特色作物指南
覆盖作物打捆：黑麦、冬燕麦和混合作物终止和收获
覆盖作物终止需要成本，而覆盖作物打捆则能带来收益。春季作物品质窗口期很短——从旗叶期到抽穗期只有7到14天——这决定了覆盖作物是成本中心还是盈利作物。本指南将介绍如何把握这一机遇。
配置打捆机以用于覆盖作物
经济学 覆盖作物打捆 原理很简单：与其每英亩花费 $12 至 $25 美元用除草剂清除覆盖作物，不如将其作为饲料或青贮作物收割，每英亩可获得 $30 至 $60 美元的饲料价值。操作上的挑战在于：覆盖作物的品质窗口期较窄，茎秆较粗，会增加打捆机的拾取压力，以及春季收割时对水分管理的要求。本指南涵盖了这三个方面。
覆盖作物打捆优于化学除草的理由
覆盖作物打捆 以收益事件替代成本。在100英亩的覆盖作物项目中：化学除草剂每英亩花费$18，共计$1,800。打捆后每英亩产0.8至1.2吨干物质，售价为$55/吨干物质，共计收入$4,400至$6,600。净收益：每100英亩$6,200至$8,400——不计设备成本。即使产量较低且价格较低， 捆扎黑麦 或者，当农场需要饲料或当地有饲料供应时，冬燕麦的表现始终优于终止成本方案。
黑麦春季生长——品质窗口期（返青后数周）
主要的
第4-5周
旗叶
CP 16–18%
最佳品质+
产量组合
立即停止
第5-6周
启动阶段
CP 12–16%
优质牛肉/乳制品
中等质量
可以接受
第6-7周
标题
CP 8–12%
牛肉/垫料
仅限质量
晚的
第 8 周及以后
花期/谷粒
CP <8%
吸管当量
最低饲料价值
为时已晚
从美国中西部北部地区（5-6区）春季返青开始的时间线。南部地区的时间线会缩短1-2周。一旦开始抽穗，就应该每周巡查——在春季快速生长期间，从两次巡查到下一次巡查，可能只需5-7天就能长出旗叶。
物种指南：哪些适合打包，哪些不适合
并非所有覆盖作物都适合打捆。打捆机兼容性的关键因素是茎秆直径和含水量：茎秆粗壮且春季含水量高的作物容易造成拾取气流不畅和堵塞风险，而茎秆较细的传统干草作物则不会出现这种情况。
黑麦
窗户： 旗叶（7-10天）
屈服： 0.8–1.5吨/英亩
质量： ★★★ 在旗叶
打包机： 降低航速；粗茎
冬燕麦
窗户： 靴子-早期头部（10-14天）
屈服： 0.6–1.2吨/英亩
质量： ★★★ — 最佳叶茎比
打包机： 更细的茎——最小调整
黑麦
窗户： 启动阶段（7-10天）
屈服： 1.0–2.0 吨/英亩（最高）
质量： ★★ — 中等CP
打包机： 高生物量——监测堵塞情况
萝卜/芜菁
窗户： 霜冻前（时间不定）
屈服： 仅限上衣——低
质量： ★ — 高湿度
打包机： ✘ 不推荐 — 80%+ 水分
毛叶苕子
窗户： 花前
屈服： 0.4–0.8吨/英亩
质量： ★★★ CP — 但会包裹叉齿
打包机： ⚠ 藤蔓缠绕风险——减速慢行
覆盖作物材料的打捆机设置
与传统干草相比，覆盖作物在打捆机上的物理特性有所不同。处于抽穗期的黑麦茎秆含水量为 65 至 75%，显著高于处于典型收割期的苜蓿，且茎秆直径比同等高度的苜蓿粗 20 至 40%。这些因素共同作用，使得覆盖作物形成更重的草条，从而减缓了其通过拾取器和打捆室的速度。
| 环境 |
常规苜蓿干草 |
覆盖作物（黑麦/小黑麦） |
原因 |
| 地面速度 |
6–10 公里/小时 |
4–7 公里/小时 |
潮湿厚重的风堆会更快地填满风室——降低风速以防止堵塞。 |
| 拾音器浮子高度 |
标准 |
提升1级 |
覆盖作物经常倒伏——抬高车架可以防止耙齿刺入茎秆。 |
| 皮带张力 |
标准 |
