Timothy'nin Neden Yüksek Fiyatlar Talep Ettiği ve Bu Yüksek Fiyatın Neden Haklı Olduğu
Timoteos (Phleum pratenseKuzey Amerika'da at samanı kalitesi için referans standarttır ve Pasifik Kuzeybatı'dan Japonya, Güney Kore ve Tayvan'a ihraç edilen başlıca saman türüdür. Premium at pazarlarındaki hakimiyeti, başka hiçbir yaygın saman türünün tam olarak taklit edemediği özelliklerin birleşiminden kaynaklanmaktadır: atların ayıklamadan tamamen tükettiği, yumuşak ve ince saplar; doğal aromatik bileşiklerden gelen temiz, tatlı bir aroma; doğru şekilde kurutulduğunda tazeliği ve özeni gösteren parlak yeşil bir renk; ve daha kaba alternatiflere göre daha düşük reddetme oranları ve daha iyi tüketim davranışı sağlayan bir besleme deneyimi. Bunlar gerçek beslenme ve yönetim avantajlarıdır - pazarlama değil.
$220–$320
At pazarlarında, Pasifik Kuzeybatı bölgesinden gelen, henüz başaklanmanın başlangıcından önceki döneme kadar olan birinci sınıf timothy otunun ton başına fiyatı, yerli üretim yuvarlak balya halindeki ot samanları arasında en yüksek fiyatlardan biridir.
3-7 gün
Otların hasat zamanlaması, başaklanma aşamasında, timothy otunun aynı anda en yüksek kalitede, işleme için en uygun sap çapında ve tohum başaklarının olgunlaşmasını sağlayan NSC birikiminin altında olduğu dar bir zaman aralığıdır; bu zaman aralığını bir hafta kaçırmak, samanın fiyatını iki kademe aşağıya çeker.
2. kesim
Çoğu pazarda at alıcıları tarafından en çok değer verilen kesim; daha ince saplar, birçok koşulda daha düşük NSC değeri, daha parlak yeşil renk koruması, daha yüksek yaprak oranı ve aynı ağaçtan elde edilen ilk kesim malzemesine göre daha tutarlı kaliteye sahiptir.
Kalite sorumluluğu üreticilerinin gözden kaçırdığı noktalar: Timothy samanı doğası gereği düşük NSC içermez. Oldukça yüksek olabilir; kesimden önce serin geceler geçiren tarlalardan elde edilen ilk biçim ilkbahar timothy samanı veya olgun, tam başak aşamasındaki timothy samanı 18-22% NSC değerine ulaşabilir. İnsülin düzensizliği olan veya laminitise yatkın atları yöneten at sahipleri, tür varsayımı değil, bir test yaptırmalıdır. Güncel partiye özgü bir NSC testi olmadan timothy samanını metabolik atlar için güvenli olarak pazarlamak hem ticari açıdan riskli hem de potansiyel olarak zararlıdır. Teff, doğası gereği düşük NSC değerine sahip serin mevsim seçeneğidir; timothy samanının NSC değeri varsayılmamalı, belgelenmelidir.
Timothy Biyolojisi: Başlangıç Aşaması, Başlama ve Kalite-Verim Dengesi
Timothy, ilkbaharda (ilk biçim) ve yaz sonlarında (yönetilen alanlarda ikinci biçim) tek bir birincil büyüme dönemi geçiren, çok yıllık, serin iklim çimidir. Bitkinin gelişim aşamalarını ve her aşamanın saman kalitesi ve pazar uygunluğu açısından ne anlama geldiğini anlamak, her üretim kararının temelini oluşturur.
