特殊作物梱包ガイド
わら梱包ガイド：小麦、大麦、オート麦わらの水分目標値、梱包機の設定、および市場用途
わらは水分量に最も寛容な梱包作物ですが、密度の均一性に関しては最も厳しい作物です。わらの種類ごとに梱包機の設定を適切に行うことで、敷料として高値で取引されるしっかりとした安定した梱包ができるか、輸送中に材料が剥がれ落ちて最終消費者に届く前に価値が下がってしまう、緩くて柔らかい梱包ができるかが決まります。
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米国では、小粒穀物の収穫から年間3,000万～5,000万トンの藁が生産されており、中央平原では小麦藁が、太平洋岸北西部と山岳地帯では大麦藁が、中西部北部と北部平原ではオート麦藁が生産されている。穀物農家にとって、藁のベール化は収穫後の残渣を市場性のある商品に変える手段だが、ベール化作業が適切に管理されている場合に限る。藁はベーラー内で干し草とは全く異なる挙動を示す。飼料作物よりも硬く、密度が低く、過圧縮に非常に敏感であり、作物の種類ごとにベールの形成方法や最終製品の市場価値に影響を与える物理的特性が異なる。
小麦、大麦、オート麦の藁：物理的特性と梱包仕様
| 作物 |
最大梱包量
水分 |
幹
剛性 |
典型的なベール
密度（4×5） |
ネットラップ対
紐 |
主要市場 |
| 麦わら |
18%（安全）
15%が望ましい |
高い ― 中空のステムが圧縮に強い |
450～650ポンド |
紐でも可。
輸送用ネット包装 |
家畜用敷料、キノコ栽培用培地、バイオマス燃料、土壌侵食防止 |
| 大麦の茎 |
18%（安全）
14%が望ましい |
中型 ― 茎が細め。小麦よりも圧縮されやすい。 |
500～700ポンド |
形状保持にはネット包装が適しています |
家畜用敷料（馬用プレミアム）、輸出市場、醸造副産物の利用 |
| オート麦の茎 |
20%（高許容度）
16%が望ましい |
低—柔らかく繊維質の茎。最も圧縮しやすい。 |
550～750ポンド |
ネットラップを強く推奨します |
家畜飼料添加物（小麦よりも消化率が高い）、高級敷料、茅葺き |
わら専用のベーラー設定
わらは、3つの重要な点で干し草とは異なるベーラー設定が必要です。まず、ピックアップ高さ：コンバインの刈り取り板から出るわらの列は、モアから出る干し草の列よりも地面から高い位置にあるため、材料を失うことなくピックアップ高さを干し草の設定より1～2インチ高く設定できます。これにより、ベールへの土や籾殻の混入が減り、灰分含有量を検査するキノコ培地や輸出市場にとって重要になります。次に、チャンバー密度：小麦わらの硬い中空の茎はスプリングバック効果を生み出します。ベールはベルト荷重で圧縮されますが、排出時にベルト圧力が解放されるとわずかに膨張します。このスプリングバックを補正するために、密度を最終目標重量より10～15%高く設定します。一方、オート麦わらは容易に圧縮され、圧縮された状態を維持します。負荷制限を超える過密ベールを避けるため、密度を目標範囲の下限に設定します。第三に、梱包速度：わらは通常、同じ列密度のアルファルファよりも15～25トン速く梱包できます。水分が少なく軽い素材であるため、干し草の梱包速度を制限する品質低下の懸念なしに、より速く回収できます。
収穫から販売までの間、屋外に保管される藁の場合、藁の茎は中空構造のため、中実の干し草の茎よりも周囲の水分を吸い上げやすいため、梱包時の水分制限は、屋根付きの干し草保管の場合よりも重要になります。 丸型ベール保管ガイド 屋外での藁の配置と水分管理をカバーし、梱包から販売までの品質低下を防ぎます。長距離輸送される藁のベールにとって重要な、取り扱いと輸送中に藁のベールがどれだけ形状を維持できるかを決定するネットラップの仕様については、 ネットラップの選択ガイド 藁束の完全性を保護するUVクラス、デニール、およびオーバーラップ設定について説明します。 農業用ギアボックスおよびPTO駆動系部品 丸型ベーラーでは、わらのベール化時の平均トルクは干し草のベール化時よりも低くなります。これは、わらの密度が低く乾燥しているため、ベーラーの機械部品がベールごとにそれほど負荷がかからないためです。しかし、わらの生産で使用されるベール化速度が速いため、年間部品負荷の合計でこの利点が相殺される可能性があります。
よくある質問
穀物収穫後すぐに藁を梱包しても良いのでしょうか、それとも乾燥させる必要がありますか？+
小粒穀物の収穫で出る藁は、通常、穀物の脱穀中にコンバインの藁散布機またはウィンドローアタッチメントで刈り取られ、一列に並べられます。米国のほとんどの小粒穀物生産地域では、収穫時の藁の水分含有量は12～16%で、安全な梱包範囲内にあるため、コンバインが稼働した当日または翌日に梱包できます。例外は、湿度の高い収穫条件（湿潤な年の太平洋岸北西部の大麦収穫、朝露のある中西部北部の春小麦）で、刈り取り直後の藁の水分含有量は20～25%になる場合があります。このような場合は、梱包前に1～3日間の圃場乾燥が必要です。過乾燥による品質低下を避けるために注意深い管理が必要な干し草とは異なり、藁は品質に大きな悪影響を与えることなく数日間圃場に放置できます。藁を放置することによる主なリスクは、雨による再湿潤と紫外線による漂白の可能性ですが、どちらも敷料としての価値に大きな影響を与えるものではありません。