+1 槽 |
含水量较高的物料需要更高的压缩率才能达到目标包块密度。 |
| 网状包裹层 |
2.0 包装 |
2.5 包 |
较重、较湿的草捆在搬运和储存过程中需要更大的约束力。 |
覆盖作物青贮打捆——制作高水分青贮饲料
如果天气原因导致田间无法干燥至干草含水量（14 至 20%），或者如果您想在不等待田间晾晒的情况下获得旗叶期最高品质的干草， 覆盖作物打捆 青贮饲料是另一种选择。当日收割并打捆的旗叶期黑麦，其水分含量通常在 65% 至 75% 之间，完全符合青贮发酵的要求。青贮覆盖作物的关键注意事项：(1) 强烈建议对黑麦和小黑麦青贮饲料施用接种剂——这些牧草在旗叶期的可溶性碳水化合物含量低于七月播种的牧草，因此接种剂对其生长有益；(2) 打捆后 2 小时内进行包膜；(3) 茎秆水分含量较高意味着草捆较重——在装田前确认您的草捆运输车的容量。
我们机器上的动力输出轴驱动式打捆室和拾取系统 圆捆打捆机系列 当采用上述设置时，该打捆机能很好地处理覆盖作物材料——但变速箱油位和状况在覆盖作物种植季开始前尤为重要，因为高水分、高密度的条垛负荷会使打捆机的驱动系统承受持续的高扭矩，从而暴露出任何轴承或密封件的不足之处。我们的合作伙伴资源 农业驱动变速箱 涵盖检查清单。
田间物流：割草、耙草和将覆盖作物移至储存处
捆扎黑麦 与其他覆盖作物相比，春季适宜的收割、晾晒和耙草时间安排更为紧凑，因为春季适宜的收割期较短，且延迟收割导致的作物质量下降速度更快。此外，还有两点实际的物流安排与传统的干草收割方式有所不同。
割草： 旗叶期的覆盖作物植株茂密且水分含量高。相比普通圆盘式割草机，割草压扁机是更佳选择——压扁机能够破坏粗糙的茎秆角质层，加速干燥，其干燥时间与水分含量为40至50%的传统干草作物所需的24至48小时相同。如果不进行压扁处理，高生物量黑麦的田间干燥可能需要48至72小时，这在春季天气预报多变的情况下，会造成严重的天气窗口风险。如果您只有一台普通圆盘式割草机，请在割草后3至4小时翻晒草条，以暴露茂密草层的底部——在温暖的春日里，翻晒和阳光照射相结合，能够提供大部分的压扁效果。
耙草和打捆： 由于水分和容重较高，覆盖作物条垛每米重量比典型的苜蓿或牧草条垛更重。打捆机每行驶一段距离，其装料仓的填充速度更快——预计田间草捆间距将比正常干草作业时小30至40公斤。因此，应据此规划田间储存行和运输路线。特别是黑麦青贮覆盖作物，在拔节期，每捆重量可能超过700公斤——在将草捆运往储存地点之前，务必核实运输能力是否与草捆重量相符。
为了将覆盖作物打捆的时间整合到更广泛的干草制作工作流程中，包括如何在混合作业中覆盖作物收割与第一茬干草收割时间重叠时规划顺序，我们干草制作工作流程优化文章中详细介绍了分步排序指南。
常见问题：覆盖作物打捆
收割覆盖作物是否会影响下一批经济作物的出苗？+
打捆作业可以去除地上生物量，但保留根系和残茬，在大多数土壤类型中，其提供的免耕残茬效益与终止覆盖作物类似。关键的时间限制在于，打捆作业和经济作物播种之间应预留 2 至 3 周的时间，以便残茬分解和土壤水分恢复——在植株抽穗期打捆作业可以在中西部地区典型的玉米和大豆播种日期之前，创造这个时间窗口。打捆机和拖拉机碾压造成的土壤压实是更主要的风险，尤其是在潮湿的春季条件下。应使用符合设备安全要求的最低轮胎气压，并避免在土壤水分高于田间持水量时进入田间作业。
我可以用一套打捆机设置来打捆覆盖作物混合物（黑麦+深红三叶草）吗？+
