{"id":657,"date":"2026-05-08T06:57:15","date_gmt":"2026-05-08T06:57:15","guid":{"rendered":"https:\/\/foragebaler.com\/?p=657"},"modified":"2026-05-08T06:59:47","modified_gmt":"2026-05-08T06:59:47","slug":"how-to-make-high-quality-silage-bales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foragebaler.com\/pt\/how-to-make-high-quality-silage-bales\/","title":{"rendered":"Como Fazer Fardos de Silagem de Alta Qualidade: Um Guia Pr\u00e1tico para o Campo"},"content":{"rendered":"
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<\/div>\n
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Guia de Campo Pr\u00e1tico<\/div>\n

Como Fazer Fardos de Silagem de Alta Qualidade: Um Guia Pr\u00e1tico para o Campo<\/h1>\n

Tudo o que acontece antes do fardo ser enfardado determina tudo o que acontece durante a fermenta\u00e7\u00e3o. Este guia aborda as cinco etapas cr\u00edticas \u2014 corte, recolhimento, enfardamento, embalagem e armazenamento \u2014 e a ci\u00eancia por tr\u00e1s de cada uma delas.<\/p>\n

Pergunte \u00e0 nossa equipe dos EUA<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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A m\u00e1 qualidade da silagem \u00e9 o erro mais caro que uma fazenda de gado pode cometer \u2014 e, ao contr\u00e1rio da compra de um equipamento inadequado, seu custo n\u00e3o aparece como um item na conta. Ele se manifesta como menor produ\u00e7\u00e3o de leite, taxas de ganho de peso mais lentas, aumento nos gastos com ra\u00e7\u00e3o comprada e problemas de sa\u00fade animal decorrentes da fermenta\u00e7\u00e3o but\u00edrica, contamina\u00e7\u00e3o por fungos ou perda excessiva de mat\u00e9ria seca durante o armazenamento. A diferen\u00e7a entre uma perda de 15% de mat\u00e9ria seca e uma perda de 5% em 300 fardos embalados a $80 por fardo \u00e9 de $2.400 por temporada \u2014 e isso considerando que n\u00e3o haja perda de qualidade, apenas de quantidade. Este guia aborda cada etapa em que essa diferen\u00e7a \u00e9 feita ou perdida.<\/p>\n

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A ci\u00eancia da fermenta\u00e7\u00e3o que todo produtor de silagem precisa entender.<\/h2>\n

A conserva\u00e7\u00e3o da silagem funciona criando um ambiente anaer\u00f3bico (sem oxig\u00eanio) que permite que as bact\u00e9rias do \u00e1cido l\u00e1tico \u2014 naturalmente presentes na superf\u00edcie da cultura \u2014 fermentem os a\u00e7\u00facares sol\u00faveis em \u00e1cido l\u00e1tico. \u00c0 medida que o \u00e1cido l\u00e1tico se acumula, o pH cai de aproximadamente 6,0 a 6,5 \u200b\u200bna colheita para um valor est\u00e1vel de 4,0 a 4,5. Abaixo de pH 4,2, a maioria dos microrganismos deteriorantes (leveduras, fungos, bact\u00e9rias do g\u00eanero Clostridium) n\u00e3o consegue se desenvolver. Acima de 4,5, a conserva\u00e7\u00e3o \u00e9 incompleta e o fardo continua a se degradar.<\/p>\n

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Cronograma do pH da fermenta\u00e7\u00e3o \u2014 da colheita cortada \u00e0 silagem est\u00e1vel<\/div>\n
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Dia 0
\nCortar<\/div>\n
Dia 0\u20131
\nMurchar<\/div>\n
Dia 1\u20133
\nFermenta\u00e7\u00e3o ativa.<\/div>\n
Semana 1\u20132
\nac\u00famulo de \u00e1cido<\/div>\n
Semana 3+
\nEst\u00e1vel<\/div>\n<\/div>\n

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6.2<\/div>\n
5.8<\/div>\n
5.2<\/div>\n
4.5<\/div>\n
4,0\u20134,2 \u2713<\/div>\n<\/div>\n
\n
Alto risco de deteriora\u00e7\u00e3o<\/div>\n
Presen\u00e7a de oxig\u00eanio \u2014 \u00e9 preciso enfardar rapidamente<\/div>\n
Laborat\u00f3rio ativo \u2014 veda\u00e7\u00e3o cr\u00edtica<\/div>\n
pH se aproximando da estabilidade<\/div>\n
Conservado \u2014 seguro para consumo<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

A principal constata\u00e7\u00e3o \u00e9 que todo esse processo pode ser comprometido em quatro pontos: umidade inadequada da colheita no momento do enfardamento (muito \u00famida ou muito seca), infiltra\u00e7\u00e3o de oxig\u00eanio no fardo durante ou ap\u00f3s o enfardamento, cobertura insuficiente do filme pl\u00e1stico ou danos ao fardo durante o armazenamento. Cada um desses pontos de falha \u00e9 evit\u00e1vel. O guia de cinco etapas abaixo aborda cada um deles especificamente.<\/p>\n

Umidade ideal por cultura: o n\u00famero que determina tudo o que acontece a seguir.<\/h3>\n