| Büyüme aşaması |
CP |
NDF |
NSC serisi |
Teslim olmak |
Piyasa seviyesi |
| Önyükleme aşaması — baş kapalı |
11–15% |
47–56% |
8–14% |
50–65% |
Premium at — özel ahır pazarları |
| Erken dönem baş — baş henüz yeni ortaya çıktı. (optimum) |
9–13% |
52–62% |
10–18% |
75–85% |
Üstün kaliteli at — çoğu at pazarı ve ihracatı |
| Tamamen dolu kafa — tohum gelişimi |
8–11% |
60–70% |
12–22% |
90–100% |
Sığır otu samanı; ikinci kademe at yemi |
| Başak sonrası / olgunlaşmış — tohum olgunlaşmış |
6–9% |
65–76% |
— |
Maksimum |
Ham yem; at pazarına uygun değil. |
Sahada önyükleme aşamasını belirleme
Tarlada yürüyün ve rastgele 10 sap seçin. Üst yaprak kılıfını parmaklarınızla hafifçe sıkın - başaklanma aşamasında, gelişmekte olan tohum başını kılıfın içinde bir şişkinlik olarak hissedebilirsiniz ancak göremezsiniz. Başak tamamen yaprağın içinde korunmaktadır. Başaklanma başladığında, tohum başı uzar ve kılıf ucundan dışarı çıkarak, yaprak yakasının üzerinde uzanan gümüşi yeşil bir silindir olarak görünür hale gelir. Erken başaklanma aşaması için, başak çıkışından hemen sonra veya tam çıkışta kesin - bu, maksimum kaliteyi yeterli verimle dengeleyen ideal at pazarı penceresidir.
Birinci kesim ile ikinci kesim arasındaki kalite farkı
İkinci biçim timothy otu, at pazarlarında neredeyse her zaman birinci biçime göre daha yüksek fiyatla satılır ve bunun iyi bir nedeni vardır. İkinci biçim materyali – birinci biçimden sonraki yeniden büyüme – daha sıcak, daha kuru koşullar altında daha ince saplarla, daha yüksek yaprak oranıyla ve genellikle ilkbaharda filizlenen birinci biçim materyaline göre daha düşük NSC ile büyür. İkinci biçimde tohum başı gelişimi de birinci biçime göre baskılanır: bitki enerjisini üreme yerine vejetatif yeniden büyümeye yoğunlaştırır, bu da daha geniş bir biçim aralığı boyunca sapın daha ince ve yumuşak kalmasını sağlar. Birçok at alıcısı özellikle "ikinci biçim timothy" istemektedir ve belgelenmiş ikinci biçim partileri, aynı pazarda birinci biçime göre $15–$30/ton primle satılmaktadır.
Coğrafi Uygunluk: Timothy'nin İyi Yetiştiği ve İyi Yetişmediği Yerler
Timothy otunun karlı üretim için coğrafi yayılım alanı, serin yazlar, sürekli nem ve ılıman kışlar gerektirdiğinden, bermudagrass veya yonca otuna göre daha kısıtlıdır. Bu aralığı anlamak, timothy otunun düşük performans göstereceği veya kalıcı olamayacağı iklimlerde ekim yapmanın pahalı hatasını önler.
Pasifik Kuzeybatısı — birinci sınıf üretim merkezi
Willamette Vadisi (Oregon), Columbia Havzası (Washington ve Oregon) ve Palouse (Doğu Washington ve Kuzey Idaho) birlikte ABD'nin en kaliteli timothy otunun büyük bir bölümünü üretmektedir. Deniz etkisindeki ılıman yazlar, iyi dağılmış ilkbahar nemi ve Pasifik ihracat limanlarına erişim, ideal bir üretim ortamı yaratmaktadır. Willamette Vadisi timothy otu, sulama altında iki biçimde dönüm başına 2-4 ton verim elde edebilir ve saman kalitesi sürekli olarak uluslararası ihracat derecelendirmesinde en üst sıralarda yer alır. Bu bölgenin samanı, diğer bölgelerdeki at alıcılarının karşılaştırma yaptığı ölçüt olarak sıklıkla kullanılır.
Büyük Göller ve Kuzeydoğu — bölgesel at pazarları
Wisconsin, Michigan, New York'un kuzeyi ve Pennsylvania'da, önemli bölgesel at popülasyonlarına hizmet veren aktif timothy otu üretimi yapılmaktadır. Yaz sıcaklıkları ılıktır ancak nadiren aşırıdır, bu da iyi bir yönetimle timothy otunun yeterli oranda uzun süre dayanmasını sağlar. Üretim, mevsim uzunluğuna bağlı olarak genellikle tek veya iki biçim şeklinde yapılır. Serin yıllarda saman kalitesi Pasifik Kuzeybatı'daki üretimle karşılaştırılabilir; yaz aylarındaki aşırı sıcaklık stresi yıllarında kalite düşer ve başaklanma hızlanır, bu da hasat süresini kısaltır. Çoğu Büyük Göller at pazarında prim fiyatları $150–$220/ton arasındadır; bu fiyatlar Pasifik Kuzeybatı ihracat fiyatlarının altında ancak yerel emtia saman fiyatlarının önemli ölçüde üzerindedir.
