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Guida alla selezione del formato della pressa

Pressa per balle quadrate di piccole dimensioni o pressa per balle rotonde: qual è la soluzione giusta per la tua azienda agricola?

Le presse per balle quadrate e quelle per balle rotonde, pur avendo lo stesso scopo fondamentale, producono prodotti completamente diversi per mercati differenti con economia diversa. La scelta tra i due formati determina l'accesso ai mercati di riferimento, il fabbisogno di manodopera, il sistema di stoccaggio e la struttura dei costi per tonnellata per l'intera durata di vita dell'attrezzatura. Questa guida confronta i due formati in ogni aspetto che incide sulla redditività dei produttori di fieno statunitensi.

Confronto completo

La scelta del formato: cosa determina davvero la decisione giusta?

La scelta tra una pressa per balle rotonde e una per balle quadrate di piccole dimensioni dipende da quattro fattori che non hanno nulla a che vedere con quale pressa sia "migliore": chi acquista il vostro fieno e quale formato di balle richiede, quanta manodopera avete a disposizione (o siete disposti a pagare), qual è la potenza del vostro trattore e qual è il vostro volume di produzione annuo. Chiarindo questi quattro aspetti, il formato più adatto emergerà in genere senza ambiguità.

Le balle quadrate di piccole dimensioni – in genere da 40 a 65 libbre (da 18 a 29 kg) con dimensioni di 14×18×36 pollici (35,5×46×91 cm) – sono il formato preferito per le piccole aziende zootecniche, gli allevamenti di cavalli, la vendita diretta al dettaglio di fieno e qualsiasi acquirente che movimenti le balle manualmente o con attrezzature leggere. Le balle rotonde – da 400 a 1.500 libbre (da 180 a 680 kg a seconda delle dimensioni) – sono il formato preferito per le aziende zootecniche più grandi che utilizzano un caricatore per trattore per l'alimentazione quotidiana, gli acquirenti commerciali di fieno e i mercati di esportazione. Queste preferenze di mercato non sono arbitrarie: riflettono reali differenze nelle capacità di movimentazione che non possono essere colmate scegliendo un formato diverso contro la preferenza dell'acquirente.

$6k–$18k
Fascia di prezzo tipica per le nuove presse per balle quadrate di piccole dimensioni, modelli standard.
$15k–$40k
Fascia di prezzo tipica per una nuova pressa per balle rotonde, modelli commerciali.
3×–5×
Ore di lavoro necessarie per tonnellata per operazioni di pressatura di balle quadrate di piccole dimensioni rispetto a quelle di balle rotonde.

Pressa per balle quadrate di piccole dimensioni: meccanica, mercati e applicazioni ideali

Confronto tra presse rotopresse commerciali: le presse quadrate di piccole dimensioni e le presse rotopresse differiscono sostanzialmente per peso della balla, requisiti di movimentazione e accesso al mercato; la scelta del formato determina la base di acquirenti del produttore per tutta la durata di vita dell'attrezzatura.

Una piccola pressa per balle quadrate raccoglie l'andana, alimenta il foraggio in una camera rettangolare, lo comprime fino a ottenere una sezione trasversale uniforme e lega la balla con due o tre corde di spago che vengono annodate automaticamente da un apposito meccanismo. Le balle vengono espulse posteriormente su uno scivolo, un accumulatore o un carro. L'intero ciclo di formazione della balla è continuo: a differenza delle presse per balle rotonde, la piccola pressa per balle quadrate non si ferma per l'avvolgimento.

