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特産作物ガイド

被覆作物の梱包:ライ麦、冬オート麦、および混合作物の枯死処理と収穫

被覆作物の除去には費用がかかりますが、被覆作物の梱包は収益を生み出します。春の生育期間(穂ばらみ期から出穂期までの7~14日間)という短い期間が、コストセンターとなる作物と収益作物となる作物の分かれ目です。このガイドでは、その期間を最大限に活用する方法をご紹介します。

被覆作物用にベーラーを構成する

経済学 被覆作物の梱包 原理的には単純明快です。除草剤を使って生育中の被覆作物を枯らすのに1エーカーあたり$12~$25を支払う代わりに、それを飼料作物またはヘイレージ作物として収穫し、1エーカーあたり$30~$60の飼料価値を得ます。運用上の課題は、品質の許容範囲が狭いこと、茎が太いためベーラーのピックアップに負担がかかること、そして春の刈り取り段階の被覆作物に必要な水分管理です。このガイドでは、これら3つすべてを取り上げています。

被覆作物のベール化を化学処理よりも優先する理由

被覆作物のベール梱包:ライ麦と冬オーツ麦 ― 被覆作物の干し草とサイレージ生産用ラウンドベーラー

被覆作物の梱包 コストを収益イベントに置き換えます。100エーカーの被覆作物プログラムの場合:化学処理で1エーカーあたり$18 = $1,800を支出。0.8~1.2トンDM/エーカーでベール化し、1トンDMあたり$55で販売 = $4,400~$6,600を受け取ります。純改善:100エーカーあたり$6,200~$8,400 - 機器コスト前。収量と地域価格が低くても、 ライ麦の梱包 または、農場で飼料が必要な場合、あるいは地元で飼料が入手可能な場合、冬オーツ麦は一貫して処理コストのシナリオを上回る。

ライ麦の春の生育 ― 品質維持期間(緑化開始からの週数)
第1~3週
参加する
CP 22%
痩せすぎ
低収量
待って
プライム
第4~5週
旗葉
CP 16–18%
最高品質+
収量コンボ
今すぐカット
第5~6週
ブートステージ
CP 12–16%
良質な牛肉・乳製品
中程度の品質
許容できる
第6~7週
見出し
CP 8–12%
牛肉/寝具
品質のみ
遅い
8週目以降
開花期/穀粒期
CP <8%
ストロー相当品
最小限の飼料価値
遅すぎる

中西部北部(ゾーン5~6)における春の生育開始からのタイムライン。南部地域ではこの期間が1~2週間短縮されます。茎が伸び始めたら毎週観察してください。春の急速な成長期には、旗葉期は1回の観察から次の観察まで5~7日で訪れることがあります。

種別ガイド:ベールに適したものと適さないもの

すべての被覆作物が同じようにベール化作業に対応できるわけではありません。ベーラーとの適合性を左右する重要な要素は、茎の直径と水分量です。茎が太く、春先の水分量が多い作物は、茎が細い従来の牧草作物とは異なり、ピックアップ時の詰まりや詰まりのリスクが高くなります。

ライ麦
ウィンドウ: 旗葉(7~10日)
収率: 0.8~1.5トン/エーカー
品質: ★★★ 旗の葉
ベーラー: 出穂時の速度を落とす。茎が太い。
冬のオート麦
ウィンドウ: ブート期~初期ヘッド期(10~14日)
収率: 0.6~1.2トン/エーカー
品質: ★★★ — 葉と茎の比率が最高
ベーラー: より細いステム - 最小限の調整
トリティカレ
ウィンドウ: ブートステージ(7~10日間)
収率: 1.0~2.0トン/エーカー(最大)
品質: ★★ — 中程度のCP
ベーラー: 高バイオマス - 目詰まりの監視
大根/カブ
ウィンドウ: 霜が降りる前(変動あり)
収率: トップスのみ - ロー
品質: ★ — 高湿度
ベーラー: ✘ 推奨しません — 80%+ 保湿
ケバナ
ウィンドウ: 開花前
収率: 0.4~0.8トン/エーカー
品質: ★★★ CP — ただし、歯を包む
ベーラー: ⚠ つるが絡まる危険があります — 速度を落としてください

