Sortenwahl für die maschinelle Ernte von Kidneybohnen: Welche Sorten lassen sich problemlos ernten und welche bereiten Probleme?

Die meisten Landwirte, die eine Kidneybohnen-Erntemaschine kaufen, konzentrieren sich auf die technischen Daten der Maschine – Reihenanzahl, Arbeitsbreite und PS-Anforderung. Das sind die richtigen Fragen für die Geräteauswahl. Die angegebenen Leistungen werden jedoch nur dann erreicht, wenn die Kulturpflanze vor der Maschine von vornherein für die maschinelle Ernte vorgesehen war. Eine gut konstruierte 4-reihige Erntemaschine, die mit einer Sorte mit geringer Ausfallfestigkeit arbeitet und zwei Tage nach dem optimalen Erntezeitpunkt geerntet wird, hinterlässt mehr Bohnen auf dem Boden als eine 2-reihige Erntemaschine mit einer gut angepassten Sorte, die zum richtigen Zeitpunkt geerntet wird. Die Sortenwahl ist die erste Entscheidung für die maschinelle Ernte und wird bereits Monate vor dem Einsatz der Erntemaschine beim Saatguthändler getroffen.

Die fünf agronomischen Merkmale, die die Kompatibilität mit der maschinellen Ernte bestimmen

Nicht alle Trockenbohnensorten eignen sich gleichermaßen für die maschinelle Ernte. Fünf Pflanzeneigenschaften bestimmen, wie gut eine Sorte mit dem in den USA im kommerziellen Trockenbohnenanbau üblichen zweistufigen Erntesystem (Ziehen und Dreschen) kompatibel ist:

1. Bruchfestigkeit der Kapseln Die wichtigste Eigenschaft für die Ernte ist die Bruchfestigkeit. Sie beschreibt die Tendenz getrockneter Bohnenschoten, geschlossen zu bleiben und die Samen im Inneren zu halten, anstatt sich an der Naht zu öffnen und die Samen beim Berühren der Pflanze zu Boden fallen zu lassen. Sorten mit geringer Bruchfestigkeit haben Schoten, die leicht aufplatzen, sobald die Feuchtigkeit unter 15 bis 181 °C (15 bis 181 °F) sinkt. Dadurch wird das Erntefenster eng und die Bruchverluste sind hoch, wenn die Ernte auch nur geringfügig verzögert wird. Sorten mit hoher Bruchfestigkeit halten die Samen über einen breiteren Bereich von Feuchtigkeitsbedingungen in den Schoten sicher fest und bieten dem Landwirt mehr Flexibilität bei der Planung der Ernte- und Trocknungsphase.

2. Wurzelsystemarchitektur Die Sauberkeit der Trennung der Pflanze vom Boden beim Ziehen wird dadurch beeinflusst. Ein ausgedehntes, faseriges Wurzelsystem mit guter Seitenwurzelentwicklung verankert die Pflanze fest im Boden und sorgt für eine saubere Scherfläche, wenn die Schar unter die Wurzelzone fährt – die Pflanze wird mit intakten Wurzeln angehoben, der Boden wird abgetragen, und die Wurzelmasse lagert sich relativ sauber im Schwad ab. Tiefwurzelnde Sorten mit einer einzelnen Hauptpfahlwurzel, die unter die Schartiefe reicht, lassen sich schwieriger sauber anheben und hinterlassen mehr Wurzelmasse im Schwad, was zu einer Verunreinigung des später gedroschenen Getreides führt.

3. Gleichmäßigkeit der Reife Die optimale Reifezeit der Hülsen bestimmt, wie eng das Erntefenster auf Feldebene ist. Eine Sorte mit sehr gleichmäßiger Hülsenreife im gesamten Bestand – bei der alle Hülsen gleichzeitig den Farbumschlag 85 bis 90% erreichen – ermöglicht es dem Landwirt, das gesamte Feld in einem Arbeitsgang zu ernten, ohne dass unreife Hülsen zurückbleiben, die zu Übertrocknung und Platzen führen, während die späten Hülsen noch unreif sind. Bestände mit ungleichmäßiger Reife, bei denen ein Teil der Hülsen das optimale Erntestadium erreicht hat, während ein anderer Teil noch grün ist, zwingen den Landwirt zu einer schwierigen Entscheidung: Entweder wartet er auf die spätreifenden Hülsen (was das Platzen der frühen Hülsen zur Folge hat) oder er erntet frühzeitig (und lässt unreife Hülsen zurück, die zu grünem Saatgut und damit zu Ausschuss beim Getreidehändler führen).