Dove i piccoli quadrati vincono
  • Mercati di cavalli e piccoli animali da allevamento: La maggior parte degli acquirenti di equini richiede o preferisce nettamente piccoli quadrati per l'alimentazione manuale senza attrezzature
  • Vendita diretta al dettaglio e presso i punti vendita aziendali: I piccoli quadrati sono l'unico formato pratico per i consumatori che acquistano da 10 a 50 balle alla volta senza attrezzature di movimentazione.
  • Prezzo premium per tonnellata: Il fieno quadrato piccolo viene regolarmente venduto a $30–$80/tonnellata in più rispetto al fieno in balle rotonde nei mercati specializzati che richiedono il formato
  • Operazioni a basso volume: Con una produzione inferiore a 100 tonnellate/anno, dove il costo del capitale è più importante, il costo delle piccole presse quadrate è inferiore a quello delle presse rotopresse commerciali.
  • Situazioni di alimentazione manuale: Qualsiasi operazione in cui l'utente finale alimenta manualmente anziché tramite caricatore
Dove i piccoli quadrati perdono
  • Requisiti di manodopera: L'impilamento di balle quadrate di piccole dimensioni richiede da 4 a 8 volte più manodopera per tonnellata rispetto alla movimentazione di balle rotonde, limitando quindi l'attività alle operazioni che dispongono di manodopera familiare o che accettano elevati costi di manodopera esterna.
  • Capacità di elaborazione su larga scala: Oltre le 200 tonnellate/anno, i piccoli colli di bottiglia di manodopera quadrata rallentano significativamente l'operazione rispetto alla pressatura in balle rotonde.
  • Spese di stoccaggio all'aperto: Le balle quadrate di piccole dimensioni, immagazzinate all'aperto, perdono più sostanza secca rispetto alle balle rotonde perché le superfici piane accumulano e trattengono l'umidità; per preservare la qualità è essenziale un'immagazzinamento al coperto.
  • Incompatibilità dell'insilato: L'insilato in balle quadrate di piccole dimensioni non è pratico: l'insilato in balle rotonde è l'unico formato di insilato in balle avvolte che si presta bene a questo scopo.

Pressa per balle rotonde: dove il formato offre vantaggi strutturali

Il vantaggio meccanico della pressa per balle rotonde risiede nell'automazione: la balla viene formata, avvolta ed espulsa da un solo operatore, senza necessità di ulteriore manodopera. Le balle rotonde, inoltre, scivolano via dalla pioggia grazie alla loro superficie curva, una caratteristica che rende lo stoccaggio all'aperto significativamente più pratico rispetto alle balle quadrate, sia piccole che grandi. I limiti del formato rotondo sono la sua incompatibilità con i mercati che richiedono balle di dimensioni adatte alla movimentazione manuale e il peso maggiore per balla, che esclude le piccole aziende zootecniche sprovviste di attrezzature di carico.

Efficienza del singolo operatore

Un solo operatore può imballare ed espellere il foraggio senza bisogno di ulteriore lavoro alla pressa. I sistemi automatici di avvolgimento con rete riducono ulteriormente l'intervento dell'operatore, limitandolo alla semplice guida del trattore. Per le aziende agricole in cui la raccolta viene effettuata da un solo operatore, la rotopressa è l'unica scelta pratica.

fattibilità dello stoccaggio all'aperto

Le balle rotonde avvolte in rete e conservate su un letto di ghiaia con la corretta spaziatura tra le file perdono da 5 a 121 tonnellate di sostanza secca (TP5T) durante un periodo di stoccaggio all'aperto di 6 mesi: una perdita gestibile per le aziende agricole che non dispongono di un magazzino coperto. Le equivalenti balle quadrate di piccole dimensioni, conservate all'aperto, perdono da 15 a 351 tonnellate di sostanza secca (TP5T). Se non è disponibile un magazzino coperto, le balle rotonde rappresentano l'unico formato pratico per lo stoccaggio all'aperto.

Capacità di insilato

L'insilato in balle rotonde (imballato con un'umidità del 40-60% e avvolto in pellicola di plastica) è il formato di insilato in balle avvolte più diffuso. L'insilato in balle quadrate di piccole dimensioni è tecnicamente possibile, ma raramente praticato, poiché l'avvolgimento con pellicola di singoli piccoli quadrati risulta poco pratico. Le aziende che producono sia fieno secco che insilato necessitano essenzialmente di una pressa per balle rotonde per la produzione di insilato.

Manodopera e produttività: la differenza operativa più decisiva

Gestione e logistica delle balle di fieno: la movimentazione delle balle quadrate di piccole dimensioni richiede da 4 a 8 volte più ore-uomo per tonnellata rispetto alla movimentazione delle balle rotonde; per le aziende che non dispongono di manodopera familiare per l'impilamento delle balle, questo costo aggiuntivo in termini di manodopera spesso influenza la scelta del formato più di qualsiasi altro fattore.