Ensilar com umidade inadequada \u00e9 a causa mais comum das duas piores falhas de fermenta\u00e7\u00e3o: silagem but\u00edrica (muito \u00famida \u2014 as bact\u00e9rias Clostridium competem com as bact\u00e9rias do \u00e1cido l\u00e1tico) e deteriora\u00e7\u00e3o por mofo\/leveduras (muito seca \u2014 a\u00e7\u00facar insuficiente para a fermenta\u00e7\u00e3o completa). Cada cultura tem uma faixa ideal espec\u00edfica:<\/p>\n

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Silagem de grama<\/div>\n
65\u201375%<\/div>\n
umidade no enfardamento<\/div>\n<\/div>\n
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\u25b8<\/span> O objetivo \u00e9 que a grama murche por 3 a 6 horas ap\u00f3s o corte em clima quente.<\/div>\n
\u25b8<\/span> Acima de 75%: perdas de efluentes, risco de butirato<\/div>\n
\u25b8<\/span> Abaixo de 60%: fermenta\u00e7\u00e3o reduzida, risco de mofo<\/div>\n
\u2717 <\/span>N\u00e3o enfardeie acima de 80% \u2014 o efluente destr\u00f3i a estrutura do fardo.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n
\n
Feno de alfafa<\/div>\n
55\u201365%<\/div>\n
umidade no enfardamento<\/div>\n<\/div>\n
\n
\u25b8<\/span> Menor teor de a\u00e7\u00facar natural do que a grama \u2014 faixa alvo mais seca<\/div>\n
\u25b8<\/span> Acima de 65%: degrada\u00e7\u00e3o de prote\u00ednas por Clostridium, aumento do nitrog\u00eanio amoniacal<\/div>\n
\u25b8<\/span> Abaixo de 50%: fermenta\u00e7\u00e3o incompleta, estabilidade aer\u00f3bica ruim na face.<\/div>\n
\u2713 <\/span>A capacidade de tamponamento \u00e9 maior que a da grama \u2014 requer um per\u00edodo de murchamento mais longo para atingir o objetivo.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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\n
Silagem de milho\/sorgo<\/div>\n
60\u201368%<\/div>\n
umidade no enfardamento<\/div>\n<\/div>\n
\n
\u25b8<\/span> Colheita na fase de gr\u00e3o leitoso a gr\u00e3o pastoso<\/div>\n
\u25b8<\/span> Linha de leite Kernel 50%: janela de tempo ideal<\/div>\n
\u25b8<\/span> Acima de 68%: digestibilidade do amido baixa, risco de contamina\u00e7\u00e3o do efluente<\/div>\n
\u2713 <\/span>Alto teor de a\u00e7\u00facar \u2014 fermenta mais facilmente do que as leguminosas.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

<\/p>\n

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1<\/div>\n

Corte no momento certo: maximizando o a\u00e7\u00facar para a fermenta\u00e7\u00e3o.<\/h2>\n<\/div>\n
\"Segadora-condicionadora<\/div>\n

O teor de a\u00e7\u00facar da cultura no momento do corte determina o combust\u00edvel dispon\u00edvel para a fermenta\u00e7\u00e3o pelas bact\u00e9rias do \u00e1cido l\u00e1tico. Culturas com baixo teor de a\u00e7\u00facar \u2014 leguminosas cortadas ap\u00f3s o pico da flora\u00e7\u00e3o, gram\u00edneas muito maduras \u2014 fermentam mais lentamente, podem n\u00e3o atingir o pH desejado e s\u00e3o muito mais suscet\u00edveis \u00e0 fermenta\u00e7\u00e3o but\u00edrica por bact\u00e9rias do g\u00eanero Clostridium, que prosperam em n\u00edveis de pH mais elevados. Cortar no est\u00e1gio de crescimento correto n\u00e3o se trata principalmente de produtividade \u2014 trata-se de garantir que o substrato de fermenta\u00e7\u00e3o seja adequado para uma acidifica\u00e7\u00e3o completa e r\u00e1pida.<\/p>\n

Silagem de gram\u00edneas:<\/strong> Corte na fase de emborrachamento (folha bandeira totalmente emergida, espiga ainda n\u00e3o vis\u00edvel). O teor de carboidratos sol\u00faveis em \u00e1gua (CSA) atinge o pico na fase de emborrachamento e cai rapidamente assim que o espigamento come\u00e7a. O azev\u00e9m cortado na fase de emborrachamento atinge consistentemente de 15 a 25% de CSA em base de mat\u00e9ria seca \u2014 mais do que suficiente para a fermenta\u00e7\u00e3o l\u00e1tica. O azev\u00e9m cortado ap\u00f3s o espigamento pode apresentar de 8 a 12% de CSA \u2014 um valor marginal, particularmente em condi\u00e7\u00f5es frias ou \u00famidas que reduzem ainda mais o teor de a\u00e7\u00facar.<\/p>\n

Feno de alfafa ensilado:<\/strong> Corte no est\u00e1gio 10% \u2014 quando os primeiros bot\u00f5es florais s\u00e3o vis\u00edveis, mas ainda n\u00e3o h\u00e1 flores abertas. Isso maximiza o equil\u00edbrio entre o teor de prote\u00edna bruta (que diminui rapidamente ap\u00f3s o in\u00edcio da flora\u00e7\u00e3o) e a digestibilidade. A alfafa tem uma alta capacidade tamponante natural, o que significa que resiste \u00e0 queda de pH que impulsiona a fermenta\u00e7\u00e3o \u2014 o corte no pico de a\u00e7\u00facar compensa parcialmente essa resist\u00eancia.<\/p>\n

