干豆收获指南

适用于机械化收获的芸豆品种:选择和设置

种植的品种比拔荚机的配置更能决定机械收获的性能。果梗易碎、荚果位置高贴近地面或生长习性不定的品种会带来收获难题,即使调整拔荚机也无法完全克服。在播种前选择适合机械收获的品种——而不是在作物种植后才去解决问题——才是实现高效、干净的拔荚,并在整个收获期内最大限度减少田间损失的关键所在。

关键收获特性

为什么品种选择是机械化收割的首要决策

芸豆机械化收割包括两个连续的操作,对品种的要求各不相同:首先是拔出操作,即抓住每株植物的根颈并将其从土壤中拔出;其次是随后的铺条和收割。即使品种易于拔出,如果豆荚在铺条收割过程中破碎,仍可能造成较高的收割机损失。同样,即使品种具有良好的保荚性,如果根系过于发达,在成熟收获时难以彻底拔出,也可能造成较高的拔出损失。

密歇根州干豆产业是美国最大的芸豆产区,数十年来,该产业通过大学试验和商业种植者的经验积累了大量关于不同品种在各种收获条件下表现的数据。这些数据的关键在于:在机械收获条件下,最佳品种和最差品种之间田间损失的8-12%差距,其经济影响远大于种植者在生长季中做出的任何设备或收获时间选择。品种选择是收获过程中影响最大的决策,而且应该在播种时就做出。

8–12%
在密歇根州的重复试验中,最佳和最差机械收割品种之间的典型田间损失差异
3–5
为便于机械牵引且不造成过大土壤扰动,所需的最低吊舱离地高度(以土壤表面为参考)。
确定性
这种生长习性非常适合机械化收割——均匀成熟可以集中收割期。

决定机械收获适宜性的六个品种性状

芸豆拔苗器细节图——拔苗机构夹住每株植物的根冠并将其干净利落地拔出;品种特性,包括根系强度、荚果最低高度和茎秆柔韧性,直接决定拔苗质量和田间损失率。

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最低荚果高度——最重要的单一特征

植株上最低成熟荚果距土壤表面的高度决定了最小拔除高度以及无需接触土壤即可回收的作物比例。荚果最低高度低于3英寸的品种,在拔除过程中会造成土壤扰动过大,荚果也容易破碎。应选择荚果最低高度在4英寸或以上的品种——这样拔除者就能干净利落地拔出植株,而不会使底部荚果接触到拔除器的鞋底。大学品种试验报告的最低荚果高度是标准测量指标;在大面积种植任何新品种之前,务必验证该指标。

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有限生长习性与无限生长习性

有限生长型品种的荚果集中结实,且植株各处的成熟度一致——顶部和底部的荚果同时达到相似的成熟阶段。无限生长型品种在底部荚果成熟的同时仍会继续结出新的荚果,因此在任何给定的日期,荚果的成熟度都会有所不同。无限生长型品种的机械采收需要做出艰难的权衡:要么过早采收,损失尚未成熟的顶部荚果;要么过晚采收,接受底部已完全成熟的荚果脱落的损失。有限生长型品种则避免了这种权衡——整株植物在一个狭窄且可预测的窗口期内即可采收。对于机械采收而言,强烈建议选择有限生长型品种。

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茎秆强度和柔韧性

茎秆必须能够将拉力从拔除器的夹持点(位于植株冠部)传递到下方的根系,且自身不能断裂。成熟时茎秆易碎的品种,拔除时会折断而不是顺利拔出——植株冠部与根系分离,而结荚部分则留在拔除器内。收获成熟期的茎秆柔韧性是品种特有的性状,在机械收获评估中表现得尤为明显,但在产量试验中却并非总能体现。种植者在特定县和土壤类型下的经验,往往是判断哪些品种能够顺利拔除、哪些品种会折断的最可靠指标。