是的——在旗叶期，混合覆盖作物可以使用针对优势作物调整的设置一次性完成打捆。如果混合作物为70%黑麦+30%三叶草，则使用黑麦的设置（降低速度，皮带张力增加1档）。三叶草的蛋白质含量较高，但对草捆的结构贡献较小——通常情况下，混合作物打出的草捆比同阶段的纯黑麦草捆具有更高的粗蛋白含量。需要注意的是：深红三叶草和毛叶苕子具有藤蔓特性，当藤蔓含量超过30至40%时，藤蔓可能会缠绕在拾取齿上。如果发现藤蔓缠绕，请将行驶速度降低至4至5公里/小时，并经常检查拾取齿。
覆盖作物干草的营养价值与头茬苜蓿相比如何？+
处于旗叶期的黑麦干草（粗蛋白含量16至18%，酸性洗涤纤维含量28至34%）营养价值与一级至二级苜蓿相当——虽然蛋白质含量低于优质二茬苜蓿，但足以满足大多数肉牛养殖项目和许多奶牛育成牛项目的需求。主要区别在于能量密度：该阶段的黑麦干草中性洗涤纤维含量高于苜蓿（通常为50至60%，而苜蓿为35至45%），从而限制了每日干物质采食量。对于处于泌乳高峰期、需要最大采食量的奶牛而言，必须补充谷物饲喂黑麦干草；而作为单一饲料，它更适合干奶牛、育成牛和肉牛。在旗叶期，黑麦干草的各项指标均优于大多数处于相同生长阶段的禾本科干草。
春季黑麦干草中硝酸盐的风险有多大？+
在特定条件下，黑麦中硝酸盐的积累是一个值得关注的问题：高氮肥施用量（超过 100 公斤氮/公顷）与阴冷天气相结合，会减缓植物对硝酸盐的转化。在这种情况下，黑麦茎组织中的硝酸盐浓度可超过 1000 ppm，这可能对牛，尤其是怀孕母牛造成危害。茎部的风险高于叶片，幼苗期的风险高于旗叶期。实际的缓解措施：如果出现以下情况，则在饲喂前对覆盖作物干草进行硝酸盐取样和检测：（1）秋季或春季施用了高氮肥；（2）春季异常寒冷或阴天；或（3）作物生长模式异常。大多数实验室的检测费用为每个样品 $15 至 $25 美元，耗时 48 小时。
同一个春天，我可以从覆盖作物上剪取两份插穗吗？+
实际上，在轮作系统中，冬季谷物很难提供足够的牧草。黑麦、冬燕麦和小黑麦都是一年生小粒谷物——收割后，其根茎的再生能力远不及多年生豆科植物或禾本科植物。第二次收割需要等待4到6周才能积累足够的生物量，而此时作物已过了最佳采收期，通常需要改种经济作物。意大利黑麦草（一种二年生植物）是比较特殊的例外，在温暖地区可以作为覆盖作物种植——它可以在终止生长前进行2到3次春季收割。对于希望从覆盖作物系统中多次收割春季牧草的农户来说，可以在伴生作物系统中种植多年生黑麦草或果园草作为覆盖作物，但这与本指南中介绍的冬季一年生覆盖作物系统有所不同。
我的覆盖作物田地不平整，有低洼处——我还能有效地进行打捆吗？+
地势不平、低洼的田地给覆盖作物打捆带来两大挑战：(1) 水分差异——低洼地带水分较多，春季尤其明显，这意味着整片田地的草垛水分差异很大。低洼地带的湿润物料混入干燥的草垛中，会导致草垛平均水分高于目标值，增加霉变和过热的风险。应对策略：耙草和割草时避开潮湿的低洼地带，或者将它们单独堆成草垛，并打捆制成青贮饲料而非干草。(2) 地面高度差异——打捆机的拾取高度需要兼顾正常区域的高地和低洼地带可能需要的更近距离作业，同时避免割伤草垛。将拾取浮动装置的高度设置为低洼地带所需的高度（略高于正常高度），并接受平坦区域可能出现的少量草垛遗漏。在平坦区域额外耙草一次以回收遗漏的物料，比更换因意外低洼地带地面接触而损坏的打捆机拾取装置更为高效。
覆盖作物打捆——加州仓库
发货前，我们会审核覆盖作物种类、水分含量和打捆机设置。
我们的团队负责确认覆盖作物打捆作业的皮带张力、拾取高度和网膜选择。我们备有适用于高水分草捆的重型网膜。春季覆盖作物种植季期间，可从加利福尼亚州当天发货。
配置打捆机以用于覆盖作物
编辑：Cxm
