\n| Gestione delle cadute<\/td>\n | Lasciare crescere la pianta per 4-6 settimane prima del gelo, in modo da permettere l'accumulo di riserve di carboidrati nelle radici; non tagliare nelle 6 settimane precedenti la prima gelata intensa prevista.<\/td>\n | Le graminacee da clima fresco sono meno sensibili alla data di taglio autunnale rispetto all'erba medica, ma beneficiano comunque del riposo autunnale; la persistenza del manto erboso \u00e8 migliore con un periodo di crescita autunnale di 4 settimane prima della dormienza.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<\/div>\n\n Persistenza e fattori scatenanti del rinnovamento della coltura di fieno di erba<\/h2>\nA differenza dell'erba medica, le graminacee da clima temperato non subiscono lo stesso drastico diradamento dovuto al taglio eccessivo: si propagano vegetativamente e possono parzialmente rigenerare le aree diradate grazie all'accestimento e alla crescita dei rizomi. Tuttavia, i pascoli tendono a deteriorarsi nel tempo a causa dell'impoverimento della fertilit\u00e0 del suolo, della compattazione, dei danni causati dai parassiti e dell'infestazione di erbe infestanti. Sapere quando un pascolo ha raggiunto una produttivit\u00e0 inferiore a quella economicamente sostenibile \u2013 e quando \u00e8 possibile ripristinarlo con interventi di ripristino o risemina \u2013 evita di investire nella gestione di un pascolo che dovrebbe essere sostituito.<\/p>\n \n \n Segnali che lo stand \u00e8 ancora produttivo<\/div>\n \n- La chioma si chiude entro 3-4 settimane dal taglio, con una ricrescita uniforme.<\/li>\n
- Poche zone infestate da erbe infestanti visibili, che coprono meno di 15% di superficie del campo.<\/li>\n
- Resa paragonabile alle stagioni precedenti senza aumento degli input<\/li>\n
- Analisi foraggere coerenti con l'et\u00e0 del popolamento e la gestione<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n
\n La segnaletica necessita di essere rinnovata.<\/div>\n \n- Oltre il 25-30% di superficie del campo dominata da erbe infestanti indesiderate a foglia stretta o larga<\/li>\n
- Resa inferiore a 2 tonnellate\/acro per taglio in siti con fertilit\u00e0 e umidit\u00e0 adeguate.<\/li>\n
- Zone spoglie che non si riempiono tra i tagli<\/li>\n
- La qualit\u00e0 del foraggio \u00e8 rimasta costantemente al di sotto degli standard accettabili dal mercato, nonostante il taglio anticipato.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n
\n Risemina vs. rinnovamento completo<\/div>\n La risemina funziona quando il manto erboso esistente \u00e8 composto da almeno 60% di specie desiderabili con spazi uniformi: le nuove piantine riempiono gli spazi vuoti insieme alle piante esistenti. \u00c8 necessario un rinnovamento completo (lavorazione del terreno, risemina) quando il manto erboso esistente \u00e8 composto da meno di 50% di specie desiderabili o quando il complesso di infestanti impedisce l'insediamento di nuove piantine di graminacee a causa della competizione o dell'interferenza allelopatica.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n \n Domande frequenti sulla produzione di fieno d'erba<\/h2>\n\n \nIl fieno di erba necessita di fertilizzante azotato o \u00e8 in grado di fissarlo autonomamente?+<\/span><\/summary>\nI pascoli di sole graminacee non fissano l'azoto: necessitano di azoto applicato per mantenere la resa e i livelli proteici. La fissazione dell'azoto da parte dell'erba medica \u00e8 una caratteristica specifica delle leguminose che non si trasmette alle graminacee. Un pascolo di erba medica che produce 3-5 tonnellate per acro all'anno richiede 80-120 libbre di azoto effettivo per acro all'anno per mantenere la produttivit\u00e0 e il contenuto proteico. Senza fertilizzazione azotata, i pascoli perdono progressivamente produttivit\u00e0 e contenuto proteico man mano che le riserve di azoto nel terreno si esauriscono a causa dei ripetuti raccolti. L'azoto pu\u00f2 provenire da qualsiasi combinazione di fertilizzanti sintetici, letame o ammendanti organici (nei sistemi di agricoltura biologica). \u00c8 preferibile applicare l'azoto in pi\u00f9 applicazioni, una parte all'inizio della stagione vegetativa e una parte dopo ogni taglio, piuttosto che in un'unica grande applicazione che favorisce il dilavamento e il consumo eccessivo senza un corrispondente beneficio qualitativo.