Use o equipamentos de corte de grama<\/a> que se adequa \u00e0 sua cultura e \u00e0 escala do campo. O corte condicionado \u2014 ceifa com rolo frisador \u2014 acelera a murcha ao fraturar a superf\u00edcie do caule, reduzindo o tempo de murcha em 20 a 30% em compara\u00e7\u00e3o com um corte reto. Para culturas de silagem com uma janela de colheita estreita, essa economia de tempo pode significar a diferen\u00e7a entre enfardar com a umidade ideal e enfardar com umidade excessiva ap\u00f3s um dia de chuva.<\/p>\n

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2<\/div>\n

Forma\u00e7\u00e3o de leiras: como obter a densidade ideal para sua enfardadeira.<\/h2>\n<\/div>\n
\"Ancinho<\/div>\n

A enfardagem de silagem depende mais da qualidade da leira do que a enfardagem de feno seco, pois a silagem com umidade entre 60 e 75% pesa consideravelmente mais por metro c\u00fabico, e a varia\u00e7\u00e3o de densidade na leira produz um efeito de sobrecarga e descontinuidade mais acentuado na c\u00e2mara de enfardamento. Uma leira mal formada, que obriga o operador da enfardadeira a reduzir e aumentar a velocidade ao longo do campo, cria fardos com perfis de densidade inconsistentes, comprometendo a exclus\u00e3o de oxig\u00eanio em zonas de baixa densidade.<\/p>\n

Ajuste a largura da leira \u00e0 largura da plataforma de recolhimento da sua enfardadeira. Como regra geral, a leira deve preencher de 70 a 90 \u00b5m da largura da plataforma de recolhimento, sem sobrecarregar o centro. Uma leira muito pequena cria vazios de densidade ao longo do di\u00e2metro externo do fardo nas laterais da plataforma de recolhimento; uma leira muito grande forma pontes na rosca de recolhimento e causa sobrecarga que produz densidade vari\u00e1vel na se\u00e7\u00e3o transversal do fardo. equipamento de ancinho de feno<\/a> Inclui modelos de ancinho em V reboc\u00e1veis \u200b\u200bhorizontais e com rodas de dedos, com larguras de trabalho de 6 a 12 metros para se adequar a qualquer configura\u00e7\u00e3o de corte e tamanho de campo.<\/p>\n

Para culturas de silagem, a rastelagem deve ser feita quando a cultura murchar at\u00e9 atingir a faixa de umidade desejada, mas antes de uma chuva, o que complica o manejo da umidade. Uma leira que recebe chuva ap\u00f3s a rastelagem, mas antes do enfardamento, absorve umidade superficial de forma irregular \u2014 as camadas externas da leira podem atingir de 75 a 80 \u00b0C, enquanto o centro permanece com a umidade desejada antes da chuva. Enfardar uma leira molhada pela chuva sem um per\u00edodo adicional de murchamento pode resultar em fardos com um gradiente de umidade da superf\u00edcie ao n\u00facleo, o que impede a fermenta\u00e7\u00e3o uniforme em toda a se\u00e7\u00e3o transversal do fardo.<\/p>\n

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3<\/div>\n

Enfardamento para m\u00e1xima densidade: velocidade, enchimento da c\u00e2mara e tempo de envolvimento da rede.<\/h2>\n<\/div>\n
\"Princ\u00edpio<\/div>\n

A densidade do fardo \u00e9 a vari\u00e1vel mais diretamente control\u00e1vel na qualidade da silagem e \u00e9 controlada quase que inteiramente pela velocidade de deslocamento. A rela\u00e7\u00e3o \u00e9 inversa e n\u00e3o linear: operar a uma velocidade maior n\u00e3o reduz a densidade em 10% \u2014 na verdade, reduz a densidade de forma desproporcional porque a c\u00e2mara de enfardamento n\u00e3o se enche completamente antes do acionamento do dispositivo de enfardamento da rede. A regra pr\u00e1tica \u00e9 operar na velocidade de deslocamento mais baixa que permita que a enfardadeira funcione continuamente sem oscila\u00e7\u00f5es na c\u00e2mara de enfardamento. Para a maioria das faixas intermedi\u00e1rias de velocidade, a velocidade de deslocamento ideal \u00e9 de 10%. modelos de enfardadeiras redondas<\/a>, que a velocidade varia de 5 a 8 km\/h em culturas de gram\u00edneas com densidade de silagem.<\/p>\n

O sinal de conclus\u00e3o do enfardamento \u2014 o ponto em que o ciclo de envolvimento com a rede come\u00e7a \u2014 deve ser configurado para ser acionado no di\u00e2metro m\u00e1ximo que a c\u00e2mara pode produzir, e n\u00e3o em um di\u00e2metro reduzido para acelerar o tempo do ciclo. Uma c\u00e2mara totalmente cheia comprime o fardo radialmente em todas as dire\u00e7\u00f5es simultaneamente antes que a rede o prenda. Uma c\u00e2mara parcialmente cheia deixa o fardo com um interior macio que cont\u00e9m vazios residuais de oxig\u00eanio \u2014 bolsas de ar aprisionadas que prolongam a fase de respira\u00e7\u00e3o aer\u00f3bica ap\u00f3s o envolvimento e consomem os a\u00e7\u00facares sol\u00faveis que deveriam alimentar a fermenta\u00e7\u00e3o l\u00e1tica.<\/p>\n

