Pemilihan Varietas Kacang Merah untuk Panen Mekanis: Varietas Mana yang Mudah Dicabut dan Varietas Mana yang Menimbulkan Masalah

Sebagian besar petani yang membeli mesin pemanen kacang merah berfokus pada spesifikasi mesin — jumlah baris, lebar kerja, kebutuhan daya kuda (HP). Ini adalah pertanyaan yang tepat untuk pemilihan peralatan. Tetapi spesifikasi tersebut hanya memberikan kinerja yang sesuai jika tanaman di depan mesin ditanam dengan mempertimbangkan panen mekanis. Mesin pemanen 4 baris yang dirancang dengan baik yang beroperasi pada varietas dengan ketahanan pecah yang buruk dan dipanen dua hari setelah waktu panen optimal akan meninggalkan lebih banyak kacang di tanah daripada mesin pemanen 2 baris pada varietas yang beradaptasi dengan baik dan dipanen pada waktu yang tepat. Pemilihan varietas adalah keputusan panen mekanis pertama, dan keputusan ini dibuat di pengecer benih beberapa bulan sebelum mesin pemanen digunakan di lahan pertanian.

Lima Sifat Agronomis yang Menentukan Kompatibilitas Panen Mekanis

Tidak semua varietas kacang kering memberikan respons yang sama terhadap panen mekanis. Lima sifat tanaman menentukan seberapa kompatibel suatu varietas dengan sistem panen dua tahap tarik-dan-perontok yang digunakan di seluruh produksi kacang kering komersial AS:

1. Ketahanan terhadap pecahnya pod Ketahanan pecah adalah sifat yang paling penting untuk panen. Ketahanan pecah mengacu pada kecenderungan polong kacang kering untuk tetap tertutup — menahan biji di dalamnya — daripada pecah di sepanjang jahitan dan menjatuhkan biji ke tanah ketika tanaman terganggu. Varietas dengan ketahanan pecah rendah memiliki polong yang mudah pecah begitu kadar air turun di bawah 15 hingga 18%, sehingga jendela panen menjadi sempit dan kerugian akibat pecah tinggi jika penarikan tertunda sedikit saja. Varietas dengan ketahanan pecah tinggi menahan biji dengan aman melalui berbagai kondisi kadar air polong, memberikan fleksibilitas penjadwalan yang lebih besar kepada petani selama urutan penarikan dan pengeringan.

2. Arsitektur sistem akar Hal ini memengaruhi seberapa bersih tanaman terpisah dari tanah saat ditarik. Sistem perakaran yang luas dan berserat dengan perkembangan lateral yang baik menancapkan tanaman dengan baik di tanah dan menyediakan bidang geser yang bersih ketika mata bajak melewati zona akar — tanaman terangkat dengan akar yang utuh, tanah tergeser, dan massa akar terendap relatif bersih ke dalam tumpukan hasil panen. Varietas yang memiliki akar tunggal utama yang memanjang di bawah kedalaman mata bajak lebih sulit diangkat dengan bersih dan meninggalkan lebih banyak massa akar di tumpukan hasil panen, yang menambah kontaminasi tanah pada sampel biji-bijian yang akhirnya dipisahkan.

3. Keseragaman kematangan Menentukan seberapa ketat jendela panen optimal di tingkat lahan. Varietas dengan kematangan polong yang sangat seragam di seluruh lahan—semua polong mencapai perubahan warna 85 hingga 90% pada waktu yang bersamaan—memungkinkan petani untuk memanen seluruh lahan dalam satu kali jalan tanpa meninggalkan polong awal yang akan terlalu kering hingga pecah sementara polong akhir masih belum matang. Lahan dengan kematangan terpisah, di mana sebagian polong berada pada tahap panen optimal sementara sebagian lainnya tetap hijau, memaksa pilihan yang sulit antara menunggu segmen yang matang terlambat (dengan mengorbankan polong awal yang pecah) atau memanen lebih awal (meninggalkan polong yang belum matang yang berkontribusi pada biji hijau dan biaya tambahan di gudang penyimpanan).