Orta Batı ve Güney bölgeleri genellikle uygun değil.
Timothy otu, aşırı sıcağa ve kuraklığa iyi tolerans göstermez. Yaz sıcaklıklarının uzun süre boyunca sürekli olarak 29°C'nin üzerinde olduğu bölgelerde, timothy otu ciddi bir yaz durgunluğuna girer; büyüme önemli ölçüde azalır, kök rezervleri düşer ve bitki örtüsü seyrekleşir. Güney Orta Batı'daki bir timothy otu tarlası, üçüncü veya dördüncü yılda genellikle yabani ot türlerine dönüşür ve yeniden ekim gerektirir. Oregon'da işe yarayan ekonomik model (5-8 yıl boyunca korunan çok yıllık bir tarla), Kansas veya Missouri'de başarısız olur. Bu bölgelerdeki üreticiler, timothy otu üretimine girişmek yerine, çayır otu, uzun çayır otu veya en sıcak bölgeler için bermuda otu gibi alternatifleri değerlendirmelidir.
Timothy otunun kurutulması: Kalın saplar, renk koruması ve işleme kararı
Olgunlaşma aşamasındaki timothy otunun nispeten kalın sapları vardır; tabanında 1/2 ila 3/4 inç çapında olan bu saplar, daha ince saplı otlara göre nemi daha uzun süre tutar. Bakım önemlidir, ancak timothy otunun başka hiçbir yaygın saman bitkisinde aynı derecede görülmeyen benzersiz bir kuruma tehlikesi de vardır: renk solması. At alıcıları, aşırı kuruma veya uzun süreli tarla maruziyeti sırasında sarı-yeşil veya kahverengi renge solmuş, aynı besin değerine sahip samana göre parlak yeşil saman için rutin olarak 10-20 TL daha fazla ödeme yapmaktadır.
Timothy için şartlandırma basıncı
Orta düzeyde silindirleme basıncı kullanın — yonca veya sorgum sudangrass'tan daha düşük bir basınç. Başaklanma aşamasındaki timothy otunun nispeten yumuşak sapları vardır ve orta basınçta etkili bir şekilde işlenir; aşırı işleme, samanın en yüksek kaliteli bileşeni olan üst yaprak kısmında önemli yaprak dökülmesine neden olur. Silindir aralığını, kalın saplı ürünler için kullanılan maksimum basınç ayarı yerine, orta kalınlıktaki otlar için üreticinin önerdiği konumda ayarlayın. Saman kalitesinin korunması için biçme ve işleme ekipmanı kalibrasyon kılavuzu şu adrestedir: tarımsal şanzıman ve PTO tahrik sistemi bileşenlerinin özellikleri.
Renk solma riskini yönetmek
Yeşil renkten sorumlu bileşik olan klorofil, kesimden sonra uzun süreli ultraviyole ışınlarına maruz kaldığında hızla bozulur. Bozunma hızı 15% nem seviyesinin üzerinde hızlanır ve 14%'nin altında yavaşlar. Rengi korumak için: nem hedefinin üst sınırında (13–14% yerine 15–17%) balyalayın; mümkünse kesilmiş çayır otunu ikinci bir tam gün boyunca en yüksek güneş ışığına maruz bırakmaktan kaçının; ve dış katmanda UV maruziyetini en üst düzeye çıkaran sıkı demet yapısında güneş ışığına maruz kalmayı en aza indirerek, balyalama işlemine 4-5 nem puanı kala son bir yığına toplayın.