Confronto della manodopera — Operazione di produzione di fieno da 100 tonnellate
Imballaggio in balle quadrate di piccole dimensioni, da 50 libbre:
Imballaggio: 1 operatore × 4 ore = 4 ore-persona
Impilamento in campo (con accumulatore e carro): 2 operatori × 4 ore = 8 ore-persona
Scarico e impilamento nel fienile: 3 operatori × 3 ore = 9 ore-persona
Totale: 21 ore-uomo ogni 100 tonnellate
Imballaggio in balle rotonde, 4×5 balle:
Imballaggio: 1 operatore × 4 ore = 4 ore-persona
Recupero sul campo (lancia sul caricatore): 1 operatore × 1,5 ore = 1,5 ore-persona
Trasferimento al sito di stoccaggio: 1 operatore × 0,5 ore = 0,5 ore-persona
Totale: 6 ore-uomo per 100 tonnellate — 72% meno manodopera

Per le operazioni che pagano manodopera salariata a $18–$25/ora, la differenza di 15 ore-persona di lavoro su un'operazione da 100 tonnellate rappresenta $270–$375 per 100 tonnellate in costi di manodopera aggiuntivi per balle quadrate piccole rispetto a balle rotonde. Su una produzione annua di 500 tonnellate, questa differenza è di $1.350–$1.875/anno — significativa ma spesso compensata dal prezzo maggiorato delle balle quadrate piccole nei mercati che lo pagano. Le strategie di alimentazione che minimizzano la manodopera in fase di alimentazione per le operazioni di balle rotonde sono trattate nel Guida alle strategie di alimentazione con balle rotonde.

Accesso al mercato e sovrapprezzo: abbinamento del formato all'acquirente

Tipo di acquirente Formato preferito Sovrapprezzo per la piccola piazza Motivazione
Proprietari di cavalli / attività equestri Piccolo quadrato $30–$80/ton Alimentazione manuale senza trattore; controllo visivo della qualità balla per balla
Piccole aziende agricole e fattorie a scopo amatoriale Piccolo quadrato $40–$100/ton Nessun caricatore; piccole quantità; acquisto al dettaglio balla per balla
Allevamento di bovini da carne e da ingrasso balle rotonde Nessuno — preferibile la versione rotonda Dotato di caricatore; alimenta le mandrie con balle rotonde tramite mangiatoie ad anello.
Allevamenti di bestiame da latte (di grandi dimensioni) Rotondo o grande quadrato Quadrato piccolo non preferito Elevato fabbisogno di tonnellaggio giornaliero; sistemi di alimentazione meccanizzati
Elevatori commerciali per fieno Preferibile la piazza grande Quadrato piccolo: sconto significativo Efficienza di trasporto; attrezzature per ascensori dimensionate per formati grandi o rotondi

La pressa per balle quadrate di grandi dimensioni — un terzo formato non trattato qui — occupa il mercato commerciale degli elevatori e dell'esportazione tra i formati di pressa per balle quadrate e rotonde di piccole dimensioni. Il confronto dettagliato tra pressa per balle quadrate e rotonde, inclusa la differenza di costo del capitale e il volume di produzione richiesto per giustificare l'acquisto di una pressa per balle quadrate di grandi dimensioni, è nel Guida comparativa tra pressa per balle rotonde e pressa per balle quadrate di grandi dimensioniLe specifiche della trasmissione PTO per i sistemi di azionamento delle presse per balle quadrate e rotonde di piccole dimensioni sono in Specifiche dei componenti del cambio agricolo e della presa di forza.

Tabella di confronto diretto

Dimensione Piccolo quadrato Balle rotonde (4×5) Vantaggio
Peso della balla 40–65 libbre 700–1.400 libbre SS per manuale; Rotondo per meccanizzato
Manodopera per tonnellata Alto Basso ✓ Rotondo — 72% meno manodopera per tonnellata tipica
Premio per cavalli/vendita al dettaglio $30–$100/tonnellata premio ✓ Nessun sovrapprezzo per i piccoli rivenditori. SS per mercati specializzati/diretti
Idoneità allo stoccaggio all'aperto Scarsa (perdita DM 15–35%) Buono (perdita DM 5–12%) ✓ Rotondo: la superficie curva fa scivolare via la pioggia.
Capacità di insilato Nessuno Eccellente ✓ L'insilato in balle rotonde è un mercato importante
Costo delle nuove attrezzature $6k–$18k ✓ $15k–$40k SS capitale iniziale inferiore a parità di superficie
Operazione in solitaria Difficile (richiede aiuto per l'impilamento) Facile (avvolgimento automatico, un solo operatore) ✓ Sistema Round — vero sistema a operatore singolo