<\/div>\n<\/details>\n \nPosso convertire un campo di erba medica in un campo di fieno senza una ristrutturazione completa?+<\/span><\/summary>\nLa semina intercalare di graminacee da clima fresco in un prato di erba medica diradato \u00e8 possibile, ma ha un tasso di successo inferiore rispetto al rinnovo completo a causa dell'autotossicit\u00e0 dell'erba medica: i composti allelopatici rilasciati dalle radici dell'erba medica sopprimono la germinazione delle nuove piantine, e questo si estende anche alle piantine di erba medica in prossimit\u00e0 delle radici. Se il prato di erba medica presenta delle lacune significative (meno di 2 piante per piede quadrato su aree consistenti), l'effetto autotossico \u00e8 meno concentrato nelle zone diradate e il successo della semina dell'erba medica \u00e8 maggiore. L'approccio di transizione pi\u00f9 pratico consiste nel terminare la coltivazione dell'erba medica, coltivare una coltura annuale non allelopatica (mais o cereali a paglia) per una stagione per interrompere il ciclo di autotossicit\u00e0, quindi impiantare il prato di erba medica. Questo aggiunge un anno, ma produce un impianto molto pi\u00f9 pulito senza la competizione costante delle piante di erba medica in declino.<\/div>\n<\/details>\n \nPerch\u00e9 il mio fieno di erba mazzolina risulta di qualit\u00e0 inferiore rispetto a quello del mio vicino, pur provenendo dallo stesso tipo di campo?+<\/span><\/summary>\nLe differenze di qualit\u00e0 del dactylis glomerata provenienti da campi simili dipendono quasi sempre dalla fase di taglio e dal momento della rastrellatura. Se il vicino taglia costantemente in fase di spigatura avanzata (rigonfiamento visibile degli steli prima dell'emergenza della spiga) mentre voi tagliate in fase di spigatura precoce (spiga appena visibile), la differenza di qualit\u00e0 \u00e8 di 15-25 punti RFV, ovvero una differenza di un intero livello di qualit\u00e0. Fate un giro nel campo del vostro vicino il giorno del taglio e annotate la fase di crescita della pianta che osservate: se taglia visibilmente prima di voi, questa \u00e8 la spiegazione principale. La seconda causa pi\u00f9 comune \u00e8 il momento della rastrellatura: se rastrellate con un'umidit\u00e0 troppo bassa e perdete una frazione significativa di foglie sulle larghe foglie del dactylis glomerata, il materiale rimanente, ricco di steli, risulter\u00e0 di qualit\u00e0 inferiore. Analizzate il vostro fieno e quello del vostro vicino provenienti dallo stesso taglio e confrontate non solo l'RFV, ma anche i valori dei singoli componenti (ADF, NDF, CP): l'andamento delle differenze indicher\u00e0 quale fase della produzione sta causando il divario di qualit\u00e0.<\/div>\n<\/details>\n \nIl fieno di erba necessita di un condizionatore, oppure posso tagliarlo senza?+<\/span><\/summary>\nDipende molto dalla specie. Il dactylis glomerata, con le sue foglie piatte e larghe, si asciuga relativamente in fretta anche senza condizionamento in condizioni climatiche calde e asciutte: l'ampia superficie fogliare offre una buona superficie di evaporazione. In condizioni estive favorevoli, il dactylis glomerata pu\u00f2 raggiungere l'umidit\u00e0 di pressatura in 24-36 ore senza condizionamento. Il fleolo, al contrario, ha un culmo denso e cilindrico con una cuticola spessa che resiste all'essiccazione senza condizionamento: il fleolo non trattato impiega in genere dal 50% all'80% in pi\u00f9 ad asciugarsi rispetto al fleolo trattato in