Tipik çayır otu kuruma zaman çizelgesi (Pasifik Kuzeybatısı bahar koşulları, 18-21°C, şartlandırılmış): –751 TP5T nemde biçme → Biçmeden 8 saat sonra: –451 TP5T → Biçmeden 16–20 saat sonra: –281 TP5T → Biçmeden 24–30 saat sonra: –181 TP5T (balyalama penceresine yaklaşılıyor) → Biçmeden 34–40 saat sonra: –141 TP5T (balyalama neminde; ağarma riski artıyor). Daha serin, bulutlu koşullarda 25–401 TP5T kadar uzar; sıcak, güneşli yaz aylarında ikinci biçim koşullarında 20–301 TP5T kadar kısalır. Hava durumu izleme ile tarla kuruma durumu ve balyalama hazırlığını birbirine bağlayan saman yapım iş akışı entegrasyonu şu aşamadadır:
saman biçme iş akışı optimizasyon kılavuzu.
Timothy Otlarının Toplanması: Temiz Toplama ve Renk Koruma İçin Sıra Halinde Yönetim
Timothy otu tırmıklama işlemi, diğer ot samanlarına göre daha fazla özen gerektirir çünkü orantısız derecede kaliteye katkıda bulunan yaprak kısmı, ,1 nem oranının altında parçalanmaya karşı hassastır. Gövdelerin birincil yapısal unsur olduğu bermudagrass veya yerli otların aksine, timothy otunun yaprak kısmı önemli miktarda ham protein içerir ve çok kuru olduğunda tırmık tırmığıyla temas ettiğinde parçalanacak kadar yumuşaktır.
Çayır otu için tırmık nem hedefi
40-50% nem seviyesinde, çoğu saman mahsulünden daha erken bir zamanda tırmıklayın. 40% nem seviyesinde, timothy yaprakları esnekliğini korur ve önemli ölçüde parçalanmadan tırmık tırmığı temasına dayanır. 25% nem seviyesinde (yaygın bir yonca tırmıklama hedefi), timothy yaprakları kısmen kurumuş ve tırmık tırmığı temasında kırılacak kadar kırılgandır. Bu daha erken tırmıklama, biraz daha ağır samanın, tırmıklama sırasında parçalanan çok kuru malzemeye göre daha bütünleşik ve balyalanması daha kolay bir sıra oluşturması nedeniyle daha iyi bir sıra yapısı da sağlar. Ayrıntılı tırmıklama nemi ve zamanlama protokolleri aşağıdadır. Saman tırmıklama ve sıra oluşturma kılavuzu.
Rüzgar sırasının genişliği ve derinliği
Çayır otunu, biçme makinesinin genişliğinden daha dar bir sıra halinde toplayın; balya makinesine tutarlı bir yoğunlukta beslenen odaklanmış, düzgün bir sıra, çayır otu için, sıra varyasyonunun balya makinesi gerilim ayarlamalarıyla kendiliğinden düzeldiği daha ağır ürünlere göre daha önemlidir. Tırmıklama işlemine kadar geniş, sığ bir sıra, ardından balyalama için konsolide edilmiş düzgün bir sıra, kuruma hızı ve balyalama tutarlılığının en iyi kombinasyonunu sağlar. Çift tırmıklamadan (sıranın iki kez tırmıklanması) kaçının; uygun nemde bile ikinci tırmıklama, sıranın kuru dış kısmında yaprak kırılmasını artırır.
Timothy için Balya Makinesi Ayarları: Ekipmanı Bitkinin Özel Davranışına Uygun Hale Getirme
Timothy otu, balyalanması en zor veya en kolay ürün değildir; zorluk derecesi bakımından orta seviyededir, bermudagrass'tan daha zor, ancak sorgum sudangrass'tan daha kolaydır. Balya makinesi yönetimindeki temel zorluk, orta derecede düşük yoğunluğa sahip ve yeterli kütle biriktirmeden önce doğru boyutta görünen balyalar üretme eğiliminde olan bir otta yeterli yoğunluğu elde etmektir.