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烟弹抗碎裂性

荚果开裂是指在拔出、堆垛或联合收割过程中,连接荚果两半的缝合线在机械应力作用下断裂。高开裂品种在收获过程中会因田间损失而损失3%至81%的产量,尤其是在耙捆或堆垛阶段,荚果与耙齿接触时损失最为明显。大多数大学品种试验都会对荚果开裂抗性进行评级。选择开裂抗性评级为“良好”或以上的品种——在重复试验中,高开裂品种和低开裂品种之间的产量差异通常与最高产品种和最低产品种之间的产量差异一样大。

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成熟度均匀性和收获窗口宽度

收获窗口期——即作物可以在可接受的损失范围内采收的天数——因品种而异。一些有限生长型品种的收获窗口期非常短(5-7天),需要精确把握时机。而另一些品种的收获窗口期较长(10-14天),提供了更灵活的采收安排。在密歇根州多变的夏末天气中,收获窗口期较长的品种通常比产量较高但收获窗口期较短的品种更有价值,因为降雨和设备可用性的限制常常导致无法在最佳时机采收收获窗口期较短的品种。

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藤蔓习性和树冠结构

直立、株型紧凑的作物比蔓生、蔓生的品种更容易拔除。蔓生品种的植株会在行间缠绕,相互连接的藤蔓会导致拔除一行作物时对相邻行施加横向力,造成行间位移和拔除器鞋错位。直立、株型紧凑的品种在拔除过程中能够保持行间距,使拔除器能够精确地沿着行进行操作。对于机械化收割,应在目标产量和市场等级范围内选择株型最直立的品种。

生长习惯对拉拔器设置和时机的影响

田间应用中的芸豆拔苗机——拔苗深度设置、行进速度和收获时间都需要根据所收获特定品种的生长习性和成熟阶段进行调整。

品种的生长习性——有限生长型或无限生长型,直立型或蔓生型——直接影响拔除器的最佳设置和拔除时间。同一套拔除器设置并不适用于所有品种;应根据每块田地的具体品种进行调整。

品种特征 拉拔器深度设置 最佳收获时间 速度调节
有限生长型,直立,最低荚果较高 标准深度——植物冠部土壤表面以下 1-2 英寸 当85–90%个豆荚成熟(呈黄褐色)且晨露已干时 标准速度——平地3-4英里/小时
有限生长型,最低荚果较低(<3英寸) 更浅——比鞋帮低0.5英寸,以最大限度地减少鞋子与最低鞋帮的接触。 应在荚果成熟度达到 80–85% 时采收,而不是等到完全成熟——对于荚果较少的品种,延迟采收会增加裂荚风险。 减少 10–15% 以最大程度减少低矮种植舱行中的鞋底与种植舱的接触
未定型,直立 标准深度——与确定性直立相同 当下部 75% 的豆荚成熟时,上部的豆荚就会在风堆中成熟。不要等到植株完全成熟才采收——下部豆荚的裂果率会超过上部豆荚的价值。 标准作业流程,但需经常检查草垛是否有破碎——一旦发现破损迹象,就应降低作业速度。
藤蔓或半藤蔓 深入采集,以便捕捉可能已偏离行中心的葡萄藤冠部。 当70%品种的葡萄藤成熟时,其保水能力会更强;拔除前请等待清晨露水完全消失的充足时间。 减少 20–25% — 藤蔓缠绕会产生横向阻力峰值,这可能会在标准速度下损坏牵引机的定时系统。

4BYH-1.3 型芸豆拔除器的完整行距和工作宽度配置——包括将拔除器鞋间距调整到与您特定行距和品种宽度相匹配的调整程序——均在以下文件中: 芸豆拔除器行距和工作宽度指南整个收割作业的完整收割时间和田间损失评估程序均在……中。 芸豆机械化采收拉拔指南有关决定 4BYH-1.3 型牵引机驱动系统最大行驶速度和牵引力的变速箱和动力输出轴规格,请参见 农业机械变速箱和动力输出轴传动系统部件规格.