4. Wuchsform der Kletterpflanze Ob eine Sorte determiniert oder indeterminiert wächst, beeinflusst direkt die Reifegleichmäßigkeit. Determinierte Sorten beenden ihr vegetatives Wachstum nach einer bestimmten Anzahl von Knoten und bilden alle Hülsen innerhalb eines relativ kurzen Zeitraums aus, was zu einem gleichmäßigeren Reifeprofil führt. Indeterminierte Sorten hingegen wachsen vegetativ weiter und bilden Blüten und Hülsen nacheinander während der gesamten Saison. Dies führt dazu, dass sich an derselben Pflanze zum Erntezeitpunkt Hülsen in unterschiedlichen Reifestadien befinden – das klassische Problem der ungleichen Reife.

5. Pod-Einführungshöhe Der Begriff „Hülsenansatz“ bezieht sich auf die Position der untersten Hülsen an der Pflanze. Bei Sorten mit niedrigem Hülsenansatz – Hülsen in 10 bis 15 cm Tiefe – besteht die Gefahr, dass diese Hülsen nach dem Pflücken im Boden verbleiben oder diesen berühren. Dadurch lassen sich die Hülsen nicht in den Schwad aufnehmen. Ein hoher Hülsenansatz (unterste Hülsen 20 cm oder mehr über dem Boden) ermöglicht es dem Pflückerschar, sauber unter allen Hülsen hindurchzufahren, ohne die untersten Früchte zu übersehen.

US-Markt für Trockenbohnen – Klasse × Merkmalsmatrix für die mechanische Ernte

Die folgende Matrix bewertet die sechs wichtigsten Sortenklassen für Trockenbohnen in den USA anhand der fünf ernterelevanten agronomischen Merkmale. Die Bewertungen spiegeln die allgemeine Leistung der im Handel erhältlichen Sorten innerhalb jeder Klasse wider und basieren auf Forschungsergebnissen der Trockenbohnenprogramme der Michigan State University, der North Dakota State University und der University of Nebraska-Lincoln. Die Leistung einzelner Sorten innerhalb einer Klasse kann variieren – bestätigen Sie daher die spezifischen Sortenbewertungen immer mit Ihrem zuständigen Trockenbohnenexperten und Ihrem Saatgutlieferanten, bevor Sie Ihre Anbauentscheidungen endgültig treffen.

Die Bewertungen spiegeln die typische Leistung der jeweiligen Sortenklasse wider, basierend auf veröffentlichten Forschungsergebnissen der landwirtschaftlichen Beratungsdienste für Trockenbohnen. Die Leistung einzelner Sorten variiert innerhalb jeder Marktklasse erheblich. Wenden Sie sich an Ihren zuständigen Berater für Trockenbohnen und Ihren Saatgutlieferanten, um aktuelle Ergebnisse von Sortenversuchen in Ihrer Region zu erhalten, bevor Sie Ihre Anbauentscheidungen endgültig treffen.

Dunkelrote Niere: Die Klasse, die am meisten von Ausrüstung und Timing verlangt

Dunkelrote Kidneybohnen sind die Sorte, die am häufigsten mit Schwierigkeiten bei der maschinellen Ernte in Verbindung gebracht wird und den größten Marktanteil im US-amerikanischen Trockenbohnenanbau ausmacht – allein in der Thumb-Region Michigans werden jährlich etwa 200.000 bis 250.000 Acres mit dunkelroten Kidneybohnen bepflanzt. Aufgrund ihrer relativ geringen Hülsenplatzfestigkeit beträgt das Erntefenster zwischen dem optimalen Erntestadium (85 bis 90% Hülsenfarbänderung, Hülsen mit einem Feuchtigkeitsgehalt von etwa 30 bis 40%) und dem Zeitpunkt des Übertrocknens (Hülsen mit einem Feuchtigkeitsgehalt unter 12%) unter normalen Bedingungen im Spätsommer Michigans typischerweise 5 bis 10 Tage und verkürzt sich bei trockenem, windigem Wetter, das die Austrocknung beschleunigt.