被覆作物用ベーラー設定

被覆作物のベール刈り取り機コンディショナーとベーラーのセットアップ — ライ麦と冬オーツ麦の干し草収穫

被覆作物は、従来の干し草とは異なる物理的特性をベーラーに及ぼします。穂ばらみ期のライ麦の茎の水分含有量は65~75%で、通常の刈り取り期のアルファルファよりもかなり高く、茎の直径は20~40%で、同じ高さのアルファルファよりも太くなります。これらの特性が組み合わさることで、より重いウィンドローが形成され、ピックアップとチャンバーを通過する速度が遅くなります。

設定 従来のアルファルファ干し草 被覆作物(ライ麦/トリティカレ) 理由
対地速度 時速6~10km 4~7 km/h 重くて湿った風の列はチャンバーをより早く満たすので、詰まりを防ぐために速度を落としてください。
ピックアップフロート高さ 標準 +1段階高い 被覆作物はしばしば倒伏する(横倒しになる)ため、高めの位置に乗れば、爪が茎に食い込むのを防ぐことができる。
ベルトの張力 標準 +1ノッチ 水分含有量が高い材料は、目標のベール密度に達するために、より多くの圧縮が必要となる。
ネットラップ層 2.0ラップ 2.5ラップ 重量があり水分を多く含んだベールは、取り扱いおよび保管時に、より強力な固定力が必要となる。

被覆作物のサイレージ梱包 ― 高水分でのヘイレージ製造

被覆作物サイレージのベール成形、穀物ライ麦ヘイレージ — 高水分被覆作物サイレージ生産用ラウンドベーラー

天候により牧草の水分(14~20%)まで畑で乾燥させることができない場合、または畑での乾燥を待たずに旗葉段階で最高品質を捉えたい場合は、 被覆作物の梱包 サイレージの代替案としては、

PTO駆動のベールチャンバーとピックアップシステムは、 ラウンドベーラーのラインナップ 上記の設定を適用すると、被覆作物の材料をうまく処理できますが、被覆作物のシーズン前にギアボックスオイルのレベルと状態を確認することは特に重要です。水分含有量が非常に高く密度の高いウィンドロー負荷は、ベーラーの駆動システムに持続的な高トルクをかけ、ベアリングやシールの状態が少しでも不良であればすぐに明らかになるからです。当社のパートナーリソースは 農業用駆動ギアボックス 点検チェックリストを網羅しています。

被覆作物のベール梱包用コンパクトラウンドベーラー ― 穀物ライ麦とオート麦の収穫におけるベーラーの構造と設定

圃場作業:被覆作物の刈り取り、熊手による集め、保管場所への移動

ライ麦の梱包 被覆作物は、春の天候条件が限られているため、従来の干し草よりも刈り取り、乾燥、レーキ掛けのタイミングをより厳密に調整する必要があります。また、刈り取りが遅れると作物の品質低下が速くなります。実務上の物流面で、従来の干し草プログラムとは異なる点が2つあります。

芝刈り: 旗葉期の被覆作物は密生しており、水分含有量が高い。通常のディスクモアよりもモアコンディショナーの使用が強く推奨される。コンディショナーは茎の粗いクチクラ層を破壊し、水分含有量40~50%の通常の干し草作物に必要な24~48時間という時間枠で乾燥を促進する。コンディショニングを行わない場合、バイオマス量の多いライ麦の圃場乾燥には48~72時間かかることがあり、春の天候予報が不安定な場合は、天候の影響を受けるリスクが大きい。通常のディスクモアしかない場合は、刈り取り後3~4時間後に刈り取った作物をテッディングして、密生したマットの裏側を露出させる。暖かい春の日にテッディングと日光に当てることで、コンディショニング効果の大部分が得られる。