Antes de sair do campo em dire\u00e7\u00e3o \u00e0 esta\u00e7\u00e3o de enfardamento, pressione firmemente com o punho v\u00e1rios pontos na superf\u00edcie lateral de cada fardo pronto. Um fardo de silagem com a densidade correta n\u00e3o deve ceder mais do que 2 a 3 cm sob press\u00e3o firme da m\u00e3o. Um fardo que ceda 5 cm ou mais est\u00e1 muito frouxo \u2014 ele cont\u00e9m volume de ar suficiente para sustentar de 12 a 18 horas de respira\u00e7\u00e3o aer\u00f3bica ap\u00f3s o enfardamento, o que retarda a queda do pH e aumenta o risco de atividade precoce de leveduras e fungos antes que a fermenta\u00e7\u00e3o acidifique o interior do fardo.<\/p>\n

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4<\/div>\n

Envolvimento: A regra dos 30 minutos, camadas de filme e por que ambas s\u00e3o importantes.<\/h2>\n<\/div>\n
\"Cronograma<\/div>\n

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\n
30<\/div>\n
minutos<\/div>\n<\/div>\n
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A Regra da Janela Envolvente<\/strong><\/p>\n

Envolva o fardo em at\u00e9 30 minutos ap\u00f3s o enfardamento, sempre que poss\u00edvel \u2014 o limite m\u00e1ximo \u00e9 de 60 minutos para silagem de gram\u00edneas. Ap\u00f3s o enfardamento, o interior do fardo continua consumindo oxig\u00eanio por meio da respira\u00e7\u00e3o celular no tecido da cultura. Cada minuto sem a cobertura do filme permite que essa respira\u00e7\u00e3o consuma os carboidratos sol\u00faveis em \u00e1gua que as bact\u00e9rias do \u00e1cido l\u00e1tico precisam para iniciar a fermenta\u00e7\u00e3o. Em 30 minutos, aproximadamente 8 a 12 toneladas de carboidratos sol\u00faveis em \u00e1gua (CSA) dispon\u00edveis foram consumidas; em 4 horas, esse valor pode ser de 30 a 40 toneladas em dias quentes e \u00famidos.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

Guia de Camadas de Filme: Camadas M\u00ednimas por Cultivo, Umidade e Dura\u00e7\u00e3o de Armazenamento<\/h3>\n

O filme stretch moderno de LLDPE (polietileno linear de baixa densidade) possui um coeficiente de difus\u00e3o de oxig\u00eanio de aproximadamente 50 a 80 cm\u00b3\/m\u00b2\/dia em condi\u00e7\u00f5es atmosf\u00e9ricas padr\u00e3o. Cada camada de filme adiciona uma barreira extra \u00e0 entrada de oxig\u00eanio. A tabela a seguir especifica a quantidade m\u00ednima de camadas de filme para diferentes cen\u00e1rios de ensilagem \u2014 esses s\u00e3o pontos de partida, n\u00e3o valores m\u00e1ximos:<\/p>\n

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Cultivo \/ Umidade<\/th>\nArmazenamento < 3 meses<\/th>\nArmazenamento de 3 a 6 meses<\/th>\nArmazenamento: 6 a 12 meses<\/th>\nNotas<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
Grama (65\u201375%)<\/td>\nM\u00ednimo de 4 camadas.<\/td>\n6 camadas<\/td>\n8 camadas<\/td>\nCulturas com alto teor de umidade geram maior press\u00e3o de efluentes na base do fardo \u2014 aplique camadas extras no hemisf\u00e9rio inferior.<\/td>\n<\/tr>\n
Silagem de alfafa (55\u201365%)<\/td>\nM\u00ednimo de 4 camadas.<\/td>\n6 camadas<\/td>\n6 a 8 camadas<\/td>\nOs talos da alfafa s\u00e3o afiados \u2014 aplique uma passada adicional de sobreposi\u00e7\u00e3o nas extremidades do fardo, onde o risco de perfura\u00e7\u00e3o pelos talos \u00e9 maior.<\/td>\n<\/tr>\n
Silagem de milho\/sorgo (60\u201368%)<\/td>\nM\u00ednimo de 4 camadas.<\/td>\n6 camadas<\/td>\n8 camadas<\/td>\nAs pontas dos talos de milho perfuram a pel\u00edcula protetora \u2014 aplique 8 camadas como padr\u00e3o na silagem de milho, independentemente do tempo de armazenamento.<\/td>\n<\/tr>\n
Qualquer cultivo \u2014 armazenamento ao ar livre, exposto aos raios UV<\/td>\n+2 camadas em compara\u00e7\u00e3o com o acima<\/td>\n+2 camadas<\/td>\n+2 camadas<\/td>\nA degrada\u00e7\u00e3o da pel\u00edcula pelos raios UV come\u00e7a em 6 a 8 semanas sob a luz solar intensa do ver\u00e3o \u2014 adicione camadas ou use pel\u00edcula estabilizada contra raios UV para armazenamento externo por mais de uma temporada.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