TIMOTHY SAMAN BALYA MAKİNESİ AYAR KILAVUZU
Yoğunluk yayı
5–10%, erken başaklanma/çiçeklenme dönemindeki timothy otu için yonca ayarlarının üzerindedir. Olgunlaşma aşamasındaki timothy otu, yonca yapraklarına göre daha düşük doğal lif kenetlenmesine sahiptir; pürüzsüz, ince saplar, yoncanın düzensiz yaprak yüzeyi kadar iyi mekanik olarak birbirine tutunmaz. Ek yay gerilimi, kütle hedef yoğunluğa ulaşana kadar sıkıştırmaya devam ederek bunu telafi eder; bu, yoğunluk sinyalini erken tetikleyen yüzey temasından kaynaklanır. 4x4 için hedef balya ağırlığı: 450–650 lbs. 400 lbs'nin altında yetersiz yoğunluk gösterir; hedef ağırlık aralığına sürekli olarak ulaşılana kadar yay gerilimini artırın.
Balya boyutu
At pazarları için 4x4; sığır veya ihracat için 4x5 veya 5x5. At ahırı işletmeleri, 4x4 timothy balyalarını şiddetle tercih ederler; bunlar günlük yemleme için ağır ekipman gerektirmeden yönetilebilir, standart ahır depolama konfigürasyonlarına uygundur ve birinci sınıf at samanı perakendeciliği için beklenen formattır. İhracat pazarları, aracı ile teyit edilen belirli balya boyutlarını gerektirir. Doğru yoğunlukta bir 4x4 timothy balyası 450-650 lbs ağırlığındadır ve bir traktör ve mızrakla tek operatör tarafından taşınmaya uygundur. Timothy samanı üretimine uygun yuvarlak balya makinesi modelleri ve PTO özellikleri web sitemizde mevcuttur.
yuvarlak balya makinesi modelleri.
Ağ sargısı
At pazarı için gerekli olan timothy otu. Birinci sınıf timothy otu satın alan at alıcıları, teslimat sırasında balyanın dış görünümünü değerlendirirler; ağla sarılmış balyalar, dış katmanın yeşil rengini koruyan ve özenli işlemeyi gösteren pürüzsüz, profesyonel bir yüzey sunar. İple sarılmış timothy balyaları, depolama ve taşıma sırasında dış yaprak malzemesinin kademeli olarak dökülmesine izin vererek, yüksek fiyatı haklı çıkaran görsel kaliteyi düşürür. İhracat için ağla sarma, bir seçenek değil, alıcının bir şartnamesidir. Teslimata kadar yeşil rengi ve dış katman kalitesini koruyan depolama yönetimi,
Yuvarlak balya depolama ve kuru madde kaybı kılavuzu.
Yer hızı
3,5–5 mil/saat Standart yoğunlukta tırmıklanmış timothy sıralarında. Timothy, tırmıklanmış sıralardaki düzgün sap yönelimi (tüm saplar sıra yönüyle hizalanmış) sayesinde tutarlı toplama tırmığı teması yarattığı için çoğu ot samanından daha düzgün beslenir. Sıraya girerken acele etmeyin - timothy'nin orta yoğunluktaki yapısı, balya haznesinin yeni bir sıraya ilk girişte beklenenden daha hızlı dolması anlamına gelir. İlk 3-4 geçişte balya çapı büyüme hızını izleyin ve tutarlı balya ağırlığı hedeflerine ulaşmak için hızı ayarlayın.
At Pazarı Standartları: Alıcıların Belirttiği Şartlar ve Kalitenin Belgelendirilmesi
Timoti otu samanı at pazarında, farklı belge gereksinimleri ve fiyat seviyelerine sahip üç ayrı alıcı kademesi bulunmaktadır. Hangi kademeyi hedeflediğinizi anlamak, hangi testleri sipariş edeceğinizi, samanı nasıl sunacağınızı ve hangi pazarlama yatırımının haklı olduğunu belirler.