condizioni climatiche equivalenti. Il rischio per la qualit\u00e0 del fleolo non trattato non \u00e8 solo dovuto ai tempi di essiccazione pi\u00f9 lunghi: l'esposizione prolungata al campo aumenta la probabilit\u00e0 di contatto con la pioggia e cicli di reidratazione notturna della rugiada che degradano progressivamente la qualit\u00e0. Per la produzione di fleolo, \u00e8 essenziale una falciatrice-condizionatrice con rulli di condizionamento correttamente distanziati per ottenere risultati di qualit\u00e0 costanti in condizioni climatiche variabili. Per il dactylis glomerata nei climi pi\u00f9 secchi, il taglio senza condizionamento \u00e8 fattibile in condizioni favorevoli, ma comporta un rischio legato alle condizioni meteorologiche.<\/div>\n<\/details>\n \nCome si confronta il fieno di erba con l'erba medica in termini di ricavo netto totale per acro?+<\/span><\/summary>\nSu terreni adatti a entrambe le colture, l'erba medica di qualit\u00e0 superiore produce in genere un ricavo netto per acro maggiore rispetto al fieno di erba venduto nei mercati zootecnici standard: la maggiore resa dell'erba medica, il maggior numero di tagli all'anno e il prezzo per tonnellata pi\u00f9 elevato solitamente la rendono vincente in termini di ricavo totale. Tuttavia, il confronto cambia significativamente quando si ha accesso ai mercati del fieno di erba di qualit\u00e0 superiore. Erba mazzolina di qualit\u00e0 superiore a $220\/ton \u00d7 4 tonnellate\/acro = $880\/acro contro erba medica standard a $175\/ton \u00d7 5 tonnellate\/acro = $875\/acro \u2014 sostanzialmente equivalente. Fleo timoteo di qualit\u00e0 superiore per l'esportazione o per i mercati equini a $280\/ton \u00d7 3 tonnellate\/acro = $840\/acro contro erba medica. La variabile chiave \u00e8 l'accesso al mercato: il vantaggio in termini di ricavo netto del fieno di erba dipende interamente dal raggiungimento di acquirenti disposti a pagare il sovrapprezzo per la qualit\u00e0. Il fieno di graminacee, ai prezzi di mercato per il bestiame ($120\u2013$140\/tonnellata), non pu\u00f2 eguagliare la redditivit\u00e0 dell'erba medica su terreni equivalenti. \u00c8 fondamentale stabilire prima un rapporto di mercato, quindi valutare la convenienza del cambio di specie nel modello finanziario, tenendo conto delle specifiche condizioni di prezzo e del terreno.<\/div>\n<\/details>\n \nQuale livello di NSC dovrei considerare per i cavalli metabolicamente sensibili?+<\/span><\/summary>\nI cavalli con patologie metaboliche (sindrome metabolica equina, disregolazione insulinica o anamnesi di laminite) vengono generalmente alimentati con fieno contenente NSC (carboidrati non strutturali = carboidrati idrosolubili + amido) inferiore a 10-12% di sostanza secca, come raccomandato dalla maggior parte dei nutrizionisti veterinari equini. Le graminacee da clima fresco presentano naturalmente una variabilit\u00e0 nel contenuto di NSC a seconda dell'orario di taglio (le graminacee accumulano NSC durante il giorno tramite la fotosintesi e presentano il livello pi\u00f9 basso di NSC al mattino presto), delle condizioni meteorologiche (le notti fredde causano l'accumulo di NSC) e dello stadio di taglio (l'erba allo stadio di spigatura ha un contenuto di NSC inferiore rispetto all'erba matura che ha immagazzinato carboidrati pi\u00f9 a lungo). Per produrre fieno a basso contenuto di NSC: tagliare al mattino presto dopo una notte calda (NSC pi\u00f9 basso); tagliare allo stadio di spigatura piuttosto che in una fase di maturazione pi\u00f9 avanzata; evitare di tagliare durante o dopo periodi di notti fredde (sotto i 4 \u00b0C) che causano l'accumulo di NSC. Fai analizzare il fieno per il contenuto di NSC (non tutti i test di routine sui foraggi lo includono: richiedi il pannello ESC + amido) per confermare che soddisfi la soglia sub-10% per le esigenze dei tuoi clienti equini.<\/div>\n<\/details>\n<\/div>\n<\/div>\n |