A sobreposi\u00e7\u00e3o do filme entre as passagens deve ser de no m\u00ednimo 50% (o padr\u00e3o na maioria das embaladoras de mesa) e de 55% a 60% para armazenamento de longo prazo ou situa\u00e7\u00f5es de exposi\u00e7\u00e3o a raios UV. Uma sobreposi\u00e7\u00e3o de 50% significa que cada ponto da superf\u00edcie do fardo \u00e9 coberto por duas camadas por passagem; duas passagens completas com sobreposi\u00e7\u00e3o de 50% garantem o m\u00ednimo de quatro camadas.<\/p>\n

Para opera\u00e7\u00f5es que utilizam uma enfardadeira e uma embaladora como m\u00e1quinas separadas, o Caixa de engrenagens da tomada de for\u00e7a da enfardadeira-envolvedora<\/a> A unidade de enfardamento requer o mesmo torque cont\u00ednuo que a enfardadeira \u2014 certifique-se de que a transmiss\u00e3o esteja revisada de acordo com as mesmas especifica\u00e7\u00f5es, pois uma falha na caixa de engrenagens do enfardador em plena opera\u00e7\u00e3o causa exatamente o atraso no enfardamento que a regra dos 30 minutos visa evitar.<\/p>\n

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5<\/div>\n

Armazenamento e Monitoramento: Protegendo o Investimento Ap\u00f3s a Conclus\u00e3o<\/h2>\n<\/div>\n

Um fardo fermentado corretamente ainda pode ser danificado durante o armazenamento \u2014 por animais selvagens, degrada\u00e7\u00e3o por raios UV, manuseio f\u00edsico ou danos mec\u00e2nicos causados \u200b\u200bpor equipamentos. A fase de armazenamento requer manejo ativo, n\u00e3o espera passiva.<\/p>\n

Sele\u00e7\u00e3o do local:<\/strong> Os fardos devem ser colocados sobre uma superf\u00edcie firme e bem drenada \u2014 cascalho ou agregado compactado s\u00e3o prefer\u00edveis ao solo exposto. O solo \u00famido e macio permite que a base do fardo assente de forma irregular, tensionando a pel\u00edcula na borda de contato e criando microfissuras que permitem a entrada de oxig\u00eanio diretamente na parte inferior do fardo. Mantenha uma dist\u00e2ncia m\u00ednima de 30 cm entre os fardos adjacentes para permitir a inspe\u00e7\u00e3o visual de todas as superf\u00edcies da pel\u00edcula sem a necessidade de movimentar equipamentos.<\/p>\n

Inspe\u00e7\u00e3o mensal de filmes:<\/strong> Durante o per\u00edodo de armazenamento ativo, percorra mensalmente toda a \u00e1rea de estocagem de fardos. Qualquer dano na pel\u00edcula, por menor que seja, deve ser reparado com fita adesiva em at\u00e9 24 horas ap\u00f3s a sua detec\u00e7\u00e3o. Uma perfura\u00e7\u00e3o de 2 cm na pel\u00edcula permite a entrada di\u00e1ria de oxig\u00eanio suficiente para promover a deteriora\u00e7\u00e3o aer\u00f3bica ativa em 3 a 5 dias no local do furo, criando uma zona de deteriora\u00e7\u00e3o que normalmente se estende de 15 a 25 cm em todas as dire\u00e7\u00f5es a partir da perfura\u00e7\u00e3o, no momento em que \u00e9 detectada visualmente.<\/p>\n

Controle de danos causados \u200b\u200bpor p\u00e1ssaros e roedores:<\/strong> A bicagem de p\u00e1ssaros e a roedura de roedores s\u00e3o as causas mais comuns de danos \u00e0 pel\u00edcula protetora em fardos de silagem armazenados ao ar livre nos EUA. Fitas refletoras ou iscas para predadores pr\u00f3ximas \u00e0 pilha de fardos ajudam a afastar p\u00e1ssaros. Para evitar a infesta\u00e7\u00e3o por roedores, certifique-se de que n\u00e3o haja gr\u00e3os soltos ou res\u00edduos de ra\u00e7\u00e3o pr\u00f3ximos ao local de armazenamento que possam atra\u00ed-los. Considere a instala\u00e7\u00e3o de uma segunda tela ou rede sobre toda a pilha de fardos em \u00e1reas de alta incid\u00eancia.<\/p>\n

Abertura e distribui\u00e7\u00e3o de alimentos:<\/strong> Comece alimentando os fardos produzidos mais recentemente, caso haja restri\u00e7\u00f5es de estoque \u2014 mas permita que os novos fardos fermentem por pelo menos 3 semanas antes de abri-los. Fardos abertos prematuramente com pH acima de 4,8 se deteriorar\u00e3o aerobicamente em 24 a 48 horas ap\u00f3s o corte do filme pl\u00e1stico. Ao abrir um fardo, remova e alimente toda a superf\u00edcie exposta em um \u00fanico ciclo de alimenta\u00e7\u00e3o \u2014 n\u00e3o reaplique o filme pl\u00e1stico em um fardo parcialmente utilizado esperando um armazenamento est\u00e1vel apenas na superf\u00edcie exposta.<\/p>\n

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Solu\u00e7\u00e3o para Problemas de Qualidade da Silagem: Seis Falhas Comuns e Suas Causas<\/h2>\n
\"Padr\u00f5es<\/div>\n