Utilizzare entrambi i metodi: quando l'approccio ibrido ha senso

Attività commerciale con presse rotopresse: le aziende che servono sia mercati di nicchia (cavalli/piccole aziende agricole) sia mercati di massa (grandi allevamenti/attività commerciali) spesso utilizzano sia presse quadrate di piccole dimensioni che presse rotopresse dagli stessi campi per ottenere prezzi più elevati mantenendo al contempo un'elevata efficienza nella gestione dei grandi volumi.

Alcune aziende agricole specializzate nella produzione di fieno utilizzano sia una pressa per balle quadrate di piccole dimensioni che una pressa per balle rotonde sugli stessi campi, destinando il fieno di qualità superiore (erba medica di prima scelta al grado di maturazione ottimale) alla produzione di balle quadrate di piccole dimensioni per il mercato equino e indirizzando il fieno più pesante e di qualità inferiore alla produzione di balle rotonde per il mercato del bestiame. Questo approccio ibrido consente di ottenere un prezzo più elevato laddove la qualità lo giustifica, mantenendo al contempo l'efficienza della manodopera della pressatura in balle rotonde per la maggior parte del volume di produzione.

La strategia ibrida: quando funziona
Funziona bene quando: Hai un mercato consolidato per cavalli o per la vendita al dettaglio diretta che paga un premio di $40+/tonnellata; hai manodopera familiare o lavoratori stagionali disponibili per l'impilamento delle balle; i tuoi tagli di qualità migliore (secondo e terzo taglio di erba medica) sono fisicamente separabili dalla produzione più pesante del primo taglio.
Funziona male quando: Il mercato premium per i piccoli pezzi quadrati non è consolidato prima del raccolto; entrambe le macchine richiedono tagli diversi nello stesso giorno (creando conflitti di programmazione); viene assunta manodopera per l'impilamento dei piccoli pezzi quadrati (spesso annullando il vantaggio del prezzo premium).

Confronto tra costo del capitale e costo di proprietà a 10 anni

A parità di volume di produzione, le presse per balle quadrate di piccole dimensioni hanno prezzi di acquisto inferiori ma costi operativi più elevati (principalmente manodopera). Le presse per balle rotonde hanno prezzi di acquisto più elevati ma costi operativi inferiori. Il punto di svolta, ovvero il momento in cui un formato diventa più economico considerando i costi totali su un periodo di 10 anni, dipende dalle specifiche ipotesi relative al costo della manodopera e al sovrapprezzo.

Modello di costo totale decennale — Attività di 200 tonnellate/anno (lavoro familiare, nessun lavoratore assunto)
Pressa imballatrice quadrata di piccole dimensioni ($12.000 nuova):
Costo di proprietà per 10 anni: $8.400 | Media di riparazioni annuali: $800/anno = $8.000 | Avvolgimento di rete/spago: $1.400/anno = $14.000 | Carburante: $600/anno = $6.000 | Totale a 10 anni: $36.400 → $18,20/tonnellata
Ricavo: 200 tonnellate × $280/tonnellata media = $56.000/anno
Pressa per balle rotonde ($22.000 nuova):
Costo di proprietà decennale: $15.400 | Costo medio annuo di riparazione: $1.200/anno = $12.000 | Costo netto di acquisto: $1.800/anno = $18.000 | Carburante: $800/anno = $8.000 | Totale 10 anni: $53.400 → $26,70/tonnellata
Ricavo: 200 tonnellate × $220/tonnellata media = $44.000/anno
Con il solo lavoro familiare: Il formato piccolo quadrato produce un ricavo di $56.000/anno a un costo di $18,20/tonnellata = $37,80/tonnellata netta. Il formato rotondo produce $44.000/anno a un costo di $26,70/tonnellata = $33,30/tonnellata netta. Le piccole proprietà si rivelano vincenti quando è disponibile manodopera familiare e il mercato equino/al dettaglio è accessibile. Se si utilizzano lavoratori retribuiti con un costo di impilamento di $20/tonnellata, il margine si inverte.

Domande frequenti sulle presse per balle quadrate e rotonde.

