牧草の品質は生産地で保証されています

より良い干し草品質のための刈り取りとコンディショニング:刈り取り機の選択が穀物倉庫でどれだけのコスト増につながるか

干し草の品質におけるエレベーター等級は、刈り取り機が通過した後の最初の2時間で大きく左右され、ベーラーに送られる前の最後の2時間で決まるわけではありません。ここでは、乾燥中に干し草の品質がどのように変化するのか、そして刈り取り機とコンディショナーの選択が結果にどのような影響を与えるのかを説明します。

芝刈り機のおすすめ情報

干し草刈り そして、ほとんどの牧場における干し草の品質に関する議論は、2日目以降の工程である梱包、保管、包装に焦点が当てられています。あまり注目されていないのは、干し草製造工程全体の中で最も重要な品質の期間が、ブレードが立っている作物を通過してから、ベール室で作物が大気から密封されるまでの期間であるということです。この期間は、作物の乾燥速度(主にコンディショナーによって決まります)と、乾燥が完了する前に作物の栄養価が呼吸によってどれだけ消費されるか(作物が畑で過ごす時間によって決まります)という2つの変数によって左右されます。 干し草刈り 芝刈り機の選択、調合方法、刈り込み高さといった決定事項は、これらの変数に直接影響を与え、それらはすべて穀物倉庫において測定可能な金額的価値を持つ。

硬化速度がRFVとタンパク質に与える影響:目に見えない呼吸損失

モアコンディショナーによる干し草乾燥速度 ― 乾燥速度が速いため、エレベーターでのRFVタンパク質と干し草の品質が維持されます

その瞬間から 干し草刈り 乾燥が始まると、刈り取った作物の生きた細胞は呼吸を続け、酸素を消費して糖を酸化し、二酸化炭素と熱を放出します。この呼吸は目に見える症状を引き起こしません。干し草はまだ緑色で、清潔な匂いがし、触感も正常です。しかし、繊維含有量とともに相対飼料価値(RFV)を左右する水溶性炭水化物(WSC)含有量は、温暖で湿度の高い条件下では、1時間あたり約0.5~1.5%の乾物で減少しています。さらに8時間(4時間と12時間の乾燥期間の差)の圃場滞在で、累積WSC損失は4~12%の乾物に達し、この変化は認証飼料分析で一貫して検出できます。

繊維成分は逆の反応を示します。呼吸によって水溶性炭水化物(WSC)が減少すると、乾草のADF(酸性デタージェント繊維)とNDF(中性デタージェント繊維)の含有量が乾物当たりで増加します。ADFが高いほど消化率が低くなり、RFVスコアも低くなります。穀物倉庫は追加の作業時間に対して料金を支払うのではなく、納品する飼料の繊維含有量に対して料金(より正確には割引)を支払います。

推定RFV影響:刈り取り後の圃場乾燥時間(アルファルファ、2回目の刈り取り)
4~6時間後に梱包(コンディショニング済み)
RFV 185~195 · プレミアムグレード
████████████████████████████████████████ 軽度の呼吸損失
梱包時間:8~10時間(無条件、好天時)
RFV 170~185 · 良品
███████████████████████████████ 3–5% 呼吸によるWSCの損失
18~24時間後に梱包(非調整、低温条件下)
RFV 150~170 · 普通グレード
████████████████████████ 8–12% WSC 減少; ADF 増加
雨天による遅延後(36~48時間以上放置後)に梱包
RFV 120~148 · 基準以下
█████████████████ 15–25% WSC損失; 浸出

RFVの範囲は、USDAが公表したアルファルファ乾草の品質データから推定されたものであり、実際の値は品種、土壌肥沃度、天候によって異なります。WSC %は、刈り取ったアルファルファの呼吸に関する農学的研究から得られた損失です。

シナリオA — 調整済み、6時間後に梱包
RFV 190
エレベーター料金: $110/トン
400ベール × 280kg: 112トン
シーズン総収入: $12,320
シナリオB — 無条件、20時間後に梱包
RFV 160
エレベーター料金: $85/トン
400ベール × 280kg: 112トン
シーズン総収入: $9,520
年間品質差: $2,800 400ベールで、完全に速乾性