按市场类别划分的收获窗口特征

密歇根州的芸豆生产包括几个不同的市场类别,每个类别都有其独特的品种特性。了解每个类别的收获期对种植者的影响,有助于他们在种植多个类别时,更好地规划整个种植面积的农机作业安排。

暗红肾病(DRK)

收获期: 通常来说,最佳采收期到严重损失期之间的时间很短——只有7-10天。高价促使人们在豆荚品质最佳时采收,但一旦豆荚开始过度干燥,裂果损失就会迅速加剧。

拉拔器调整: 在早晨水分充足时收获——DRK品种的豆荚在水分含量为14–16%时采收率更高,且散播率显著低于下午水分含量为10–12%时的采收率。DRK品种的采收时间应安排在露水散去后、午后高温来临前的上午晚些时候。

优先种植作物——市场价值高,最佳种植期短。
浅红肾病(LRK)

收获期: 比 DRK 略宽一些——通常为 10-14 天,对轻微的过度成熟有更好的容忍度,而不会导致裂果率变得无法接受。

拉拔器调整: 与 DRK 相比,LRK 对水分条件的适应性更强。按照行距指南进行的标准设置适用于大多数 LRK 品种。调整重点应放在种植深度上,以匹配所种植品种的最低荚果高度。

如果时间允许,请在 DRK 之后安排收获——LRK 的窗口期更宽,可以更好地适应延迟收获。
白芸豆(Cannellini)

收获期: 不同品种间差异较大——有些白肾形苹果的窗口比有色肾形苹果宽;有些则相对狭窄。请查阅密歇根州立大学推广中心提供的具体品种试验数据,以了解您正在评估的特定白肾形苹果品种。

特殊考虑: 白肾麦的市场规格对种皮损伤非常敏感——粗暴搬运造成的染色、开裂或变色都会显著降低其市场价值。应尽量减少对拔除植株的二次搬运,并调整联合收割机滚筒转速,以尽可能轻柔地进行脱粒。

种皮完整性与产量同等重要——在整个收获过程中都要轻柔处理。

利用试验数据为您的农场选择品种

菜豆收割的田间设备——拔除后的堆垛是受品种选择影响最大的第二个收割步骤;荚果抗裂性决定了堆垛和拾取过程中的损失。

密歇根州立大学推广中心、密歇根州豆类委员会和多家种子企业每年都会发布密歇根州主要干豆产区的重复品种试验结果。这些试验包括每个品种的产量、成熟期以及机械收获评估。要有效地利用这些数据进行农场层面的品种选择,就需要了解试验数据所衡量的内容及其局限性。

解读机械收获适用性的试验数据
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优先考虑多年、多地点的数据。 某个品种在某一年、某一县表现优异,并不一定能代表其在不同季节和土壤条件下的平均表现。在投入大量种植面积之前,应寻找那些在至少三年、两个不同地点产量排名始终位列前三分之一的品种。

2

要关注机械收割等级,而不仅仅是产量。 一些试验报告包含机械收获适宜性评分或排名。如果能够获得该评分或排名,则其比单纯的产量更具直接意义。如果无法获得该评分或排名,则可使用最低荚果高度和荚果破碎率作为替代指标——这两个指标可以解释品种间机械收获性能差异的大部分。

3

在决定引进新品种之前,请先与邻近的种植户沟通。 在你所在的县,有 2-3 个种植季经验的种植者可以提供一些已发表的试验数据无法捕捉到的信息——例如,该品种对特定土壤类​​型的反应,在你所在地区常见的湿土种植条件下的表现,以及该品种的藤蔓习性如何与你的田间行距相互作用。

在您的运营中安排多种品种

种植多种菜豆品种的种植户在收获时面临着设备调度方面的挑战:多个地块同时达到最佳采收条件,但一台采收机一次只能作业一个地块。通过策略性地选择成熟期错开的品种,可以延长有效采收期,并减轻同时满足不同地块采收条件的压力。

早熟品种(A田)

在最容易进入的地块(排水最佳、朝南)种植早熟品种。这块地最先达到收获期,并提供最早的采收机会。早熟通常意味着生长周期较短,产量潜力较低——可以在土壤条件较好的地块种植高产的中熟品种来弥补产量不足。