| Alıcı kademesi |
Fiyat aralığı |
Gerekli belgeler |
Temel kalite belirleyici faktör |
| Üstün kaliteli at pansiyonları / performans atı işletmeleri |
$220–$320/ton |
Tam yem testi (CP, ADF, NDF, NSC, ADICP); biçim tarihi sertifikasyonu; teslimat muayenesi; parti bazında tutarlılık |
Yeşil renk, aroma, ince sap, düşük NSC değeri. |
| At pazarına yem ve saman tedarik eden yem depoları ve satıcılar |
$160–$230/ton |
Yem testi (CP, ADF, NDF); bayi tarafından görsel inceleme; istikrarlı tedarik |
Yeşil renk, yaprak oranı, sertifikalı kesim aşaması |
| Pasifik ihracatı (Japonya, Güney Kore) |
$240–$340/ton FOB |
USDA APHIS bitki sağlığı sertifikası; yabani ot içermez; belirli balya boyutları; aracı gereklidir |
Yeşil renk (Japon pazarı için kritik), sertifikalı erken evre, yüksek kaliteli kenevir içeriği. |
| Genel at / yerel emtia |
$110–$160/ton |
Sadece temel test veya görsel inceleme |
Fiyat; yakınlık; bulunabilirlik — bunlar, üst düzey üretim yönetimini haklı çıkarmaz. |
At alıcılarının teste girmeden önce görsel olarak değerlendirdikleri şeyler: Teslimat sırasında, alıcılar kabul için belirleyici olan dört görsel kalite göstergesini değerlendirir: (1) Renk — parlak yeşil, uygun kürleme ve depolamayı gösterir; sararma, aşırı kuruma, güneşten solma veya uygunsuz depolamayı gösterir. (2) Aroma — taze timothy otunun kendine özgü tatlı, temiz bir kokusu vardır; küflü veya ekşi koku, küflenmeyi gösterir. (3) Sap dokusu — ince, esnek saplar, başaklanma öncesi aşamayı gösterir; kaba, kırılgan saplar, geç biçilmiş veya aşırı kurutulmuş samanı gösterir. (4) Yaprak oranı — yüzey boyunca görünür yaprak içeriğine sahip bir balya, uygun tırmıklama ve balyalama nemini gösterir; çoğunlukla saplardan oluşan bir balya, aşırı kuru tırmıklama veya geç biçmeyi gösterir. Premium saman, yem testi sayıları doğrulamadan önce dört görsel testin hepsini geçer.
Timothy Hay Ekonomi: Premium Piyasa Üretim Karmaşıklığını Ne Zaman Haklı Çıkarır?
Timothy otu üretimi, yüksek fiyatlı pazara erişim sağlandığında dönüm başına güçlü gelir getirir, ancak ekonomik başarı, sürekli olarak yüksek fiyatlara ulaşmaya bağlıdır; üretim maliyet yapısı, sığır yemi fiyat seviyesinde emtia fiyatlandırmasını haklı çıkarmaz.
PNW çayır otu ekonomisi (sulanan, dönüm başına)
Kurulum (tohum, fide dikimi): $80–$140 (6 yıla yayılmış amortizasyon: $15–$25/yıl)
Sulama: $60–$110/yıl
Gübre (N, K): $55–$90/yıl
Biçme, tırmıklama, balyalama (2 biçme): $65–$100/yıl
Test ve dokümantasyon: $40–$60/yıl
Arazi (fırsat maliyeti): $100–$200/yıl
Toplam maliyet: $335–$560/dönüm/yıl
Gelir: 3,0 ton/dönüm × $260/ton = $780/dönüm. Kar Marjı: $220–$445/dönüm — premium pazar erişimi güvenilir olduğunda güçlü.
Timothy ekonomisi ne zaman mantıklı hale gelir?
Timothy otu üretimi, büyük bir at popülasyon merkezine 240 km (150 mil) mesafedeyseniz, at pansiyonu yöneticileri veya saman satıcılarıyla sağlam ilişkileriniz varsa, timothy otunun iyi yetiştiği bir iklimde (USDA bölgeleri 4-7) bulunuyorsanız ve Pasifik Kuzeybatı'nın yaz kurak mevsimi için sulama imkanınız varsa haklıdır. Bu dört koşulu da sağlayan üreticiler, Batı saman üretiminde en iyiler arasında yer alan $200–$400/acre kar marjlarına ulaşabilirler. Güvenilir premium pazar erişimi olmayan üreticiler, timothy otuna yönelmeden önce $140–$160/ton (bölgelerindeki emtia saman fiyatları) üzerinden ekonomik hesaplamalar yapmalıdırlar; çünkü emtia fiyatlarında rakamlar genellikle tutmaz.