ディスクモアとシックルバー:刈り取りの違いが干し草の品質に及ぼす影響

両方 干し草刈り 機械の種類によって刈り取り方法は異なるが、その仕組み、刈り取り品質、そして下流への影響は、50エーカーを超える牧草栽培プログラムにとって重要な点で異なる。 干し草刈り ディスクモアと鎌式刈り取り機のどちらを選ぶかは、主に価格や前進速度の問題ではなく、刈り取りが作物の水分量、土壌汚染のリスク、そしてレーキで集めて梱包する刈り草の列への作物の流れにどのように影響するかという問題です。

作物状況に応じた芝刈り機の選定 ― シナリオガイド
あなたの状況 ディスクモア ✔ 鎌棒✔ 理由
アルファルファ、2~4回目の刈り取り、平地 わかりました ディスクモアは茎の根元をよりきれいに刈り取り、土壌汚染が少なく、高付加価値の干し草分析に適しています。
草地、起伏の多い地形、岩場 わかりました 鎌の柄は不整地では地面の起伏に近く、円盤状の刃は岩にぶつかりやすい。
商業規模、1回の刈り取りで60エーカー以上 お勧めしません ディスクモアの前進速度(最大12km/h)と鎌式刈り取り機の速度(5~8km/h)を比較すると、60エーカーの面積では、ディスクモアは刈り取り1回あたり3~5時間の作業時間を節約できます。
小規模経営、限られた資金、平坦な土地 より高価 鎌式刈り取り機は初期費用が安く、牧草の刈り取りには適した品質だが、高級アルファルファ栽培には不向きである。
アルファルファの初回刈り取り、生育旺盛 お勧めしません 密集した刈り草の層は、刈り草刈り機による除去を困難にし、頻繁に詰まりが発生する。ディスクモアならきれいに処理できる。

コンディショニング:圧着とフレイルイングが硬化方程式をどのように変えるか

モアコンディショナーの詳細 — クリンパーローラーコンディショニング機構と茎の打撲による干し草の乾燥促進

干し草刈り 同じ気象条件下で、コンディショニングを行うことで、コンディショニングを行わない場合と比較して、乾燥時間を25~40%短縮できます。これは、芝刈り工程において最も効果的な品質改善策であり、そのメカニズムを理解することで、なぜこれほど効果的なのか、そしてなぜ過度なコンディショニングによって効果が薄れるのかが明らかになります。

茎の乾燥を促進するコンディショニングの仕組み ― 物理的メカニズム
🌿
切りたての茎
キューティクル(ワックス状の外層)が損傷していないと、水分が逃げるのを防ぎます。
⚙️
圧着機/フレイルパス
茎壁を圧迫または裂傷させる → 節の部分にクチクラの亀裂が生じる
💧
血管束が露出している
茎内部からの直接蒸発 ― 葉の表面と同じ経路
☀️
25–40% 速乾性
茎と葉が同時に梱包水分に到達する → 均一な梱包品質

クリンパー vs フレイル:アグレッシブなコンディショニングにおけるトレードオフ

クリンパー(ローラーコンディショナー): 滑らかなローラーまたはリブ付きローラー2つで茎を圧縮し、制御された圧力で圧縮します。組織を破ることなく、茎に沿って一定間隔でクリンプを形成します。マメ科植物の葉に優しく、葉の破裂が主なタンパク質損失リスクとなるアルファルファに最適です。コンディショニング効果:中程度(乾燥度25~30%向上)。3~4メートルクラスのほとんどのモアコンディショナーは、クリンパーローラーを標準コンディショナータイプとして使用しています。

フレイル(インペラコンディショナー): 回転するインペラと爪またはフレイルを使用して、刈り取った作物を激しく切り裂きます。茎の破壊が激しいほど、乾燥が速くなります(35~40%の改善)。しかし、切り裂く力によってアルファルファの葉が葉柄で茎から物理的に剥がれてしまうため、クリンパー処理の2~4%と比較して、5~12%の葉の損失が発生します。葉が小さく茎にしっかりと付いている牧草の場合、フレイル処理は品質の低下を最小限に抑えながら乾燥を速めます。アルファルファの場合、フレイル処理の強度による葉の損失は、乾燥の速さによる品質の向上を相殺することがよくあります。