馬の寝床材として、大麦の藁が小麦の藁よりも優れているのはなぜですか？+
大麦わらは、馬の寝床用材市場で小麦わらよりも高値で取引されています。その理由は3つあります。まず、大麦わらは茎が細く柔らかいため、馬が横たわるのに快適で、皮膚の薄い品種でも擦り傷ができにくいことです。次に、小麦わらのワックス状の中空の茎よりも水分を吸収しやすく、馬房の掃除が容易です。さらに、ほとんどの生産地域で小麦わらよりも粉塵が少なく、呼吸器疾患のある馬にとって重要です。価格差は地域によって異なりますが、両方の作物が栽培されている太平洋岸北西部と北部平原では、寝床用材市場レベルで小麦わらよりも1トンあたり$15から$40程度高くなっています。輸出市場（馬の寝床用材として日本と韓国に輸出される大麦わら）では、価格差はさらに大きくなり、灌漑された太平洋岸北西部産の大麦わらは、米国の穀物生産者が入手できる高価値のわら商品の一つとなっています。
バイオマス燃料用わらの灰分含有量に関する要件は何ですか？+
バイオマス燃料の購入者（発電所、工業用ボイラー、ペレット工場）は通常、乾燥物質ベースで灰分含有量が6～8%以下のわらを要求します。小麦わらは、管理の行き届いた畑で収穫されたきれいなベールでは平均5～6%の灰分ですが、ピックアップ高さが低い場合や湿った畑でベールを作った場合など、土壌汚染がひどいベールでは10%以上に上昇します。土壌汚染は、エネルギー施設でわらバイオマスが拒否または廃棄される最大の原因です。土壌灰に含まれるシリカが燃焼装置のスラグ化や汚れの原因となるためです。ベール高さの管理（ピックアップを地面から2～3インチ上に設定）、ベール作りの際の乾燥した畑の状態、およびウィンドローに土壌が蓄積するようなオーバーウィンドローパスの回避は、灰分含有量をバイオマスの仕様内に収めるための主な手段です。バイオマス購入者の中には、納入時に窒素含有量が0.5%未満（藁は通常0.3～0.5%）、塩化物含有量が0.2%未満（塩分が堆積する沿岸地域に関連）、水分含有量が15%未満であることを指定する業者もいる。
わらは干し草よりも早くベーラーのピックアップ爪を摩耗させるのか？+
一般的に、わらは干し草よりもタインへの摩耗が少ないですが、作業速度が速いことや、わらの列に土壌汚染があると、干し草とは異なるタイン摩耗を引き起こす可能性があります。同じ土壌汚染レベルの場合、時速 7 ～ 9 マイルでわらを梱包すると、時速 5 ～ 6 マイルで干し草を梱包するよりも、1 時間あたりのタインと土壌の接触回数が多くなり、土壌汚染のある圃場ではタイン摩耗が加速します。砂質土壌のわら（グレートプレーンズの軽い土壌の小麦畑によく見られる）は、粘土質土壌のわらや、十分に生育した干し草よりもタインへの摩耗が著しく大きくなります。結果として、中程度の速度と土壌汚染レベルでは、わら作業のタイン交換間隔は干し草作業とほぼ同じですが、砂質土壌での高速わら梱包では短くなる可能性があります。砂質土壌では、200 ～ 300 個のわらベールごとにタインを点検してください。
キノコ栽培において、わらは何に使われるのですか？+
小麦わらは、米国および世界で最も広く生産されている特殊キノコであるヒラタケ（Pleurotus ostreatus）の栽培における主要な基質です。わらは、ヒラタケの菌糸が子実体を形成する前にコロニーを形成する構造的サポートと炭素栄養源の両方を提供します。キノコ基質の購入者は、灰分含有量が7%未満（土壌汚染管理）、納品時の水分が15%未満、目に見えるカビや加熱による損傷がなく、収穫後60日以内に殺菌剤が散布されたことによる農薬残留がない小麦わらを要求します。購入者の中には、非遺伝子組み換え小麦または有機栽培のわらを指定する場合もあり、これは従来のものより1トンあたり$20～$60のプレミアム価格となります。丸型ベール形式は、ベールを再処理せずに蒸気殺菌テントに直接入れることができるため、基質準備段階での労働コストを削減できることから、商業キノコ栽培業者にますます好まれています。
わらを圧縮して残ったものをすべて取り除いた場合、土壌の健康にどのような影響がありますか？+
畑から藁の残渣をすべて取り除くと、その作物から土壌に還元される有機物が減少します。畑に残しておけば腐植土に分解されるはずの炭素が、代わりに商品として取り除かれてしまうのです。同じ畑で毎年藁を継続的に除去することに関する研究では、他の供給源（堆肥、被覆作物、コンポスト）から十分な有機物改良を受けていない土壌では、5～10年かけて土壌有機物が徐々に減少することが示されています。土壌の質に悪影響を与えずに藁を梱包したい穀物農家にとっての実際的な管理方法は、藁の除去と土壌への混入を交互に行うことです。つまり、藁の市場価格が除去コストに見合う年には藁を梱包し、藁の価格が低い年には土壌に混入します。多くの農家では、藁とともに除去された有機物を部分的に補う根系を確立するために、ベーラーの後ろに秋の被覆作物の種子を播種しています。
編集者: Cxm
