기계 수확 시 품종 선택이 가장 중요한 이유는 무엇일까요?
강낭콩의 기계 수확은 두 가지 연속적인 작업으로 이루어지며, 각 작업은 품종에 따라 서로 다른 요구 조건을 갖습니다. 첫 번째는 각 식물의 윗부분을 잡고 땅에서 들어 올리는 뽑기 작업이고, 두 번째는 그 뒤를 이어 꼬투리를 모아 수확하는 작업입니다. 뽑기 쉬운 품종이라도 꼬투리가 수확 과정에서 터지면 수확 손실이 클 수 있습니다. 반대로 꼬투리 유지력이 뛰어난 품종이라도 뿌리 시스템이 너무 왕성해서 수확 시기에 깨끗하게 뽑히지 않으면 뽑기 손실이 클 수 있습니다.
미국 최대의 강낭콩 생산지인 미시간 건조콩 산업은 수십 년에 걸친 대학 연구와 상업 재배 경험을 통해 다양한 수확 조건에 따른 품종별 성능 데이터를 축적해 왔습니다. 이 데이터에서 얻을 수 있는 핵심 교훈은 기계 수확에 가장 적합한 품종과 가장 부적합한 품종 간의 밭 손실량 차이(8~12%)가 재배자가 수확 시기나 장비 선택 등 어떤 결정을 내리든 그보다 훨씬 더 큰 경제적 영향을 미친다는 것입니다. 따라서 품종 선택은 수확에 있어 가장 중요한 결정이며, 파종 시점에 이루어져야 합니다.
기계 수확 적합성을 결정하는 6가지 품종 특성
식물에서 가장 아래쪽에 있는 잘 익은 꼬투리의 지면으로부터의 높이는 최소 수확 높이와 토양 접촉 없이 수확할 수 있는 작물의 비율을 결정합니다. 꼬투리 높이가 7.5cm(3인치) 미만인 품종은 수확 과정에서 토양 교란이 심하고 꼬투리가 부서지는 문제가 발생합니다. 따라서 꼬투리 높이가 10cm(4인치) 이상인 품종을 선택하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 수확기가 아래쪽 꼬투리에 닿지 않고 식물을 깨끗하게 수확할 수 있습니다. 대학 품종 시험에서는 꼬투리 높이를 표준 측정 기준으로 제시하는 경우가 많으므로, 대규모 재배에 앞서 새로운 품종에 대한 이 측정 기준을 반드시 확인하십시오.
유한생장형 품종은 꼬투리가 특정 기간에 집중적으로 맺히고 식물 전체에 걸쳐 균일하게 성숙합니다. 즉, 위쪽 꼬투리와 아래쪽 꼬투리가 동시에 비슷한 성숙 단계에 도달합니다. 무한생장형 품종은 아래쪽 꼬투리가 성숙함에 따라 새로운 꼬투리를 계속 생산하기 때문에 특정 시점에도 꼬투리의 성숙 단계가 다양합니다. 무한생장형 품종을 기계로 수확할 경우 어려운 절충안을 찾아야 합니다. 일찍 수확하면 아직 성숙 중인 위쪽 꼬투리를 잃게 되고, 늦게 수확하면 완전히 성숙한 아래쪽 꼬투리가 터져 손실되는 것을 감수해야 합니다. 유한생장형 품종은 이러한 절충안을 없애줍니다. 식물 전체가 좁고 예측 가능한 기간 내에 수확할 준비가 됩니다. 따라서 기계 수확에는 유한생장형 품종을 강력히 권장합니다.
줄기는 뽑는 기계의 손이 닿는 부분인 크라운에서 아래쪽 뿌리 시스템까지 당기는 힘을 부러짐 없이 전달해야 합니다. 성숙기에 줄기가 약한 품종은 깔끔하게 뽑히지 않고 부러져 버리는데, 이 경우 크라운이 뿌리 부분에서 분리되고 꼬투리가 달린 부분만 뽑는 기계에 남게 됩니다. 수확 적기 줄기의 유연성은 품종별 특성으로, 기계 수확 평가에서는 명확하게 나타나지만 수확량 시험에서는 항상 보고되는 것은 아닙니다. 특정 지역 및 토양 유형에 대한 재배자의 경험이 어떤 품종이 깔끔하게 뽑히고 어떤 품종이 부러지는지를 판단하는 가장 신뢰할 수 있는 지표인 경우가 많습니다.