過剰条件付けの問題: ほとんどのモアコンディショナーでは、ローラーギャップの設定またはインペラの回転速度によって、コンディショニングの強度を調整できます。過剰なコンディショニング(クリンパーローラーの設定がきつすぎる、またはフレイルの回転速度が高すぎる)は、非常に速く乾燥する干し草を生み出します。その結果、茎マットの中心部の水分が25%を超えているにもかかわらず、作物の表面の水分が10~12%になることがあります。こうして出来上がったベールは、外側が乾燥し、内側が湿っている状態となり、乾草の貯蔵とサイレージ発酵の均一性の両方にとって最悪の状態となります。

モアコンディショナーのPTO駆動コンディショニングローラーは専用の 農業用駆動ギアボックス これはPTOの回転速度をローラーの定格表面速度まで減速させるものであり、コンディショニング効果はローラーの回転速度に直接影響されるため、ギアボックスの状態とオイルレベルは、干し草の品質と生産量に直結するメンテナンス項目となる。

刈り込み高さ:3インチルールと、それが防ぐ3つの問題点

刈り高さは最も単純な 干し草の品質 刈り取り工程における可変要素であり、一度設定すればその後は忘れられがちな要素です。干し草生産における最低刈り取り高さ75mm(3インチ)は恣意的なものではなく、土壌汚染リスク、生育持続性、複数年にわたる生育期間における収量推移を決定する3つの独立した農業機能に寄与します。

切断高さの影響 ― 3段階ガイド
2インチ未満(低すぎる)
✗ 土壌汚染: 地面付近の爪や刃 → 風列に土壌が混入 → 干し草分析で灰分含有量が増加 → ミネラル希釈によりRFVスコアが低下する。
✗ スタンドのダメージ: アルファルファの根元(基部分裂組織)より下で刈り取ると、主要な再生芽が除去されます。根元下での刈り取りを繰り返すと、2~3年で株がまばらになり、適切に管理された株よりも1~2シーズン早く再播種が必要になります。
✗ 再生が遅い: 茎の基部から2~3インチの部分に光合成産物が蓄えられていない場合、植物は根の炭水化物貯蔵物から完全に再生しなければならず、その結果、間伐期間が長くなり、年間の伐採頻度が減少する。
3~4インチ(正しい)
✔ 爪のクリアランス: 刃の経路と土壌表面の間に少なくとも2~3cmの安全マージンを確保することで、小さな轍や凹凸のある地面など、通常の圃場表面での偶発的な土壌の巻き込みを防ぎます。
✔ クラウン保護: 切断部より上の基底分裂組織を維持します。切断後24~48時間以内に腋芽が急速に活性化し、根の貯蔵組織だけでなく、切断部より上の組織からも再生が始まります。
✔ 刈り込み帯下の気流: 刈り取った作物の残渣が3~4インチの高さにあると、刈り取った作物が土壌表面から持ち上がり、刈り取った作物の列の下に空気の通り道ができるため、初期の表面乾燥が促進されます。これは、土壌改良効果を補完するものです。
5インチ以上(高すぎる)
△収量効率: 最適な刈り取り高さである3インチを超えて刈り取るごとに、収穫可能な乾物量が圃場に残ります。密度の高い2回目の刈り取りアルファルファ畑(密度5トン/ヘクタール)では、3インチではなく5インチで刈り取ると、圃場に約3~51トンの乾物量が残ります。これは次回の刈り取りで回収できますが、当サイクルでの収穫では失われます。
△ベーラーピックアップクリアランス: 非常に背の高い刈り株(5インチ以上)は、ベーラーが畑の列を移動する際にピックアップヘッダーを上方に偏向させ、狭い列でのピックアップ効率を低下させる可能性がある。

当社の芝刈り・コンディショニング製品ラインナップ:2.5m~5.0m

9GD-2.5 ディスクモア - アルファルファや牧草の刈り取り作業向けの中級クラスの干草刈り機
牧草刈り取りから梱包までのワークフロー ― 牧草の品質とRFVを向上させるモアコンディショナーフィールドシステム

私たちの 芝刈り機のラインナップ この製品は、ほとんどの農場で使用されている干草レーキとラウンドベーラーシステムとの組み合わせを想定して設計された、3種類の作業幅クラスに対応しています。各モデルは、刈り取り幅、レーキ幅、ベール処理能力が圃場で同じペースで動作し、各工程がボトルネックにならないように、最適なサイズに設計されています。