4. Kebiasaan merambat — apakah varietas tersebut memiliki pola pertumbuhan determinan atau indeterminasi — secara langsung memengaruhi keseragaman kematangan. Varietas determinan menghentikan pertumbuhan vegetatif pada jumlah ruas tertentu dan menghasilkan semua polong dalam rentang waktu yang relatif sempit, sehingga menghasilkan profil kematangan yang lebih seragam. Varietas indeterminasi melanjutkan pertumbuhan vegetatif dan menghasilkan bunga serta polong secara berurutan sepanjang musim, sehingga menghasilkan polong dengan tingkat kematangan yang berbeda pada tanaman yang sama saat panen — masalah kematangan terpisah yang klasik.

5. Tinggi pemasangan pod Istilah ini merujuk pada posisi polong terendah pada tanaman. Varietas dengan posisi polong rendah—polong berada dalam jarak 10 hingga 15 cm dari permukaan tanah—berisiko polong terendah tersebut tetap terkubur atau bersentuhan dengan tanah setelah dicabut, sehingga polong tidak terangkat ke tumpukan. Posisi polong tinggi (polong terendah 20 cm atau lebih di atas permukaan tanah) memungkinkan mata pisau pencabut polong untuk melewati semua polong dengan bersih tanpa melewatkan buah yang berada di posisi terendah.

Kelas Pasar Kacang Kering AS × Matriks Sifat Panen Mekanis

Matriks berikut memberi peringkat enam kelas utama kacang kering di pasar AS berdasarkan lima sifat agronomi yang relevan dengan panen. Peringkat mencerminkan kinerja umum varietas yang tersedia secara komersial dalam setiap kelas, berdasarkan penelitian penyuluhan dari Michigan State University, North Dakota State University, dan program kacang kering University of Nebraska-Lincoln. Kinerja varietas individu dalam suatu kelas bervariasi — selalu konfirmasikan peringkat varietas spesifik dengan spesialis kacang kering penyuluhan negara bagian Anda dan pemasok benih sebelum mengambil keputusan penanaman.

Peringkat tersebut mewakili kinerja tipikal tingkat kelas berdasarkan penelitian kacang kering yang dipublikasikan oleh lembaga penyuluhan universitas. Kinerja varietas spesifik sangat bervariasi dalam setiap kelas pasar. Konsultasikan dengan spesialis kacang kering dan pemasok benih di wilayah Anda untuk mendapatkan data uji varietas terkini sebelum mengambil keputusan penanaman.

Dark Red Kidney: Kelas yang Menuntut Paling Banyak dari Peralatan dan Pengaturan Waktu

Kacang merah tua (Dark Red Kidney Beans/DRK) adalah kelas varietas yang paling sering dikaitkan dengan tantangan panen mekanis, dan mewakili kelas pasar tunggal terbesar dalam industri kacang kering komersial AS — wilayah Thumb di Michigan saja menanam sekitar 200.000 hingga 250.000 hektar DRK setiap tahunnya. Ketahanan pecah polong yang relatif moderat pada kelas ini berarti jendela panen antara tahap penarikan optimal (perubahan warna polong 85 hingga 90%, polong dengan kadar air sekitar 30 hingga 40%) dan kondisi pecah karena terlalu kering (kadar air polong di bawah 12%) biasanya 5 hingga 10 hari dalam kondisi akhir musim panas normal di Michigan, dan lebih pendek selama peristiwa cuaca kering dan berangin yang mempercepat pengeringan.