꼬투리 파열은 꼬투리 반쪽을 묶고 있는 봉합 부위가 수확, 갈퀴질, 또는 콤바인 작업 중 기계적 스트레스에 의해 찢어질 때 발생합니다. 파열이 심한 품종은 수확 과정에서 꼬투리 파열로 인해 수확량이 3~81톤에서 5톤까지 감소하며, 특히 갈퀴질이나 이랑 만들기 단계에서 꼬투리가 갈퀴 날에 닿을 때 손실이 가장 두드러집니다. 대부분의 대학 품종 시험에서는 꼬투리 파열 저항성을 평가합니다. 파열 저항성이 "양호" 이상으로 평가된 품종을 선택하십시오. 반복 시험에서 파열이 심한 품종과 적은 품종 간의 수확량 차이는 수확량이 가장 높은 품종과 가장 낮은 품종 간의 수확량 차이만큼 큰 경우가 많습니다.
수확 가능 기간, 즉 허용 가능한 손실률로 작물을 수확할 수 있는 일수는 품종마다 크게 다릅니다. 일부 유한생장형 품종은 수확 가능 기간이 매우 짧아(5~7일) 정확한 수확 시기를 맞춰야 합니다. 반면, 수확 가능 기간이 넓어(10~14일) 재배 일정을 유연하게 조정할 수 있습니다. 미시간의 변덕스러운 늦여름 날씨에서는 비나 장비 부족 등의 제약으로 최적의 수확 시기를 맞추기 어려운 경우가 많기 때문에, 수확 가능 기간이 넓은 품종이 수확량이 많은 좁은 수확 가능 기간 품종보다 더 가치가 있는 경우가 많습니다.
곧게 뻗어 자라는 촘촘한 수형을 가진 품종은 덩굴처럼 퍼져 자라는 품종보다 훨씬 깔끔하게 수확할 수 있습니다. 덩굴성 품종은 열 사이사이에 얽혀들어 한 줄을 뽑을 때 인접한 줄에 측면 힘이 가해져 줄이 어긋나고 수확기의 발판이 틀어지는 문제가 발생합니다. 반면, 곧게 뻗어 자라는 촘촘한 수형을 가진 품종은 수확하는 동안 열 간격을 일정하게 유지하므로 수확기가 열을 정확하게 따라갈 수 있습니다. 기계 수확을 할 경우, 목표 수확량과 시장 등급에 맞춰 가장 곧게 뻗은 품종을 선택하십시오.
성장 습관이 풀러 설정 및 타이밍에 미치는 영향
품종의 생장 습성(유한생장 vs. 무한생장, 직립형 vs. 덩굴형)은 최적의 예취기 설정 및 시기 결정에 직접적인 영향을 미칩니다. 단일 예취기 설정이 모든 품종에 동일하게 적용되는 것은 아니므로, 각 재배지의 특정 품종에 맞게 설정을 조정해야 합니다.
| 품종 특성 | 풀러 깊이 설정 | 최적의 수확 시기 | 속도 조절 |
|---|---|---|---|
| 결정형, 직립형, 가장 낮은 꼬투리가 높음 | 표준 깊이 — 식물 줄기 윗부분의 토양 표면 아래 2.5~5cm | 꼬투리가 85~90% 정도 익어 황갈색을 띠고 아침 이슬이 마르면 수확할 수 있습니다. | 표준 속도 — 평지에서 시속 3~4마일 |
| 가장 작은 꼬투리(3인치 미만)로 결정 | 더 얕은 깊이 — 크라운보다 0.5인치 아래로 내려가서 신발이 발바닥 가장 아랫부분과 접촉하는 것을 최소화합니다. | 꼬투리가 완전히 익을 때까지 기다리지 말고 80~85% 정도의 숙성도에 수확하십시오. 꼬투리 수가 적은 품종의 경우, 늦게 수확하면 꼬투리가 터질 위험이 커집니다. | 낮은 포드 열에서 슈포드 접촉을 최소화하려면 10–15%를 줄이십시오. |