エントリー/ミドルレンジ
9GD-2.5
2.5mディスクモア
きれいなディスクブレードカット、高さ調節可能
刈り幅2.5m ― 9LZ-6.0または9LZY-9.0レーキと組み合わせ可能(2パス合流)
必要馬力:40kW(54HP)以上
最適な用途:トラクター1台で小規模農場経営を行う農家
人気のある
中距離+コンディショニング
9GQY-3.2
3.2m モアコンディショナー
一体型圧着ローラー - 25-35% より速い干し草乾燥
幅3.2m ― 9LZY-9.0または9LZD-9.0 V型レーキ(3パスシーケンス)と組み合わせ可能
必要馬力:55kW(75HP)以上
最適な用途:RFV等級が重要なアルファルファプレミアムプログラム
商用クラス
9GS-5.0
5.0mサスペンションディスクモア
1回のパスで5.0mの幅に対応 - 大規模プログラムにおける最大スループット
サスペンションシステムは、作業幅全体にわたって地面の起伏に沿って動きます。
必要馬力:80kW(108HP)以上
最適な用途:大規模な商業プログラム、カスタムカッティング作業

トラクターの馬力要件や、当社の製品と組み合わせるための切断幅の推奨事項を含む全ラインナップ 干し草レーキの範囲 詳細は、草刈り機カテゴリーのページに記載されています。特定のトラクターの馬力クラスに合わせて、草刈り・レーキ掛け・ベール掛けシステムを構築する場合、出荷前に当社の米国チームが幅のマッチングと圃場ペースのマッチングを行います。