Il fieno a scaglie piccole è sempre conveniente, considerando il costo aggiuntivo della manodopera, o il calcolo è valido solo a determinate scale?+
Il calcolo funziona quando il sovrapprezzo supera la differenza di costo della manodopera. Con un sovrapprezzo di $50/tonnellata per il fieno in balle quadrate di piccole dimensioni e un costo di impilamento della manodopera di $20/tonnellata, il sovrapprezzo netto è di $30/tonnellata, un margine positivo che giustifica il formato. Con un sovrapprezzo di $25/tonnellata e un costo di impilamento della manodopera di $22/tonnellata, il sovrapprezzo netto è di soli $3/tonnellata, a malapena giustificabile rispetto alla complessità operativa. Il calcolo del punto di pareggio è semplice: (sovrapprezzo per tonnellata) meno (costo aggiuntivo della manodopera per tonnellata per l'impilamento) = sovrapprezzo netto. Se il sovrapprezzo netto è positivo, il formato è economicamente vantaggioso. Se è negativo o prossimo allo zero, la pressatura in balle rotonde risulta più conveniente. Il calcolo deve essere effettuato sui prezzi e sui costi della manodopera locali correnti, non sulle medie, poiché i sovrapprezzi e i costi della manodopera variano significativamente a seconda della regione e della stagione.
Di quanta potenza in cavalli (HP) di un trattore ha bisogno in genere una piccola pressa per balle quadrate?+
Le presse per balle quadrate di piccole dimensioni standard richiedono una potenza alla presa di forza compresa tra 35 e 65 CV, a seconda delle dimensioni del modello e della densità del raccolto. I modelli più piccoli (progettati per trattori anche da soli 30 CV) producono balle più leggere e hanno una produttività inferiore. Le presse per balle quadrate di piccole dimensioni di fascia media, con una potenza nominale compresa tra 50 e 65 CV, sono i modelli commerciali più comuni: producono balle standard da 40 a 65 libbre (circa 18-29 kg) con una produttività ragionevole, compatibili con un'ampia gamma di trattori compatti e multiuso. Il fabbisogno di potenza è significativamente inferiore rispetto alle presse per balle rotonde di pari produttività, poiché la pressa per balle quadrate di piccole dimensioni ha un meccanismo di compressione più leggero e una sezione trasversale della balla più piccola. La maggior parte degli operatori che passano da un trattore di piccole dimensioni (35-55 CV) a una nuova pressa per balle scoprono che una pressa per balle quadrate di piccole dimensioni è più adatta al loro trattore attuale rispetto a una pressa per balle rotonde commerciale, che in genere richiede 50-100 CV per la produzione su scala industriale.
Posso conservare balle quadrate di piccole dimensioni all'aperto se utilizzo dei buoni teloni?+
I teloni di qualità migliorano significativamente lo stoccaggio all'aperto di balle quadrate di piccole dimensioni rispetto alle pile scoperte, riducendo la perdita di sostanza secca dal range 25-35% a 8-15% nella maggior parte delle condizioni. Tuttavia, le pile di balle quadrate di piccole dimensioni coperte da teloni presentano ancora prestazioni sostanzialmente inferiori rispetto alle balle rotonde avvolte in rete per lo stoccaggio all'aperto, poiché: l'acqua si infiltra ai bordi del telone e durante lo stoccaggio tra un'applicazione e l'altra del telone; la condensa sul telone crea zone di umidità sulle superfici sottostanti; la superficie inferiore piatta delle balle quadrate di piccole dimensioni a contatto con il terreno non è protetta dai teloni; e le pile coperte da teloni spesso non dispongono di un'adeguata ventilazione, creando sacche di umidità che accelerano la formazione di muffa superficiale. Per il fieno di valore destinato a mercati di alta gamma (cavalli, equini), lo stoccaggio all'aperto con soli teloni non è raccomandato: il rischio per la qualità e l'aspetto è troppo elevato. Per il fieno destinato al bestiame, dove una certa perdita superficiale è accettabile, lo stoccaggio all'aperto con teloni rappresenta una valida opzione intermedia quando lo spazio coperto in stalla è limitato.
Qual è la principale modalità di guasto meccanico delle presse per balle quadrate di piccole dimensioni?+