| 불확정적, 똑바로 서 있음 | 표준 깊이 — 확정적 수직과 동일 | 아래쪽 꼬투리(75%)가 완전히 익으면 위쪽 꼬투리는 수확 후 밭고랑에서 마무리됩니다. 식물이 완전히 익을 때까지 기다리지 마십시오. 아래쪽 꼬투리가 터지면 위쪽 꼬투리의 수확량이 줄어들 수 있습니다. | 표준 작업이지만, 윈드로우가 파손되었는지 자주 점검하고, 파손 징후가 보이면 속도를 낮추십시오. |
| 덩굴성 또는 반덩굴성 | 더 깊게 심어 열 중심에서 벗어났을 수 있는 포도나무의 뿌리 부분을 포착합니다. | 70% 품종이 성숙하면 수분 보유력이 더 오래 지속되므로, 수확하기 전에 이슬이 없는 충분한 아침 시간을 기다려야 합니다. | 20~25% 감소 — 덩굴이 얽히면 측면 저항이 급증하여 표준 속도에서 풀러 타이밍 시스템이 손상될 수 있습니다. |
4BYH-1.3 강낭콩 수확기의 전체 열 간격 및 작업 폭 설정(수확기의 슈 간격을 특정 열 간격 및 품종 폭에 맞추는 조정 절차 포함)은 다음 문서에 나와 있습니다. 강낭콩 뽑는 기계의 줄 간격 및 작업 폭 안내전체 수확 작업 전반에 걸친 수확 시기 및 현장 손실 평가 절차는 다음과 같습니다. 강낭콩 기계 수확 가이드4BYH-1.3 풀러의 구동 시스템에서 최대 지면 속도와 견인력을 결정하는 기어박스 및 PTO 샤프트 사양은 다음을 참조하십시오. 농업용 변속기 및 PTO 구동계 부품 사양.
시장 등급별 수확 시기 특성
미시간주 강낭콩 생산에는 품종 특성이 서로 다른 여러 시장 등급이 있습니다. 각 등급별 수확 시기를 이해하면 여러 등급을 재배하는 농가에서 전체 재배 면적에 걸쳐 장비 사용 일정을 계획하는 데 도움이 됩니다.
시험 재배 데이터를 활용하여 농장에 적합한 품종을 선택하세요
미시간 주립대학교 농업확장센터, 미시간 콩 위원회, 그리고 민간 종자 회사들은 미시간 주의 주요 건조 콩 생산 지역을 대상으로 반복 시험한 품종별 결과를 매년 발표합니다. 이러한 시험에는 각 품종의 수확량, 숙성일, 그리고 종종 기계 수확 평가 결과가 포함됩니다. 농가 차원에서 품종 선택을 효과적으로 하려면 시험 데이터가 무엇을 측정하는지, 그리고 그 한계를 이해하는 것이 중요합니다.
다년간에 걸쳐 여러 지역에서 수집된 데이터를 우선적으로 고려하십시오. 한 해 동안 특정 지역에서 우수한 성과를 보인 품종이 계절과 토양에 따른 평균적인 특성을 대표한다고 볼 수는 없습니다. 상당한 면적에 재배하기 전에 최소 3년 동안 두 곳 이상의 지역에서 수확량 순위 상위 3분의 1에 꾸준히 드는 품종을 찾아보십시오.
수확량뿐 아니라 기계식 수확 등급도 확인하세요. 일부 시험 보고서에는 기계 수확 적합성 점수 또는 순위가 포함되어 있습니다. 이러한 정보가 있다면 수확량만 고려하는 것보다 더 직접적인 관련성이 높습니다. 해당 정보가 없는 경우, 가장 낮은 꼬투리 높이와 꼬투리 파열 등급을 대용 지표로 사용하십시오. 이 두 가지 지표는 품종 간 기계 수확 성능 차이의 대부분을 설명합니다.
새로운 품종을 도입하기 전에 인접 재배 농가와 상의하십시오. 해당 지역에서 특정 품종을 2~3년 동안 재배해 본 경험이 있는 재배자는 공개된 시험 데이터에서는 얻을 수 없는 정보를 제공할 수 있습니다. 예를 들어, 해당 품종이 특정 토양 유형에 어떻게 반응하는지, 해당 지역에서 흔히 발생하는 습한 토양 조건에서 어떻게 자라는지, 그리고 특정 품종의 덩굴 생장 습성이 밭의 열 간격과 어떻게 상호작용하는지 등을 알 수 있습니다.