A parte mais \u00fatil de qualquer guia de qualidade de silagem \u00e9 a se\u00e7\u00e3o de solu\u00e7\u00e3o de problemas \u2014 porque identificar o que deu errado depois do ocorrido \u00e9 como a maioria dos produtores aprende a evitar o problema na pr\u00f3xima safra. A tabela abaixo mapeia os problemas observ\u00e1veis \u200b\u200bde qualidade da silagem em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 sua causa no processo.<\/p>\n

\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
O que voc\u00ea observa<\/th>\nCausa mais prov\u00e1vel<\/th>\nEtapa do processo em que ocorreu<\/th>\nPreven\u00e7\u00e3o na pr\u00f3xima temporada<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
Cheiro de \u00e1cido but\u00edrico (manteiga ran\u00e7osa), textura viscosa<\/td>\nEnfardado com umidade acima de 75%; Clostridium superou LAB na competi\u00e7\u00e3o<\/td>\nCorte (murchou muito rapidamente) ou enfardamento (muito \u00famido)<\/td>\nMe\u00e7a a umidade com um medidor Koster antes de enfardar; o objetivo \u00e9 \u226470% para grama.<\/td>\n<\/tr>\n
Presen\u00e7a de mofo na superf\u00edcie (manchas brancas, verdes ou pretas) nas camadas externas dos fardos.<\/td>\nDanos na pel\u00edcula que permitem a entrada de oxig\u00eanio ou camadas insuficientes de pel\u00edcula para a densidade do fardo.<\/td>\nEmbalagem (poucas camadas, sobreposi\u00e7\u00e3o abaixo de 50%) ou armazenamento (perfura\u00e7\u00e3o do filme)<\/td>\nAumentar para um m\u00ednimo de 6 camadas; inspe\u00e7\u00e3o mensal do filme durante o armazenamento.<\/td>\n<\/tr>\n
Vazamento de efluentes da base do fardo<\/td>\nUmidade acima de 75% \u2014 a \u00e1gua livre n\u00e3o possui capacidade de liga\u00e7\u00e3o.<\/td>\nEnfardamento muito \u00famido; murchamento insuficiente.<\/td>\nPermita um tempo adicional de murchamento; verifique a umidade do campo com o teste de compress\u00e3o manual antes do enfardamento.<\/td>\n<\/tr>\n
O fardo est\u00e1 quente ao toque quando aberto; tem um cheiro adocicado.<\/td>\nAquecimento aer\u00f3bico por leveduras e fungos antes do in\u00edcio da fermenta\u00e7\u00e3o; aprisionamento de oxig\u00eanio.<\/td>\nDensidade do fardo muito baixa OU embalagem atrasada por mais de 30 a 60 minutos<\/td>\nReduza a velocidade de deslocamento para aumentar a densidade; enrole em at\u00e9 30 minutos; sem atrasos na pel\u00edcula.<\/td>\n<\/tr>\n
Baixa digestibilidade da mat\u00e9ria seca (DMD) na an\u00e1lise da ra\u00e7\u00e3o<\/td>\nColheita colhida ap\u00f3s o ponto ideal; aquecimento excessivo durante a fermenta\u00e7\u00e3o.<\/td>\nCorte (tarde demais \u2014 ap\u00f3s a forma\u00e7\u00e3o da cabe\u00e7a ou ap\u00f3s a flora\u00e7\u00e3o)<\/td>\nEstabele\u00e7a datas de corte firmes, que desencadeiem o corte por est\u00e1gio de crescimento; n\u00e3o corte apenas com base no calend\u00e1rio.<\/td>\n<\/tr>\n
Alto teor de am\u00f4nia-N (>15% de N total) em an\u00e1lises por via \u00famida<\/td>\nDegrada\u00e7\u00e3o de prote\u00ednas pela atividade do Clostridium (via de fermenta\u00e7\u00e3o but\u00edrica)<\/td>\nEnfardamento de alfafa muito \u00famida; per\u00edodo de murcha prolongado com contamina\u00e7\u00e3o por chuva.<\/td>\nA umidade alvo para a alfafa \u00e9 de 55\u201362%; nunca enfardeie a cultura murcha ap\u00f3s a chuva sem sec\u00e1-la novamente.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

A an\u00e1lise qu\u00edmica \u00famida, realizada por um laborat\u00f3rio certificado para testes de forragem, \u00e9 a maneira definitiva de diagnosticar problemas de qualidade na fermenta\u00e7\u00e3o. Envie amostras dos fardos suspeitos antes da alimenta\u00e7\u00e3o em larga escala \u2014 o custo da an\u00e1lise \u00e9 m\u00ednimo comparado ao valor nutricional da forragem.<\/p>\n