中熟品种(B区)

在土壤条件最佳的地块上种植您所在市场类别中产量最高的品种。中熟品种的成熟期比A地块晚5-10天,这样收割机就可以直接从A地块移到B地块,而不会发生时间冲突。即使产量最高的品种并非最早成熟,但土壤条件最佳的地块也足以种植该品种。

晚熟品种(田地 C)

晚熟品种的收获时间会提前到秋季霜冻风险期,但允许在生长季末期使用拔茬机。在密歇根州,9月中下旬成熟的品种会避开霜冻风险;需要仔细评估产量优势与霜冻风险。在排水良好、霜冻风险较低的田地里种植晚熟品种是最安全的选择。

机械收获品种的行距和种植注意事项

行距的选择与品种的选择直接相关,共同决定了收割效率。密歇根州干豆生产的标准行距分别为 26 英寸、28 英寸和 30 英寸,这些行距对机械收割的影响会因品种冠幅和收割机鞋间距调节范围的不同而有所差异。

26英寸行

较窄的行距会导致行间冠幅增大——易蔓生的品种在26英寸行距下比30英寸行距下更容易与相邻行重叠,从而增加拔除时的缠绕风险。最适合直立、株型紧凑的品种。优势:选择合适的品种,每英亩可种植更多植株,从而提高产量。

28英寸行

这是密歇根州干豆生产中最常用的种植间距——与大多数拔苗机兼容,并能很好地平衡每英亩的植株密度和冠层间距。与26英寸行距相比,它适用于更广泛的品种冠层宽度。对于大多数农户来说,如果没有特别的理由改变种植间距,这都是标准选择。

30英寸行

较大的株行距可以减少藤蔓品种行间冠层接触,提高拔除时的清洁度,但会略微降低植株密度。这种方法更适用于半藤蔓品种或冠层较宽的品种,以及历史上白霉病发病率较高、需要最大限度提高冠层空气流通的田地。播种前,请确认拔除机的最大鞋间距是否符合 30 英寸的行距要求。