熊手で集めて梱包する: 被覆作物の列は、水分と嵩密度が高いため、一般的なアルファルファや牧草の列よりも直線メートルあたりの重量が重くなります。ベーラーは走行距離あたりのチャンバーの充填が速くなるため、通常の干し草作業時よりもベールの間隔が30~40%狭くなることが予想されます。圃場の保管列と運搬車の運行は、それに応じて計画してください。特に被覆作物のサイレージベールは、穂ばらみ期のトリティカレでは1ベールあたり700kgを超えることがあります。ベールを保管場所に移動する前に、運搬車の積載能力とベールの重量を確認してください。

被覆作物のベール化をより広範な牧草生産ワークフローに組み込むタイミング、特に混合牧草生産において被覆作物の収穫時期が最初の刈り取り時期と重なる場合の作業順序の計画方法については、牧草生産ワークフロー最適化に関する記事で詳細な手順ガイドを解説しています。

よくある質問:被覆作物の梱包

被覆作物を梱包すると、次の換金作物の生育に悪影響を及ぼしますか?+
ベール化は立毛バイオマスを除去しますが、根系と切り株は残るため、ほとんどの土壌タイプで、刈り取った被覆作物と同様の不耕起残渣の利点が得られます。重要なタイミングの制約は、ベール化と換金作物の植え付けの間に、残渣の分解と土壌水分の回復のために2~3週間の期間を設けることです。旗葉期にベール化することで、中西部の一般的なトウモロコシと大豆の植え付け時期よりも前にこの期間を確保できます。ベーラーとトラクターの走行による土壌の圧縮は、特に湿潤な春の状況では、より大きなリスクとなります。機器の安全性を確保できる範囲で、タイヤの空気圧を最低に設定し、土壌水分が圃場容水量を超えている場合は、圃場への進入を避けてください。
ライ麦とクリムソンクローバーの混合被覆作物を、1つのベーラー設定で梱包することはできますか?+
はい、旗葉期の混合被覆作物は、優勢種に合わせて調整した設定を使用すれば、1回の作業でベール化できます。混合作物がライ麦70% + クローバー30%の場合は、ライ麦の設定(低速、ベルト張力+1ノッチ)を使用してください。クローバーの割合が高いため、ベールへのタンパク質の寄与は高くなりますが、構造的な寄与は低くなります。そのため、混合作物は通常、同じ段階の純粋なライ麦よりもタンパク質含有量の高いベールになります。注意点として、クリムソンクローバーとヘアリーベッチはつる性があり、つるの割合が30~40%を超えるとピックアップタインに巻き付くことがあります。つるが巻き付いている場合は、走行速度を4~5km/hに落とし、ピックアップを頻繁に点検してください。
被覆作物の干し草は、一番刈りのアルファルファと比べて栄養価はどう違うのでしょうか?+
旗葉期のライ麦乾草(粗タンパク質16~18%、ADF 28~34%)は、栄養価がグレード1~グレード2のアルファルファに匹敵します。高級な2番刈りアルファルファよりタンパク質含有量は低いものの、ほとんどの肉牛プログラムや多くの乳牛育成プログラムには十分です。主な違いはエネルギー密度です。この段階のライ麦はアルファルファよりもNDFが高く(通常50~60%に対し35~45%)、1日あたりの乾物摂取量が制限されます。泌乳ピークで最大の乾物摂取量を必要とする乳牛には、穀物を補給したライ麦乾草が必要です。単独飼料としては、乾乳牛、育成牛、肉牛に適しています。旗葉期のライ麦乾草は、同段階のほとんどの牧草乾草よりも一貫して優れた結果を示します。
春作ライ麦干し草に含まれる硝酸塩のリスクはどのくらいですか?+