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Perguntas frequentes: Como fazer silagem em fardos redondos<\/h2>\n
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\nComo posso medir com precis\u00e3o a umidade da colheita no campo antes do enfardamento?+<\/span><\/summary>\n
O m\u00e9todo de campo mais pr\u00e1tico \u00e9 o medidor Koster \u2014 uma unidade port\u00e1til baseada em micro-ondas que mede a umidade pela diferen\u00e7a de peso antes e depois do aquecimento de uma amostra da cultura. Um bom medidor Koster custa entre \u00a380 e \u00a3150 e se paga j\u00e1 na primeira carga de silagem que evita que seja enfardada com excesso de umidade. O teste de compress\u00e3o manual (aperte um punhado da cultura firmemente por 30 segundos \u2014 se a \u00e1gua escorrer livremente entre os dedos, a umidade est\u00e1 acima de 75\u00b0C; se as palmas das m\u00e3os estiverem molhadas, mas sem \u00e1gua escorrendo, aproximadamente entre 65\u00b0C e 75\u00b0C; se as m\u00e3os estiverem apenas levemente molhadas, abaixo de 65\u00b0C) \u00e9 uma verifica\u00e7\u00e3o \u00fatil em campo, mas n\u00e3o substitui a medi\u00e7\u00e3o quantitativa. Para culturas de alto valor, como a silagem de alfafa, o medidor Koster vale o investimento.<\/div>\n<\/details>\n
\n\u00c9 necess\u00e1rio o uso de inoculante para silagem em fardos redondos?+<\/span><\/summary>\n
N\u00e3o \u00e9 estritamente necess\u00e1rio para culturas com teor adequado de a\u00e7\u00facar (gram\u00edneas, milho) enfardadas com a umidade correta \u2014 as bact\u00e9rias do \u00e1cido l\u00e1tico est\u00e3o naturalmente presentes na superf\u00edcie das culturas em quantidades suficientes para impulsionar a fermenta\u00e7\u00e3o. Os inoculantes s\u00e3o mais ben\u00e9ficos em: (1) leguminosas (alfafa, trevos) com popula\u00e7\u00f5es naturais de BAL mais baixas e alta capacidade de tamponamento; (2) culturas enfardadas na extremidade inferior da faixa de umidade (55 a 60 TP5T), onde a fermenta\u00e7\u00e3o \u00e9 mais lenta; (3) material de corte tardio e baixo teor de a\u00e7\u00facar. Produtos contendo cepas de BAL homofermentativas (Lactobacillus plantarum, Pediococcus acidilactici) melhoram consistentemente a qualidade da fermenta\u00e7\u00e3o em ensaios agron\u00f4micos, ao custo de 1 TP6T2 a 1 TP6T5 por fardo \u2014 geralmente compensador em qualquer silagem destinada a gado leiteiro, onde a qualidade da alimenta\u00e7\u00e3o afeta diretamente os indicadores de produ\u00e7\u00e3o de leite.<\/div>\n<\/details>\n
\n\u00c9 poss\u00edvel fazer fardos de silagem durante ou ap\u00f3s uma chuva leve?+<\/span><\/summary>\n
Uma chuva leve e passageira (menos de 5 mm) sobre pasto murcho, que j\u00e1 apresenta umidade abaixo de 70%, normalmente eleva a umidade em apenas 2 a 4 pontos percentuais \u2014 ainda dentro da faixa ideal para enfardamento. Chuvas mais intensas (acima de 10 mm) sobre uma cultura j\u00e1 murcha elevam substancialmente a umidade e, mais criticamente, removem os carboidratos sol\u00faveis em \u00e1gua da superf\u00edcie da cultura cortada \u2014 os mesmos a\u00e7\u00facares que impulsionam a fermenta\u00e7\u00e3o. Perdas de carboidratos sol\u00faveis em \u00e1gua (CSA) de 15 a 25% por evento de chuva foram documentadas em pesquisas. Ap\u00f3s uma chuva significativa sobre a cultura murcha, esta necessita de tempo adicional para secagem E o substrato de fermenta\u00e7\u00e3o fica comprometido \u2014 considere aguardar uma janela clim\u00e1tica mais favor\u00e1vel em vez de enfardar material contaminado pela chuva com um n\u00edvel de umidade que, teoricamente, se enquadra na \u201cfaixa aceit\u00e1vel\u201d, mas com teor de a\u00e7\u00facar reduzido.<\/div>\n<\/details>\n
\nPor quanto tempo os fardos de silagem devem ficar armazenados antes de serem usados \u200b\u200bna alimenta\u00e7\u00e3o do gado?+<\/span><\/summary>\n
Em condi\u00e7\u00f5es normais de ver\u00e3o, geralmente se aceita um per\u00edodo m\u00ednimo de 3 semanas para a estabiliza\u00e7\u00e3o inicial da fermenta\u00e7\u00e3o da maioria das culturas. Em condi\u00e7\u00f5es mais frias (abaixo de 15 \u00b0C em m\u00e9dia), o per\u00edodo de fermenta\u00e7\u00e3o se estende para 4 a 6 semanas. A silagem de milho deve ser armazenada por no m\u00ednimo 4 a 6 semanas \u2014 e idealmente de 6 a 8 semanas \u2014 para permitir que o amido no gr\u00e3o sofra as altera\u00e7\u00f5es f\u00edsicas (gelatiniza\u00e7\u00e3o do endosperma) que melhoram drasticamente a digestibilidade em compara\u00e7\u00e3o com a silagem de milho fresca. A antiga regra de que \u201cquanto mais tempo se espera, melhor\u201d se aplica \u00e0 silagem de milho, mas n\u00e3o universalmente \u00e0 gram\u00ednea e \u00e0 alfafa, onde a fermenta\u00e7\u00e3o est\u00e1 essencialmente completa em 3 a 4 semanas e n\u00e3o ocorre nenhuma melhoria adicional na qualidade com o armazenamento prolongado sob filme pl\u00e1stico intacto.<\/div>\n<\/details>\n
\nQual o tempo m\u00e1ximo que um fardo de silagem rec\u00e9m-feito pode ficar parado antes de ser enfardado?+<\/span><\/summary>\n