Il meccanismo di annodatura è il principale punto di guasto meccanico delle presse per balle quadrate di piccole dimensioni: è il meccanismo più complesso della macchina e il più sensibile a deviazioni di regolazione, contaminazione e usura. Ogni balla è legata con 2-3 nodi che devono essere eseguiti correttamente, altrimenti la corda si rompe e la balla si disintegra al momento dell'espulsione. La regolazione dell'annodatore richiede competenza e manutenzione regolare: la maggior parte dei produttori raccomanda una manutenzione professionale annuale del gruppo annodatore. Segnali di problemi all'annodatore: corde legate ma non annodate (la corda si libera quando viene tirata); corde con mezzi nodi invece di nodi corretti; balle occasionalmente non legate (manca una corda). Mantenere il gruppo annodatore pulito, lubrificato secondo le specifiche e sottoposto a manutenzione annuale: la manutenzione trascurata dell'annodatore è la causa più comune di fermo macchina delle presse per balle quadrate di piccole dimensioni durante il periodo di raccolta.
Dovrei iniziare con una pressa per balle rotonde e aggiungere in seguito una piccola pressa per balle quadrate, o viceversa?+
Il formato iniziale dovrebbe essere in linea con il vostro mercato principale. Se i vostri primi clienti sono proprietari di cavalli o acquirenti al dettaglio diretti, iniziate con una piccola pressa per balle quadrate: questi acquirenti richiedono specificamente questo formato e il sovrapprezzo spesso giustifica la manodopera. Se i vostri primi acquirenti sono allevatori o intendete vendere a un silo commerciale, iniziate con una pressa per balle rotonde: l'efficienza della manodopera e i vantaggi dello stoccaggio all'aperto garantiscono una maggiore redditività fin dalla prima balla. Iniziare con una piccola pressa per balle quadrate e aggiungere in seguito una per balle rotonde è una scelta valida quando: il vostro mercato per le balle quadrate cresce oltre la vostra capacità di manodopera; aggiungete un componente di insilato alla vostra attività; oppure individuate un grande acquirente di bestiame che desidera balle rotonde ma è disposto ad aspettare la transizione. Iniziare con una pressa per balle rotonde e aggiungere in seguito le piccole presse per balle quadrate ha senso quando individuate un mercato di fascia alta, come quello dei cavalli o della vendita diretta, che non era previsto nel piano iniziale. In entrambi i casi, la sequenza dovrebbe seguire le opportunità di mercato piuttosto che le preferenze in termini di attrezzature.
Come si confrontano i costi delle piccole balle quadrate a diversi livelli di prezzo?+
Ai prezzi di mercato attuali negli Stati Uniti continentali: il fieno di erba medica di piccole dimensioni in balle quadrate di alta qualità, destinato ai mercati equini a $8–$12/balla (circa $270–$400/tonnellata per balle da 65 libbre), genera un'ottima redditività quando è disponibile manodopera propria per l'impilamento. A questo prezzo, il sovrapprezzo rispetto all'equivalente in balle rotonde ($160–$200/tonnellata) copre il costo della manodopera per l'impilamento, lasciando un margine di profitto. Il fieno di piccole dimensioni in balle quadrate venduto agli acquirenti locali di bestiame a $4–$6/balla ($135–$200/tonnellata) è economicamente paragonabile alle balle rotonde in molte regioni: i formati hanno prezzi pressoché equivalenti quando l'acquirente è un'azienda zootecnica generica. Il fieno di piccole dimensioni in balle quadrate destinato ai silos commerciali viene spesso scontato o rifiutato perché la logistica del silo è basata su balle quadrate o rotonde di grandi dimensioni: questo rappresenta lo sbocco meno vantaggioso per il fieno di piccole dimensioni in balle quadrate. L'utilizzo più redditizio di una piccola pressa per balle quadrate è costantemente la vendita diretta al consumatore finale, in particolare al mercato equino o delle piccole aziende agricole, a prezzi al dettaglio che possono essere 2-3 volte superiori al prezzo all'ingrosso per una qualità equivalente.

La gamma di rotopresse di foragebaler.com è disponibile in diverse dimensioni per qualsiasi volume di produzione, dalle piccole aziende agricole alle attività commerciali, con requisiti di potenza e indicazioni sulla velocità di produzione confermati.

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Redattore: Cxm