Die Forschung des Züchtungsprogramms für Trockenbohnen der Michigan State University (MSU) hat die Hülsenplatzfestigkeit als primäres Zuchtziel in der aktuellen DRK-Züchtung identifiziert, da sie für die Wirtschaftlichkeit der maschinellen Ernte von zentraler Bedeutung ist. Die derzeit im Handel erhältlichen DRK-Sorten – darunter Montcalm, Mohawk, LaPaz, Red Hawk und Belmont – weisen unterschiedliche Hülsenplatzfestigkeiten auf. Landwirte in der Thumb-Region sollten die aktuelle Publikation „MSU Bean Varieties for Michigan“ (jährlich aktualisiert) prüfen und Feldversuchsdaten zur Hülsenplatzfestigkeit anfordern, bevor sie sich für eine Sorte zur maschinellen Ernte im kommerziellen Maßstab entscheiden.

Navy-Bohne: Die mechanisch kompatibelste US-Trockenbohnenklasse

Weiße Bohnen (auch bekannt als Navy-Bohnen) weisen die beste Kombination an Ernteeigenschaften unter den US-amerikanischen Trockenbohnen auf. Die Sorte ist stark determiniert und bildet eine kompakte Pflanze mit einer klar definierten Endknospe, die das vegetative Wachstum stoppt und alle Hülsen innerhalb eines relativ einheitlichen Zeitraums ansetzt. Dadurch entsteht das enge, synchronisierte Reifefenster, das für die maschinelle Ernte erforderlich ist. Die Hülsenplatzfestigkeit ist bei kommerziellen Navy-Bohnen-Sorten wie Nautica, Envoy und T-39 durchweg höher als bei Kidney- und Pinto-Bohnen. Dies ermöglicht ein breiteres Erntefenster zwischen optimalem Erntezeitpunkt und dem Zeitpunkt des Übertrocknens, an dem die Hülsen platzen.

Die kompakte Wuchsform der weißen Bohne und die im Verhältnis zur Gesamtgröße der Pflanze hohe Hülsenansatzhöhe verringern das Risiko, dass beim Ernten tief liegende Hülsen im Boden verbleiben. Weiße Bohnenpflanzen sind kleiner als Kidneybohnen oder Pintobohnen, aber ihr Hülsenansatz sitzt proportional höher an der Pflanze – die untersten Hülsen befinden sich typischerweise 15 bis 22 cm über der Bodenoberfläche und liegen damit bei gut eingestellten Scharen deutlich innerhalb der effektiven Hubzone.

Empfehlungen zu regionalen Sorten und Beratungsangebote

Die Sortenwahl für die maschinelle Ernte ist eine regionale Entscheidung, die auf lokalen Versuchsdaten basiert und sich jährlich ändert, da neue Sorten auf den Markt kommen und neue Krankheiten oder agronomische Herausforderungen auftreten. Die maßgeblichen regionalen Quellen für Sortenversuchsdaten in den US-amerikanischen Trockenbohnenanbaugebieten sind: die Michigan State University Extension (Bean Varieties for Michigan, jährlich aktualisiert) für die Programme für DRK- und Weiße Bohnen in Michigan; die Leistungsübersichten der Trockenbohnensorten der North Dakota State University Extension für die Programme im Red River Valley; und die Berichte der University of Nebraska-Lincoln Extension zu Trockenbohnenversuchen für die Programme für Pinto- und Schwarze Bohnen in den Great Plains.

Die in der obigen Matrix beschriebenen Kriterien für die maschinelle Ernte sollten vor der endgültigen Saatgutbestellung auf die jeweiligen Sortenkandidaten anhand aktueller Versuchsdaten angewendet werden. Fordern Sie für alle Kandidatensorten Daten zur Bruchfestigkeit, Reifezeit und Pflanzenhöhe an und gewichten Sie Bruchfestigkeit und Reifegleichmäßigkeit bei der Sortenrangfolge für maschinell geerntete Felder besonders.

Unser Leitfaden zur maschinellen Ernte von Kidneybohnen Beschreibt detailliert den gesamten zweistufigen Erntevorgang – Ziehen, Trocknen auf dem Feld und Dreschen. Informationen zu den Geräten, die die Ziehphase durchführen, finden Sie in unserem Produktpalette der Kidneybohnenernter mit Modellen von 2- bis 6-reihigen Konfigurationen. landwirtschaftliche Zapfwellenantriebskomponenten Die Antriebseinheit jedes Zugmaschinenmodells ist für die kontinuierliche Drehmomentbelastung der Zug- und Wurzelrüttelmechanismen über eine gesamte kommerzielle Saison ausgelegt.

Häufig gestellte Fragen

Herausgeber: Cxm