Como diretriz pr\u00e1tica: 30 minutos \u00e9 o ideal, 60 minutos \u00e9 o limite m\u00e1ximo para silagem de gram\u00edneas em um dia quente de ver\u00e3o (acima de 25 \u00b0C) e 90 minutos \u00e9 aceit\u00e1vel em condi\u00e7\u00f5es frias (abaixo de 15 \u00b0C). Em dias quentes e ensolarados, com temperaturas ambientes acima de 30 \u00b0C, mesmo 30 minutos j\u00e1 representam um limite \u2014 as taxas de respira\u00e7\u00e3o celular no tecido fresco da cultura s\u00e3o dependentes da temperatura e aumentam acentuadamente acima de 25 \u00b0C. A diretriz de 60 minutos \u00e0s vezes \u00e9 citada como \u201caceit\u00e1vel\u201d para silagem de gram\u00edneas em clima frio \u2014 mas n\u00e3o \u00e9 o objetivo. Sistemas integrados de enfardamento e embalagem que embalam imediatamente no campo produzem uma qualidade de fermenta\u00e7\u00e3o consistentemente melhor do que a abordagem de transportar para o curral e depois embalar, justamente porque eliminam completamente o per\u00edodo de exposi\u00e7\u00e3o p\u00f3s-enfardamento.<\/div>\n<\/details>\n
\nPosso usar a mesma enfardadeira redonda tanto para feno seco quanto para silagem?+<\/span><\/summary>\n
Sim, todas as enfardadeiras da nossa linha s\u00e3o adequadas para ambas as aplica\u00e7\u00f5es. As principais diferen\u00e7as na transi\u00e7\u00e3o do feno seco para a silagem s\u00e3o: reduzir a velocidade de deslocamento em 20 a 300 km\/h para compensar o maior peso espec\u00edfico por metro c\u00fabico da silagem; verificar a tens\u00e3o da correia com mais frequ\u00eancia, pois a silagem com alto teor de umidade \u00e9 mais abrasiva para as superf\u00edcies da correia nos rolos de acionamento; e enxaguar as superf\u00edcies da correia da c\u00e2mara de enfardamento e os espa\u00e7os entre os rolos com \u00e1gua ao final de cada sess\u00e3o de enfardamento de silagem para evitar que os res\u00edduos \u00e1cidos da fermenta\u00e7\u00e3o acelerem a deteriora\u00e7\u00e3o da borracha. Para programas de silagem permanente, uma enfardadeira com c\u00e2mara vari\u00e1vel \u00e9 prefer\u00edvel, pois o teor de umidade varia entre os campos e os cortes, e o ajuste do di\u00e2metro permite adequar o peso do fardo \u00e0 capacidade de enfardamento em qualquer dia.<\/div>\n<\/details>\n
\nQual a perda de mat\u00e9ria seca esperada em um fardo de silagem bem feito?+<\/span><\/summary>\n
Em boas condi\u00e7\u00f5es \u2014 umidade correta, densidade adequada, enfardamento imediato em 6 camadas, armazenamento em solo firme, pel\u00edcula intacta \u2014 as perdas totais de mat\u00e9ria seca, desde o enfardamento at\u00e9 a distribui\u00e7\u00e3o na ra\u00e7\u00e3o, devem variar de 8 a 12 toneladas. Isso se divide aproximadamente em: perdas por fermenta\u00e7\u00e3o de 2 a 4 toneladas (perdas inevit\u00e1veis \u200b\u200bde gases e efluentes do processo de fermenta\u00e7\u00e3o), perdas por armazenamento de 1 a 3 toneladas (integridade da pel\u00edcula mantida) e perdas na distribui\u00e7\u00e3o na ra\u00e7\u00e3o de 3 a 5 toneladas (dependendo do manejo da alimenta\u00e7\u00e3o). Pr\u00e1ticas inadequadas em qualquer etapa podem elevar as perdas totais para 20 a 35 toneladas. Pesquisas comparando silagem em fardos redondos bem manejada com silagem em fardos redondos mal manejada mostram consistentemente uma diferen\u00e7a de 15 a 20 pontos percentuais nas perdas totais de mat\u00e9ria seca \u2014 uma diferen\u00e7a que se traduz em 1 a 16 toneladas de perda de valor nutritivo por fardo, considerando os pre\u00e7os atuais do feno.<\/div>\n<\/details>\n<\/div>\n

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\nPara programas de silagem e feno seco<\/span><\/div>\n
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Editor: Cxm<\/p>\n<\/div>\n

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Practical Field Guide How to Make High-Quality Silage Bales: A Practical Field Guide Everything that happens before the bale is wrapped determines everything that happens during fermentation. This guide covers the five critical steps \u2014 cutting, raking, baling, wrapping, and storage \u2014 and the science behind each one. Ask Our U.S. Team Poor silage quality […]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":["post-657","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-forage-baler"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foragebaler.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/657","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/foragebaler.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/foragebaler.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foragebaler.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foragebaler.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=657"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/foragebaler.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/657\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":661,"href":"https:\/\/foragebaler.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/657\/revisions\/661"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foragebaler.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=657"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/foragebaler.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=657"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/foragebaler.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=657"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}