よくある質問:草刈りと干し草の品質

良質な干し草を作るには、モアコンディショナーが必要ですか?それとも、普通のディスクモアで十分ですか?+
芝生用 干し草刈り 標準的な商品市場向けであれば、シンプルなディスクモアで十分です。温暖で乾燥した天候では、コンディショニングなしでも草は適度な速度で乾燥し、乾燥を早めることによるRFVプレミアムは、アルファルファよりも草の方が小さいからです。アルファルファの場合は 干し草の品質 酪農、馬、その他の高級市場向けにRFV等級が価格設定されている場合は、モアコンディショナーの使用を強くお勧めします。上記のRFV計算で示されている年間品質プレミアム$2,800は、400ベールのアルファルファ生産プログラムにとって現実的な数値です。この規模のプログラムでは、コンディショニングは2~4シーズンで元が取れます。小規模なアルファルファ生産プログラム(年間100ベール未満)の場合は、計算がより厳密になり、お住まいの地域の干し草市場におけるRFV等級間の価格差によって決まります。
最高の仕上がりを得るには、何時から芝刈りを始めるのが良いでしょうか?+
朝露が蒸発した後の午前中、晴れた日であれば通常午前9時から10時の間が推奨されています。その理由は、露が蒸発する前に刈り取ると、表面の水分がまだ高い状態で干し草の乾燥が始まってしまうためです。これは、初期のコンディショニング(茎の柔軟性の向上、圧着の浸透性の向上)には有利ですが、梱包水分に達するまでにはより多くの乾燥時間が必要になります。さらに重要なのは、朝露が残っている状態で刈り取ると、朝のレーキ作業の準備が整ったことを示す目に見える水分指標がなくなることです。最初の刈り取った作物が、露のない午後の刈り取った作物と同じくらい乾燥しているように見え、触った感じがしたら、朝露が蒸発したということであり、レーキ作業を開始できます。非常に暑い日(35℃以上)には、正午のピーク時の暑さの前に作物の乾燥を開始するために、早朝に刈り取ることを好む作業者もいますが、そのためにはレーキ作業の前に水分を注意深く監視する必要があります。
芝刈り機が畑に刈り残しを残してしまうのですが、どうすれば直りますか?+
刈り残しの原因は、通常次の 3 つのいずれかです。(1) 刃の摩耗 — ディスクモアの刃は先端が徐々に摩耗し、有効切断半径が減少します。刃の先端の状態を新しい刃と比較し、先端半径が 15 ~ 20 mm 以上短くなった場合は交換してください。バランスを保つため、刃はディスクにセットで交換し、個別に交換しないでください。(2) 作物の密度に対して作業速度が高すぎる — 非常に密度の高い一番刈りのアルファルファでは、10 km/h を超える速度で走行すると、刃がディスクの切断ゾーンに到達する前に作物がディスクの切断ゾーンから逸れることがあります。速度を下げてください。(3) 倒伏または曲がった作物の切断高さが高すぎる — 斜めに倒れた茎は、切断高さが茎の基部より上に設定されていると、刃の経路の下を通過することがあります。切断高さを 1 ~ 2 cm 下げ、圃場表面とのクリアランスを確認してください。
刈り込み幅は、レーキ幅と比較して、圃場効率にどのような影響を与えるか?+
重要なマッチング原則は、レーキの作業幅がモアの作業幅の倍数であるべきだということです。つまり、レーキの各パスで、隙間や重複作業を残すことなく、モアのパスの整数倍の量を収集します。2.5mのモアと9mのVレーキを組み合わせた場合、レーキの各パスはモアの幅の3.6倍になります。これは整数ではないため、ウィンドローの密度が不均一になります。実際的な解決策としては、モアの幅を3.0m(3パスで9m、きれいに一致)にするか、レーキで合流パスを行い、不均一なモア幅から均一なウィンドローを作成することです。当社の米国チームは、機器選定時にこのマッチング計算を実施します。刈り取り幅とレーキ幅のマッチングは、システム推奨を確定する前に最初に尋ねる質問の1つです。
芝刈りは、卓越風の方向に沿って行う方が良いのか、それとも風に逆らって行う方が良いのか?+
風向きと平行に刈り取る(つまり、刈り取った草の列が風向きに沿って並ぶ)ことで、最も速く畑を乾燥させることができます。風向きと平行に並んだ刈り取った草の列は、列の全長に沿って空気が流れ、表層を持ち上げて通気し、列の底から湿った空気を吸い出します。風向きと垂直に並んだ刈り取った草の列は、風の障壁となり、刈り取った草の列の間に湿った空気を閉じ込めてしまいます。実際には、畑の形状や列の並び方が風向きよりも刈り取り方向を制約することが多いですが、畑の形状で選択できる場合は、列を風向きに合わせることで、中程度の風の条件下で乾燥速度が10~20%向上します。
アルファルファを蕾の終わり頃に刈り取ると、開花初期に刈り取るよりも本当に良質な干し草が作れるのだろうか?+
はい、タンパク質含有量と消化率に関してはそうですが、収量とのトレードオフがあります。蕾が発達した段階(蕾の発達が10~20%、開花した花はゼロ)のアルファルファは、粗タンパク質が20~22%、ADFが32%未満です。開花初期(開花が50~100%)まで待つと、1エーカーあたりの乾物収量は8~15%増加しますが、粗タンパク質は17~19%に減少し、ADFは35~38%に増加します。RFVが170を超えると大幅なプレミアムが付く酪農用干し草市場では、蕾が発達した段階で刈り取ることが品質を最適化する決定となります。RFV等級全体で価格が均一な肉用干し草市場や商品市場では、同じ運営コストで1エーカーあたりのトン数を増やすには、開花初期に刈り取る方が有利です。どちらの決定が正しいかは、完全に地元の市場価格構造に依存します。シーズンの刈り取り段階を決定する前に、エレベーターのRFV価格表を確認してください。

完全な 干し草の品質 芝刈りシステム - 芝刈り機からベーラーまで

最高品質の干し草を作るための完全な干し草製造システム ― モアコンディショナー、干し草レーキ、ラウンドベーラーシステム

完全な干し草製造システム

トラクター、作物、作業量に合わせて選べるモア、レーキ、ラウンドベーラー

カリフォルニアのチームは、刈り取り幅、レーキ幅、ベーラーのピックアップ幅を一致させ、トラクターの馬力が各工程に適合していることを確認し、すべての機器を米国倉庫から発送します。交換部品は即日発送いたします。最初のブレードの通過から最後のベール排出まで、サプライヤーは1社、サポートチームも1つです。

✔ 芝刈り機とコンディショナー
体長2.5m~5.0m、カリフォルニア産
✔ 干し草熊手
6m~12m、フィンガーホイール&水平
✔ 丸型ベーラー
小型モデルから業務用モデルまで、5つのモデルをご用意しています。

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編集者: Cxm