Timothy Hay Prodüksiyonu Hakkında Sıkça Sorulan Sorular
Timoti otu gerçekten atlar için en iyi saman mı, yoksa bu sadece bir pazarlama taktiği mi?+
Timothy otunun at pazarlarındaki itibarı, pazarlamadan ziyade gerçek yemleme avantajlarına dayanmaktadır. Başaklanmanın başlangıcından erken başaklanma aşamasına kadar olan timothy otu, eşdeğer olgunluktaki bermudagrass veya yerli ot samanına göre daha düşük NDF (daha iyi sindirilebilirlik) değerine, çoğu atta ölçülebilir derecede daha düşük reddedilme oranlarına yol açan daha yüksek lezzete ve diş sorunları olan atlarda ağız yaralarına neden olma olasılığını azaltan daha yumuşak bir gövde dokusuna sahiptir. Tatlı aroma, başaklanma aşamasında yoğunlaşan gövdedeki doğal aromatik bileşiklerden gelir - yapay bir kalite sinyali değil, birinci sınıf kaliteyle ilişkili olgunluk aşamasının gerçek bir göstergesidir. At pazarlarının timothy otu için ödediği prim, yapay değil, hak edilmiş bir fiyattır. Bununla birlikte, bu gerçek avantajların üzerine eklenen pazarlama katmanı, prim hak etmeyen geç kesim veya düşük kaliteli timothy otu için fiyat enflasyonuna yol açabilir - belirli bir partinin kalitesinin fiyatıyla eşleşip eşleşmediğinin objektif hakemi hala yem testidir.
Pasifik Kuzeybatı bölgesinin çayır otu neden Orta Batı bölgesinin çayır otundan daha iyi kabul ediliyor?+
PNW (Pasifik Kuzeybatı) çayır otunun kalite avantajı öncelikle genetik değil, çevreseldir. Willamette Vadisi ve Columbia Havzası, çayır otunu Orta Batı üretiminden daha yavaş ve daha serin sıcaklıklarda gelişmesine olanak tanıyan koşullar altında yetiştirir; sonuç olarak daha ince saplar, daha yüksek yaprak oranı ve daha yavaş olgunlaşma elde edilir, bu da üreticilere en yüksek kalite aşamasında daha geniş bir hasat penceresi sağlar. PNW üreticileri ayrıca ihracat kalite yönetimi geleneğinden de yararlanır (Japonya ihracat pazarı, tüm PNW çayır otu üretim kültürünü yükselten katı görsel kalite standartları uygulamaktadır), bu da ihracat pazarı disiplini olmayan bölgelere göre daha tutarlı sınıflandırma ve belgeleme uygulamalarına yol açar. Büyük Göller çayır otunun serin yıllarda eşdeğer kalitede ürün verememesinin temel bir nedeni yoktur; en iyi Wisconsin ilk kesim çayır otu, Oregon çayır otuyla analitik olarak eşleşebilir. PNW avantajı, genetik üstünlükten ziyade mevsimler arası tutarlılıktan kaynaklanmaktadır.
Timoti otunun tipik NSC değeri nedir?+
Timothy otunun NSC değeri, büyüme evresine, mevsim koşullarına ve coğrafi kökenine bağlı olarak 8-22% arasında değişir. Sıcak gecelerden sonra geç ilkbaharda biçilen, başaklanma evresindeki timothy otu genellikle 8-14% NSC değerine sahiptir. Serin ve bulutlu bir ilkbahardan sonra, fruktoz birikimini teşvik eden ilk biçim ilkbahar timothy otu 16-22% NSC değerine ulaşabilir. Olgun tohum gelişimine sahip tam başak evresindeki timothy otu, tohum başındaki nişastadan dolayı 12-22% NSC değerine sahiptir. İkinci biçim timothy otu, benzer yönetim evrelerinde genellikle ilk biçime göre daha düşük NSC değerine sahiptir, çünkü yeniden büyüme ilkbahardaki birincil büyüme dönemine göre daha az fruktoz üretir. Özetle: timothy otu her zaman düşük NSC değerine sahip değildir ve EMS veya laminitis eğilimli atlara pazarlanan herhangi bir parti, özellikle WSC ve Nişasta değerlerini içeren güncel bir NSC testine tabi tutulmalıdır. Herhangi bir partinin yalnızca türüne dayanarak güvenli olduğunu varsaymayın.