芸豆品种选择常见问题解答

哪里可以找到密歇根州芸豆品种试验的最新结果?+
密歇根州立大学推广中心每年都会通过其在线推广出版系统 (extension.msu.edu) 和密歇根州豆类委员会 (michiganbean.org) 发布干豆品种试验结果。结果通常在上一季试验结束后的冬末或初春公布。密歇根州立大学的试验在密歇根州拇指地区和萨吉诺河谷产区的多个地点进行,并报告每个品种的产量、成熟期、株高、最低荚果高度和病害评级。密歇根州豆类委员会的品种资源包括密歇根州立大学的试验数据和商业种子公司的绩效数据,从而可以对公开品种和专有品种进行全面比较。对于新进入密歇根州市场的品种,种子公司通常会提供他们自己的试验数据——如果两者都有,则应将其与独立的密歇根州立大学数据进行比较,而不是仅仅依赖公司数据。
我的田地里既有沙质土壤区也有黏质土壤区。我应该在整块田地里种植同一种作物吗?+
在土壤质地差异显著的田地里种植同一品种会导致收获时间冲突——沙质土壤区域的成熟期比黏质土壤区域早5-10天,这意味着两个区域的最佳收获期并不重叠。当黏质土壤区域的植株达到最佳成熟期时,沙质土壤区域的植株已经过了最佳成熟期,并且会造成落果损失。有两种解决方案:(1)在整块田地里种植收获期更宽的品种,这种品种能够耐受5-10天的成熟期差异,且不会在两个区域造成不可接受的损失;(2)将田地划分为不同的区域,在沙质土壤区域种植早熟品种,在黏质土壤区域种植晚熟品种——这样可以使它们的成熟期一致,并允许在同一个收获期内完成整块田地的收获。使用GPS控制的播种机进行精准播种,并根据品种划分区域,这种方法越来越实用,值得在土壤变异性较大、单一品种种植会导致收获期冲突的田地里推广应用。
植物密度(播种率)是否会影响品种的拔除效果?+
是的——种植密度会影响冠层结构和藤蔓习性,进而影响拔苗机的作业效率。在推荐种植密度下(例如菜豆每英亩8万至10万株),植株冠层直立、较为开阔,侧向藤蔓蔓延较少。种植密度较低(低于6万株)时,植株会通过增加分枝和蔓延习性来弥补侧向藤蔓的不足,从而提高单株产量,但藤蔓结构不利于顺利拔除。种植密度较高(高于11万株)时,植株会变得细弱,茎秆可能较弱,更容易在拔除过程中折断。针对您种植的特定品种,推荐的播种量范围是最佳的起点——出于植株管理的原因而大幅低于该范围的播种量可能会提高单株产量,但会降低机械化收割的适宜性。
如何在小面积土地上评估一种新的芸豆品种,然后再决定是否将整个农场都种植这种品种?+
标准的农场评估方法是:在5-10英亩具有代表性的田地(土壤类型和排水情况与您主要生产地相似)上种植新品种,并与您目前种植的品种相邻。使用相同的设备在同一天收获两种作物,并进行比较:风堆中豆荚的目测损失、拔除机处的茎秆断裂率(连续50株植物中断茎与完整拔除的茎秆数量)、打捆机或联合收割机料斗的产量比较,以及粮仓的分级情况。这种在您特定土壤和特定设备上进行的并排比较,比来自远方研究站的试验结果更具参考价值。经过两年的农场评估,您将拥有足够的数据来做出可靠的推广决策。大多数经验丰富的干豆种植户即使对于已建立的品种也会坚持这种做法——跟踪逐年稳定性对于品种选择决策至关重要。
白霉病(菌核病)抗性在机械化收获地区的品种选择中起什么作用?+
菌核白霉病抗性与机械采收适宜性之间存在重要的相互作用:受白霉病感染的茎秆会变得脆弱易折,在采收过程中更容易折断,而非顺利拔出。机械采收适宜性中等的品种,一旦感染严重的白霉病,其采收表现远逊于其自然适宜性评级所预测的水平。在白霉病历史严重的田地中,选择白霉病抗性更高的品种,实际上既是机械采收的决策,也是病害管理的决策。直立的冠层结构有利于机械采收,同时也能降低白霉病的风险,因为与蔓生藤蔓品种相比,直立的冠层干燥速度更快,荚果区的湿度更低。在密歇根州潮湿的晚季气候条件下,“机械采收优良品种”和“白霉病抗性优良品种”之间的重叠意义重大——在品种选择中同时优先考虑这两个性状是可行且明智的做法。
是否有专门为 4BYH-1.3 型拔播机行距培育的芸豆品种?+
没有专门为特定型号的拔荚机培育的品种——品种开发侧重于能够提升所有机械收获设备性能的植物性状(例如最低荚高、茎秆强度、抗裂性、成熟度)。4BYH-1.3 拔荚机的可调节鞋间距使其能够与密歇根州的标准行距(26、28 或 30 英寸)配合使用,适用于任何种植于这些行距下的品种。正确的做法是根据本指南中描述的性状标准,选择最适合您的市场类别和生长条件的品种,然后调整拔荚机的行距和鞋深度,使其与该品种的最低荚高和冠部位置相匹配。拔荚机是适应品种的,而不是反过来。有关 4BYH-1.3 的具体行距调整步骤,请参阅上方链接的拔荚机行距和工作宽度指南。
foragebaler.com 芸豆拔除器 4BYH-1.3 — 可调节鞋底间距和深度,在交付前根据您品种的特定行距和最低豆荚高度进行配置

根据豆类品种和行距配置豆类拔除器

请告知我们您的作物品种、最低荚果高度、行距和土壤类型。我们会在收获季节前,根据您种植的具体品种和地块条件,确认 4BYH-1.3 型播种机的鞋间距、播种深度和播种速度建议。

配置您的拉拔器

编辑:Cxm