特定の条件下では、ライ麦における硝酸塩の蓄積は深刻な問題となります。それは、窒素施肥量が多い場合(100 kg N/ha以上)に、植物の硝酸塩変換を遅らせる涼しく曇りがちな天候が重なる場合です。このような条件下では、ライ麦の茎組織に1,000 ppmを超える硝酸塩が蓄積される可能性があり、これは牛、特に妊娠中の牛にとって問題となる可能性があります。リスクは葉よりも茎で高く、また穂葉期よりも未熟な生育段階で高くなります。実際的な対策としては、以下の場合は、給餌前に被覆作物の干し草を採取して硝酸塩濃度を検査してください。(1)秋または春に高濃度の窒素肥料を施用した場合、(2)春が異常に寒かったり曇りがちだった場合、(3)作物の生育パターンが異常な場合。検査費用はサンプル1つあたり$15~$25で、ほとんどの検査機関では48時間かかります。
同じ春に被覆作物から2本の挿し穂を得ることはできますか?+
輪作体系における冬作穀物からの収穫は、実際にはあまり現実的ではありません。ライ麦、冬オート麦、トリティカレは一年生小粒穀物であり、刈り取り後の根元からの再生は、多年生マメ科植物やイネ科植物に比べてごくわずかです。2回目の収穫には、十分なバイオマスが蓄積するまで4〜6週間待つ必要があり、その時点で作物の品質寿命は過ぎてしまい、通常は換金作物の植え付けが必要になります。現実的な例外は、温暖な地域で被覆作物として植えられたイタリアンライグラス(二年生)で、枯死するまでに2〜3回の春刈りが可能です。被覆システムから春に複数回の飼料刈り取りを希望する農場では、ナーシングクロップシステムで確立された多年生ライグラスまたはオーチャードグラスの被覆作物がそれを提供しますが、これはこのガイドで取り上げた冬作一年生被覆作物とは異なるシステムです。
私の被覆作物畑は凹凸があり、低い箇所もありますが、それでも効果的にベールに梱包できますか?+
低い部分のある不均一な圃場では、被覆作物のベール化に 2 つの課題があります。(1) 水分量の変動 — 低い部分は湿っており、春には特に顕著なため、畑全体でウィンドローの水分量が大きく変動します。低い部分からの湿った材料が、それ以外の乾燥したウィンドローに混ざると、平均水分量が目標値を超え、カビや発熱のリスクが高まります。対策: レーキ掛けと刈り取りの際に湿った低い部分は避けるか、それらを別々にウィンドローして、乾燥干し草ではなくサイレージ用にベール化します。(2) 地上クリアランスの変動 — ベーラーのピックアップ高さは、通常のエリアの高い地面と、低い部分でのスカルピングなしでの接近の可能性の両方に対応する必要があります。ピックアップのフロートを低い部分に必要な高さ (通常よりわずかに高い) に設定し、平坦なエリアでのわずかなウィンドローのミスを許容します。平坦なエリアからミスした材料を回収するためにレーキ掛けを 1 回追加する方が、予期せぬ低い部分で地面との接触により損傷したベーラーのピックアップを交換するよりも効率的です。

カバークロップ用ベーラーの設定 — 出荷前に設定を確認します

foragebaler.com 被覆作物のベール梱包装置 — 穀物ライ麦と冬オーツ麦用のラウンドベーラー設定

被覆作物の梱包 ― カリフォルニアの倉庫

ご注文の発送前に、被覆作物の種類、水分量、ベーラーの設定を確認いたします。

当社チームは、被覆作物のベール梱包プログラムにおいて、ベルトの張力、ピックアップ高さ、ネットラップの選択を確認します。高水分ベール用の高耐久性ネットラップも在庫しております。春の被覆作物シーズン中は、カリフォルニアから部品を即日発送いたします。

被覆作物用にベーラーを構成する

編集者: Cxm