Balya haline getirmeden önce timothy otunu ne kadar süre kurumaya bırakmalıyım?+
Pasifik Kuzeybatı'nın ilkbahar ortamında (15-20°C, orta derecede güneş) şartlandırılmış çayır otu, tipik olarak 24-36 saat içinde balyalama nemine kurur. Daha sıcak ve güneşli Orta Batı yaz koşullarında bu süre 18-28 saate iner. Serin ve bulutlu Pasifik Kuzeybatı koşullarında ise 36-48 saate kadar uzayabilir. Hedef balyalama nemi 14-171 TP5T'dir; bu, yeşil rengi korumak için yonca otundan (12-141 TP5T) daha yüksektir. Tarlanızın kuruma hızını belirli koşullara göre kalibre etmek için kesimden 20 ve 24 saat sonra nem ölçümleri alın; gün ve mevsime göre yeterince değişkenlik olduğundan, sabit bir zamanlama, kesim aralığına göre zamanlanmış nem ölçer okumalarından daha az güvenilirdir. Gövde çekirdeğini ölçmek için her zaman uzun problu bir nem ölçer kullanın, sadece yüzeyi değil, ve sadece sıra kenarını test etmek yerine tarlanın 5-6 noktasından ölçüm alın.
Çayır otu veya yonca ile birlikte çayır otu yetiştirebilir miyim?+
Timothy otu, Büyük Göller ve kuzeydoğu üretim bölgelerinde genellikle çayır otuyla karışık olarak, bazı bölgelerde ise beyaz yonca ile birlikte yetiştirilir. Karışık ekim yaklaşımı, ekimin sürekliliğini artırır (çayır otu, timothy'nin zayıfladığı seyrek alanları doldurur) ve baklagil katkısı yoluyla kaliteyi artırabilir. Bununla birlikte, karışık ekimler premium pazarlarda "timothy samanı" olarak pazarlanamaz; timothy primi ödeyen alıcılar özellikle yüksek timothy oranına sahip bir ürün için ödeme yapmaktadır ve 40% çayır otu ve 60% timothy içeren bir ekim, timothy samanı değil, karışık ot samanıdır. İhracat pazarları için, timothy içeriği spesifikasyonu genellikle "Timothy Samanı" sınıfına girmek için 80%+ timothy gerektirir. Yerel at pazarları için alıcının standardı değişir; bazıları baskın timothy içeren karışık bir ekimi kabul ederken, diğerleri belgelenmiş yüksek yüzdeli timothy gerektirir. Eğer ürünlerinizi çayır otu olarak pazarlamayı düşünüyorsanız, karma bir stand kurmadan önce alıcınızın spesifikasyonlarını öğrenin.
Timoti otu balyam neden beklediğimden daha hafif çıkıyor?+
Beklediğiniz 500-600 lbs'lik balyanın sürekli olarak 400 lbs'nin altında çıkmasının üç nedeni olabilir. Birincisi ve en yaygın olanı: Yoncaya göre daha düşük yoğunluğa sahip olan timothy için yetersiz yoğunluk yay gerilimi. Yay gerilimini 5-10% artırın — timothy, pürüzsüz sapları yonca yaprakları kadar sıkı kenetlenmediği için eşdeğer yoğunluğa ulaşmak için daha fazla sıkıştırma kuvvetine ihtiyaç duyar. İkincisi: Tarla kalınlığı idealden daha ince. Timothy tarla kalınlığı, balya ağırlığını etkileyen önemli bir faktördür — normal yem oranının yarısını sağlayan ince bir tarla, aynı çapta ancak yarı yoğunlukta bir balya üretir. Tarla kalınlığı yetersizse iki sırayı bir araya getirin. Üçüncüsü: Saman, sapların içi boş olduğu ve birim hacim başına daha az ağırlığa sahip olduğu geç başaklanma veya başaklanma sonrası aşamada biçilmiştir. Geç dönem timothy, başaklanma öncesi veya sonrası dönemde biçilen timothy'ye göre eşdeğer yoğunluk ayarlarında her zaman daha hafif balyalar üretir — bu sadece bir ağırlık sorunu değil, aynı zamanda bir kalite ve pazarlama sorunudur.
Editör: Cxm