Penelitian program pemuliaan kacang kering Universitas Negeri Michigan mengidentifikasi ketahanan terhadap pecahnya polong sebagai target sifat utama dalam pemuliaan kacang kering saat ini, tepatnya karena peran sentralnya terhadap profitabilitas panen mekanis. Varietas kacang kering yang tersedia secara komersial saat ini — termasuk Montcalm, Mohawk, LaPaz, Red Hawk, dan Belmont — memiliki tingkat ketahanan terhadap pecahnya polong yang bervariasi. Petani di wilayah Thumb harus mengevaluasi publikasi MSU Bean Varieties for Michigan (diperbarui setiap tahun) dan meminta data uji lapangan tentang peringkat ketahanan terhadap pecahnya polong sebelum memilih varietas untuk panen mekanis dalam skala komersial.

Kacang Navy: Kelas Biji Kopi Kering AS yang Paling Kompatibel Secara Mekanis

Kacang navy (kacang polong putih kecil) memiliki kombinasi sifat panen mekanis terbaik dalam jajaran kacang kering AS. Varietas ini sangat determinan, menghasilkan tanaman yang kompak dengan tunas terminal yang jelas yang menghentikan pertumbuhan vegetatif dan membentuk semua polong dalam jangka waktu yang relatif seragam — menghasilkan jendela kematangan yang sempit dan sinkron yang dibutuhkan oleh panen mekanis. Ketahanan terhadap pecah polong pada varietas navy komersial seperti Nautica, Envoy, dan T-39 secara konsisten lebih tinggi daripada pada kelas kidney dan pinto, memberikan jendela panen yang lebih luas antara tahap penarikan optimal dan kondisi pecah karena terlalu kering.

Bentuk tanaman navy bean yang kompak dan ketinggian penempatan polong yang relatif tinggi (penempatan yang tinggi relatif terhadap ukuran keseluruhan tanaman) juga mengurangi risiko polong rendah tetap bersentuhan dengan tanah saat ditarik. Tanaman navy bean lebih pendek daripada tanaman kidney bean atau pinto, tetapi penempatan polongnya secara proporsional lebih tinggi pada tanaman — polong terendah biasanya berada 15 hingga 22 cm di atas permukaan tanah, berada dalam zona pengangkatan efektif mata bajak pada mata bajak yang terpasang dengan baik.

Rekomendasi Varietas Regional dan Sumber Daya Penyuluhan

Pemilihan varietas untuk panen mekanis merupakan keputusan regional yang dipandu oleh data uji coba lokal yang berubah setiap tahun seiring dengan masuknya varietas baru ke pasar komersial dan munculnya tantangan penyakit atau agronomi baru. Sumber regional yang berwenang untuk data uji coba varietas di wilayah penanaman kacang kering AS adalah: Michigan State University Extension (Varietas Kacang untuk Michigan, diperbarui setiap tahun) untuk program kacang DRK dan kacang navy di Michigan; ringkasan kinerja varietas kacang kering North Dakota State University Extension untuk program Lembah Sungai Merah; dan laporan uji coba kacang kering University of Nebraska-Lincoln Extension untuk program kacang pinto dan kacang hitam di Dataran Besar.

Kriteria kompatibilitas panen mekanis yang dijelaskan dalam matriks di atas harus diterapkan pada kandidat varietas tertentu dalam data uji coba saat ini sebelum menyelesaikan pemesanan benih. Mintalah peringkat ketahanan terhadap pecah biji, tanggal kematangan, dan data tinggi tanaman untuk semua varietas kandidat, dan berikan bobot yang jelas pada ketahanan terhadap pecah biji dan keseragaman kematangan saat memberi peringkat varietas untuk lahan yang akan dipanen secara mekanis.

Kita panduan panen mekanis kacang merah Menjelaskan secara detail seluruh rangkaian panen dua tahap — pencabutan, pengeringan di lapangan, dan perontokan. Untuk peralatan yang menjalankan tahap pencabutan, lihat panduan kami. barisan pemanen kacang merah dengan model mulai dari konfigurasi 2 baris hingga 6 baris. Yang komponen sistem penggerak PTO pertanian Setiap model mesin penarik dirancang untuk menahan beban torsi kontinu dari mekanisme penarik dan penggetar akar selama satu musim komersial penuh.

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Editor: Cxm