운영 전반에 걸쳐 다양한 종류의 스케줄링
여러 종류의 강낭콩을 재배하는 농가는 수확 시 장비 운용 계획 수립에 어려움을 겪습니다. 여러 밭이 동시에 최적의 수확 조건을 갖추게 되지만, 수확 장비는 한 번에 한 밭만 작업할 수 있기 때문입니다. 재배 면적에 따라 숙성 시기를 분산시키는 전략적인 품종 선택은 효과적인 수확 기간을 연장하고 밭별 동시 수확 준비 부담을 줄여줍니다.
가장 먼저 수확할 수 있는 품종을 접근성이 좋은 밭(배수가 잘 되고 남향인 곳)에 심으세요. 이렇게 하면 수확 적기에 가장 먼저 도달하여 가장 먼저 수확할 수 있습니다. 조기 수확 품종은 일반적으로 생육 기간이 짧아 수확량이 적을 수 있으므로, 토양 상태가 더 좋은 중기 수확 품종을 심어 이를 보완하세요.
시장 등급에 맞는 최고 수확량 품종을 가장 좋은 토양에 심으세요. 중기 수확 품종은 A밭 수확 후 5~10일 후에 자라므로 수확기가 A밭에서 B밭으로 바로 이동하여 수확 일정을 조정할 수 있습니다. 가장 좋은 토양에서는 조기 수확 품종이 아니더라도 최고 수확량을 내는 품종을 심는 것이 좋습니다.
늦게 익는 품종은 수확 시기를 가을 서리 위험 시기로 미루지만, 수확기 사용은 시즌 끝까지 가능합니다. 미시간에서는 9월 중순에서 하순에 익는 품종이 서리 위험을 피하는 데 유리하므로, 수확량 이점과 서리 위험을 신중하게 평가해야 합니다. 서리 위험이 낮은 배수가 잘 되는 밭에 늦게 익는 품종을 심는 것이 가장 안전합니다.
기계 수확용 품종의 줄 간격 및 파종 시 고려 사항
줄 간격 선택은 품종 선택과 직접적인 연관이 있으며, 이는 수확 효율에 영향을 미칩니다. 미시간주에서 일반적으로 사용되는 건조 콩 재배 줄 간격은 26인치, 28인치, 30인치이며, 각 간격은 품종의 캐노피 폭과 수확기 슈 간격 조절 범위에 따라 기계 수확에 다양한 영향을 미칩니다.
좁은 열 간격은 열 사이의 캐노피 확산을 더욱 넓게 만듭니다. 덩굴성 품종은 26인치 간격에서보다 30인치 간격에서 인접한 열로 더 많이 겹쳐 뽑을 때 얽힘이 더 심해집니다. 따라서 가장 곧게 자라는 콤팩트한 품종에 적합합니다. 장점: 적절한 품종을 선택하면 에이커당 더 많은 식물을 재배하여 잠재적인 수확량을 늘릴 수 있습니다.
미시간주 건조 콩 재배에서 가장 널리 사용되는 재식 간격으로, 대부분의 예초기 모델과 호환되며, 에이커당 식물 밀도와 잎 사이의 간격이 균형 있게 유지됩니다. 26인치 간격보다 다양한 품종의 잎 너비에 적합합니다. 특별한 이유 없이 대부분의 농장에서 표준으로 사용됩니다.
간격을 넓게 하면 덩굴성 품종의 경우 작물 사이의 잎 접촉이 줄어들어 수확 시 작물 제거가 더 깨끗해지지만, 식물 밀도는 약간 낮아집니다. 반덩굴성 또는 잎이 넓게 퍼지는 품종, 그리고 흰곰팡이병 발생률이 높아 잎 사이의 공기 순환을 극대화해야 하는 밭에 적합합니다. 파종 전에 수확기의 최대 슈 간격이 76cm(30인치) 간격에 맞는지 확인하십시오.
강낭콩 품종 선택 관련 자주 묻는 질문
재배하려는 품종과 재식 간격에 맞게 콩 뽑는 기계를 설정하세요.
재배 품종, 최저 꼬투리 높이, 재식 간격, 토양 종류를 알려주세요. 수확 전, 특정 품종과 재배 환경에 맞는 4BYH-1.3 파종기 간격, 깊이 설정, 주행 속도 권장 사항을 확인해 드립니다.
편집자: Cxm
