiles\u00a0; ces balles se d\u00e9formeront pendant le stockage et perdront leur couche ext\u00e9rieure d\u00e8s la premi\u00e8re semaine.<\/p>\n

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1<\/div>\n
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Augmenter la tension du ressort de densit\u00e9 15\u201325% au-dessus du r\u00e9glage de la luzerne<\/strong><\/p>\n

Les fines tiges du teff se compressent relativement facilement, mais contrairement \u00e0 la luzerne, leurs feuilles ne forment pas une masse dense et imbriqu\u00e9e. Pour obtenir une densit\u00e9 de balle ad\u00e9quate (8 \u00e0 10 livres par pied cube, soit 500 \u00e0 628 livres pour une balle de 4 x 5 pieds), la tension des ressorts est plus \u00e9lev\u00e9e que pour une balle de luzerne de m\u00eame volume. Le signal de densit\u00e9 de la presse, bas\u00e9 sur le poids, se d\u00e9clenche plus t\u00f4t pour le teff, car la mati\u00e8re se comprime contre les parois des rouleaux sans avoir atteint sa densit\u00e9 optimale. La tension suppl\u00e9mentaire des ressorts compense ce ph\u00e9nom\u00e8ne en exigeant une compression plus importante avant que la balle ne se dilate compl\u00e8tement.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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2<\/div>\n
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Utilisez des balles de 4\u00d74 plut\u00f4t que de 4\u00d75 ou 5\u00d75.<\/strong><\/p>\n

Une balle de teff 4\u00d74 bien compress\u00e9e p\u00e8se entre 180 et 250 kg, un poids facilement maniable pour les \u00e9curies sans chargeuse compacte, ce qui correspond parfaitement au profil des acheteurs de foin de teff de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure. Une balle de teff 5\u00d75 de densit\u00e9 \u00e9quivalente p\u00e8se entre 360 \u200b\u200bet 410 kg, ce qui n'est pas beaucoup plus lourd et n\u00e9cessite davantage de mat\u00e9riel pour \u00eatre d\u00e9plac\u00e9e \u00e0 l'\u00e9curie. Les exploitations \u00e9quines, principal march\u00e9 du foin de teff, privil\u00e9gient presque syst\u00e9matiquement les balles plus petites\u00a0; le format 4\u00d74 est parfaitement adapt\u00e9 \u00e0 leur mat\u00e9riel et \u00e0 leur mode de gestion.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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3<\/div>\n
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L'emballage en filet est non n\u00e9gociable pour le teff<\/strong><\/p>\n

Une balle de teff ficel\u00e9e pr\u00e9sente une fragilit\u00e9 structurelle diff\u00e9rente de celle des balles de luzerne ou de chiendent. Les tiges fines offrent peu de structure interne pour r\u00e9sister \u00e0 la compression localis\u00e9e au niveau des ficelles, ce qui provoque une d\u00e9formation de la balle en forme de tonneau ou de cacahu\u00e8te d\u00e8s la premi\u00e8re semaine de stockage, la mati\u00e8re entre les ficelles migrant vers l'ext\u00e9rieur. Le filet d'enrubannage exerce une contention continue sur toute la circonf\u00e9rence de la balle, maintenant ainsi sa forme et emp\u00eachant le d\u00e9tachement de la couche ext\u00e9rieure, un probl\u00e8me r\u00e9current lors du stockage des balles de teff ficel\u00e9es. presses \u00e0 balles rondes<\/a> utilis\u00e9 dans la production de teff, confirmer que le syst\u00e8me d'emballage en filet peut appliquer des couches d'emballage ad\u00e9quates (minimum 2 couches compl\u00e8tes se chevauchant recommand\u00e9es pour les cultures \u00e0 tiges fines).<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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4<\/div>\n
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Ralentir la vitesse d'entr\u00e9e pour les andains de teff<\/strong><\/p>\n

Le teff arriv\u00e9 au stade de montaison compl\u00e8te et pr\u00e9sentant une humidit\u00e9 ad\u00e9quate (16\u201318%) forme un andain relativement lourd et dense, plus dense au m\u00e8tre que ne le sugg\u00e8re le faible poids unitaire des tiges, car les fines tiges se tassent fortement. P\u00e9n\u00e9trer dans cet andain \u00e0 la vitesse normale pour la luzerne (8\u201310 km\/h) peut surcharger le pick-up et provoquer un repli de la mati\u00e8re sur les dents au lieu d'un levage propre. Il est conseill\u00e9 de p\u00e9n\u00e9trer dans les andains de teff \u00e0 une vitesse de 5\u20136 km\/h et de surveiller attentivement l'engagement des dents du pick-up lors des premiers passages. Les sp\u00e9cifications de la transmission de la prise de force, qui influent sur la vitesse d'avancement du pick-up \u00e0 diff\u00e9rentes vitesses d'avancement, sont d\u00e9taill\u00e9es dans le document suivant\u00a0: sp\u00e9cifications des composants de la bo\u00eete de vitesses agricole et de la prise de force<\/a>.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Tests et documentation NSC\u00a0: la norme du march\u00e9 \u00e9quin qui justifie les prix premium<\/h2>\n

\"L'engagement<\/p>\n

La prime de march\u00e9 du foin de teff \u2014 qui peut atteindre 2 \u00e0 3 fois le prix du foin de fl\u00e9ole des pr\u00e9s de qualit\u00e9 \u00e9quivalente \u2014 est enti\u00e8rement justifi\u00e9e par les donn\u00e9es relatives \u00e0 la teneur en glucides non structuraux (GNS) fournies par une analyse fourrag\u00e8re. Sans analyse incluant sp\u00e9cifiquement les valeurs de glucides solubles dans l'eau (GSE) et d'amidon, le vendeur ne dispose d'aucun fondement document\u00e9 pour son affirmation concernant la GNS, et les acheteurs de chevaux atteints de troubles m\u00e9taboliques n'ont aucun fondement document\u00e9 pour leur achat. Cette analyse est indispensable pour obtenir un prix plus \u00e9lev\u00e9\u00a0; elle justifie \u00e0 elle seule la diff\u00e9rence de prix.<\/p>\n

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Panel de test requis pour le teff destin\u00e9 au march\u00e9 \u00e9quin<\/div>\n